El tema de los gases siempre ha sido chistoso y vergonzoso, incluso hasta ofensivo.
Surepugnante olor nos toma por sorpresa e insulta nuestros sentidos.
Por otro lado, es unanecesidad fisiológica el tener que liberarlos.
Pueden anunciar su presencia tanto con unsonido tronador como con una especie de melodía cómica.
A veces, y para suerte delperpetrador, su culpa puede pasar sigilosamente desapercibida.
Tirar gases de cualquiermanera es considerado socialmente una conducta grosera y cruda.
Es algo quesimplemente no se hace alrededor de otras personas.
El acto tiene un sinnúmero de expresiones dependiendo de la región: pedorrearse, tirarseun pedo, soltar un viento, echarse un concierto, etc.
Una manera más formal dedescribirlo sería “expulsar gases”.
Es un hecho que hemos desarrollado una fascinación en la que todos seguimos siendoniños pequeños cuando hablamos del tema de la flatulencia, siendo que en realidad esuna de las funciones más básicas de nuestro cuerpo y se refiere simplemente a laexpulsión de gases a través del recto.
¿Qué causa la flatulencia?“La flatulencia es un proceso fisiológico completamente natural que ocurre cuando lasbacterias del intestino grueso intentan metabolizar algunos componentes de la dieta queno son metabolizables.
Estas reacciones químicas liberan gas, que a su vez tenemos queexpulsar o de lo contrario explotaríamos”, afirma el Dr.
Eamonn Quigley, gastroenterólogodel Hospital Houston Methodist.
Nuestro organismo cuenta con dos procesos para remover el gas: eructos y flatulencia.
Eructar ocurre principalmente para expulsar el gas que tragamos por la boca y que seencuentra en el tracto gastrointestinal superior (esófago y estómago).
La flatulencia porotro lado, se refiere al desecho de gases generados en el tracto gastrointestinal inferior(intestino grueso).
¿Por qué huelen tan mal los gases?La mayoría de los gases pasan desapercibidos porque no huelen.
Pueden contenersustancias inodoras como nitrógeno, oxígeno, hidrógeno, dióxido de carbono y metano.
Sin embargo, hay una porción que se compone de hidrógeno sulfatado, que genera eseolor a huevo podrido.
Este compuesto es un desecho de las bacterias intestinales en suafán de ayudar a digerir lo indigerible.
Hay otros factores que contribuyen a los gases deolor fétido, como los subproductos de la digestión de la carne o bien, por el hecho de quehaya heces fecales presentes en el recto al paso de la flatulencia.
Alimentos y bebidas que producen gas“Cuando un paciente se queja de gases excesivos, hay que echar un ojo al tipo de dietaque lleva”, explica el especialista en gastroenterología.
A continuación, algunos ejemplos de alimentos asociados a la flatulencia:Azúcares como la glucosa (azúcar de mesa), lactosa (azúcar de la leche) yfructosa (azúcar de la fruta)Frijoles, incluidos frijoles negros, rojos y pintosBebidas, como el jugo de manzana y la lecheProductos lácteos, como el queso y el helado, así como alimentos conlactosa añadidaFruta, como las manzanas, las peras y las ciruelas pasasAlcohol de azúcar que se encuentran comúnmente en caramelos y chiclessin azúcar, incluidos sorbitol, manitol y xilitolVerduras, como espárragos, brócoli, col, coles de Bruselas, pepinos,cebollas y zanahorias.
Cereales integrales, incluidos salvado y trigo integralAlimentos que pueden causar desagradables oloresEspárragosFrijolesColCaféProductos lácteosHuevosCebollas“Algunas personas tienen dificultades para metabolizar los azúcares y los carbohidratos.
Si el paciente tiene una afección como el síndrome del intestino irritable (SII), entoncespodemos recomendar una dieta baja en FODMAP”, dice el Dr.
Quigley.
Los FODMAP (oligosacáridos, disacáridos y monosacáridos fermentables y polioles) sonlos tipos de carbohidratos que pueden crear problemas digestivos, como gases, dolorabdominal, distensión abdominal, estreñimiento y diarrea.
¿Qué condiciones causan exceso de gas?Las condiciones que provocan exceso de flatulencia suceden a través de variosmecanismos.
La intolerancia a la lactosa y la enfermedad celíaca causan gases ehinchazón porque el cuerpo tiene problemas para digerir los carbohidratos.
Otrascondiciones, como las adherencias abdominales, la hernia abdominal y el síndrome dedumping, provocan cambios en la forma en que el gas se mueve a través de losintestinos.
Además, las personas que viven con diabetes pueden desarrollargastroparesia, que provoca un funcionamiento anormal del estómago, siendo uno de lossíntomas el exceso de gases.
Además, se debe consultar la lista de efectos secundariosde los medicamentos, tanto recetados como de venta libre.
Algunos medicamentos comoel ibuprofeno y los antiácidos pueden causar un aumento en la flatulencia.
¿Por qué duelen los gases?"Cuando las personas se sienten hinchadas y experimentan dolor por los gases, no esnecesariamente porque haya más gases en la persona sino porque el gas queda atrapadoy no puede moverse a través de los intestinos correctamente”.
¿Aguantarse un gas es malo para ti?Los gases van a salir de una u otra manera.
Retener el gas porque está uno en públicosolo hace que se acumule, lo que resulta en distensión abdominal, una sensación dehinchazón y posiblemente dolor abdominal.
La acumulación de gases puede hacer que sepierda de súbito el control sobre lo que podría haber sido una experiencia de expulsióntranquila e imperceptible, y convertirse en un incidente épicamente vergonzoso yposiblemente estruendoso.
Por lo tanto, afloja las mejillas y deja que se libere en el bañocercano.
¿El acto de producir gases libera gérmenes?En caso de que estuvieras preocupado por lo que dice el internet o de las fake news deque puedes contagiarte de COVID-19 si alguien está pasando gases, no es posible.
“Nohay evidencia de que se puedan propagar gérmenes a través de la flatulencia, a menosque sean en las heces”, dice el Dr.
Quigley, gastroenterólogo del Hospital HoustonMethodist.
Datos divertidos sobre pedosLas mujeres lo hacen más que los hombres.
Sin embargo, son mucho másdiscretas al hacerloLos humanos expulsan gases entre 13 y 21 veces al día.
Los pedos pueden ser inflamables, si contienen hidrógeno y metano.
(Bajoninguna circunstancia intentes realizar algún tipo de prueba al respecto).
De acuerdo con un informe de la NBC, una vez liberados, los gases puedenviajar alrededor de 3 metros por segundo o aproximadamente 11 kms porhoraEl científico que estudia la flatulencia se llama