Héctor Cruzado enfrentaba un complejo panorama familiar antes de fundar Zoé Water. Era 2013 y en su familia había un caso de cáncer. En la necesidad de capitalizarse, reunió a algunos amigos para incursionar en el segmento del agua alcalina embotellada. Once años después de establecer la empresa, Cruzado, ahora emprendedor consolidado, tiene la mira puesta en una nueva tendencia en México: las bebidas funcionales. Desde hace año y medio, Zoé Water ha estado desarrollando una bebida isotónica, diseñada para facilitar la rehidratación. "Aunque las grandes marcas (como Gatorade y Powerade) dominan el mercado de las bebidas funcionales, su modelo de producto limita su capacidad para ofrecer productos de mayor valor y calidad", explica Cruzado. "Es en este espacio donde vemos una oportunidad para nuestro producto". El camino hacia el lanzamiento de Zoé Water Electro no fue fácil. El director general de la empresa relata que enfrentaron numerosos desafíos durante el proceso, desde ajustar el sabor mediante el equilibrio preciso de stevia natural hasta superar obstáculos inesperados, como la decisión de eliminar colorantes naturales que generaron grumos en una producción cercana a ser la prueba final con los clientes de la marca.
La posición de Zoé WaterLa inversión para el desarrollo de la bebida superó los dos millones de pesos, y su fabricación está a cargo de un maquilador independiente ubicado en Cuautitlán Izcalli, el cual también produce las aguas alcalinas de la marca. El director general de Zoé Water informa que, en las tres semanas siguientes a su lanzamiento, la bebida ha tenido una "excelente" acogida entre los consumidores. Con estas pruebas iniciales, la empresa tiene como meta que la bebida represente el 5% de sus ventas consolidadas para fines de este año, aspirando a alcanzar el 25% a mediano plazo. El auge de los alimentos funcionales se ha visto impulsado significativamente desde el inicio de la pandemia, con un gran número de consumidores mostrando preocupación por optar por alimentos y bebidas que promuevan un estilo de vida más saludable. Solo en 2022, el mercado mundial de bebidas funcionales alcanzó un valor de 175,500 millones de dólares y se proyecta que llegará a aproximadamente 339,600 millones de dólares para 2030, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 8.6% desde 2023 hasta 2030, según un informe de Zion Market Research. En un análisis, Maria Howard, especialista en marketing digital en Zion Market Research, señala que cada vez más los consumidores buscan bebidas que ofrezcan beneficios funcionales para mejorar su bienestar general, lo que ha impulsado el crecimiento de esta categoría. Aunque aún no hay datos específicos para México, Héctor Cruzado percibe claramente la oportunidad de impulsar esta categoría. "En Estados Unidos, las bebidas funcionales ya no solo llenan los refrigeradores; ese mercado está mucho más maduro. En México, esta tendencia está en desarrollo y queremos aprovechar el espacio que se está creando", expresó en una entrevista con Expansión . Hace once años, Zoé Water surgió en el mercado y desde entonces ha ganado un lugar destacado en los estantes de tiendas de autoservicio, departamentales e incluso gimnasios. El director general de la empresa afirma que, desde que la marca se lanzó al mercado, el boca a boca ha sido su mejor forma de publicidad. En el segmento de aguas premium, con precios que rondan los 80 pesos el litro, la marca de agua alcalina tenía una participación de mercado del 35% hasta 2022. Según el directivo, la meta es alcanzar el 59% "tan pronto como sea posible". En ese momento, la categoría en la que se encuentra la marca representaba el 8% del mercado total de agua embotellada en México. Tras la crisis del covid-19, la empresa ha experimentado un crecimiento de ventas del 14 al 16% en los años siguientes. Para este año, se proyecta un aumento del 20% en los ingresos y el flujo operativo, con el desafío adicional de expandir la distribución desde la Ciudad de México hasta los puntos de venta directa y desde la planta de producción hasta los almacenes de las principales cadenas de autoservicio y departamentales. El directivo señala que, este año, con la crisis hídrica y el aumento de las temperaturas, hay una clara oportunidad para aumentar las ventas de agua embotellada en las grandes ciudades del país. Sin embargo, para mitigar el impacto de la escasez de agua, considera que se necesita la colaboración de diversos sectores de la sociedad. "Las medianas y grandes empresas podemos contribuir invirtiendo en iniciativas más sostenibles. Por ejemplo, hemos implementado sistemas de captación de agua para hogares en áreas urbanas que carecen de suministro directo. Creo que todos debemos aportar ideas de este tipo", comenta.
]]>Las Águilas con un empate pueden sellar su pase, mientras Guadalajara está obligado a ganar en el Estadio Azteca.
ESPNdeportes.com
Áporo, Michoacán a 18 de mayo 2024.-Silvano Aureoles visitó Áporo como parte de su recorrido político rumbo al dos de junio, allí se reunió con perredistas y con el también candidato Gerardo Ortiz, el mensaje que mandó fue unidad y confianza a pocos días de las elecciones: “Vamos bien, el trabajo que están haciendo se […]La entra
CB Televisión
Para Lía Limón lograron sacar a la Álvaro Oregón de la corrupción y abandono en que la tenía Morena
SDP Noticias
Gracias por contactarnos con su consulta sobre la queja de la BEUC. Temu es un recién llegado en Europa, habiendo ingresado a nuestros primeros mercados hace poco más de un año. Durante este tiempo, hemos escuchado atentamente los comentarios de los clientes, los organismos reguladores y los grupos de defensa del consumidor. Hemos estado ajustan
Lado.mx
Desde sus modestos comienzos hasta convertirse en una de las principales plataformas de juegos de azar en línea, la historia de Strendus es un relato de éxito e innovación.
Lado.mx
Si bien la Tri no parte como una de las selecciones favoritas para levantar la próxima Copa América 2024, hay mucho optimismo y ánimo por parte de la afición mexicana.
Lado.mx
Conoce a la estrella del futbol español que está cerca de llegar a la Liga MX; Atlas y Sporting de Gijón podrían pasarse un jugador
SDP Noticias
Puerto Peñasco, Sonora.- La Fiscalía General de Justicia del Estado de Sonora (FGJES), ejecutó una orden de aprehensión en contra de Iván Ernesto “N” por su probable responsabilidad por los delitos de homicidio infantil en número de dos, feminicidio y violación de las leyes sobre inhumaciones y exhumaciones, crímenes cometidos en perjui
Proyecto Puente
ESPN Deportes
Alrededor de un 15% de las mujeres en edad reproductiva podrían tener algún problema que afecte su fertilidad. Bajar ese porcentaje es posible a través de la consulta ginecológica y el diagnóstico temprano de enfermedades
Infobae
Redacción El Piñero/Corresponsalía Oaxaca.- Otro escándalo se destapó en la administración de Salomón Jara Cruz, tras la creación del programa “Mi Primera Chamba”, que no cuenta con reglas de operación, se desconocen los criterios de contratación y el número de estudiantes beneficiados, además denuncian que no les han entreg
El Piñero
Las críticas se dieron por la eliminación del América ante el Pachuca
El Informador
Monterrey, Nuevo León.- El ex astro del Barcelona, Gerard Piqué, y el ex futbolista Miguel Layún encabezaron el sorteo para definir los juegos de la Kings World Cup, cuya final se disputará en el estadio BBVA, el próximo 8 de junio.El sorteo se realizó en las instalaciones del Horno 3 del Parque Fundidora, y en el mismo también estuvo presen
Vanguardia.com.mx
El futuro de Kevin Álvarez, con la playera de las Águilas del América, está a salvo. Al menos, así lo aseguró Miguel Layún.A través de su cuenta de X, antes Twitter, el exfutbolista azulcrema sentenció que Álvarez no está a la venta. Y es que, recientemente, los rumores sobre la posible salida del defensa mexicano se acentuaron. En redes
El Siglo de Torreón
Este viernes inician las semifinales de ida de la Liga MX Femenil y Club América Femenil recibirá a Club Tigres en el Estadio Azteca en busca de hacer valer su localía.
SDP Noticias
América y Chivas definirán al primer finalista del Clausura 2024 en una edición más del Clásico Nacional en el Estadio Azteca.
SDP Noticias
Ricardo Salinas Pliego se olvidó de su Mazatlán y asegura que apoyará al Club América ante las Chivas
SDP Noticias
La emoción está en su punto más álgido en la Liga MX, con el Clausura 2024 llegando a su clímax. La Semifinal de Vuelta revive una vez más el legendario Clásico Nacional entre las Águilas del América y las Chivas del Guadalajara, un enfrentamiento que promete ser épico. ¿Cómo llegan? Chivas logró su clasificación directa […]El c
El buen tono
América vs Chivas se juega la noche de este sábado, donde estará en juego, ni más ni menos, que el pase a la gran final de la Liga MX.
SDP Noticias
Últimas noticias
Al menos seis muertos por accidente de tránsito en Idaho, EEUU
Fiscalía de Sonora detiene a hombre acusado de torturar y asesinar a su familia en Puerto Peñasco
Acusan a exfuncionaria de Solidaridad por autorizar proyecto habitacional que pone en riesgo a tortugas
Video: Así luce el set para el tercer debate presidencial 2024
Realizan cuarta Marcha del Orgullo
Oscar, de 11 años, pide apoyo para reunir dinero y ayudar a su mamá en Hermosillo
Analizará INE uso de color rosa, el mismo que también usa Xóchitl Gálvez
Ofrece H?ctor Canales atenci?n total a la ciudadan?a neolaredense
¿Problemas para la Marea Rosa? CNTE no se retiró del Zócalo
El nuevo descomunal y ridículo autogol que se vio en la MLS; ni en el llano pasa
House of the Dragon temporada 2: Todo lo que necesitas saber sobre la segunda parte del spinoff de Juego de Tronos
Lo balean en la colonia Lagunilla
Asesinan a automovilista en avenida Chapultepec
Alianza Lima vs Deportivo Garcilaso por Primera División el 19 mayo en el Estadio Alejandro Villanueva: todos los detalles de la previa
Mueren al menos cuatro palestinos, entre ellos un periodista, en ataques de Israel en la Franja de Gaza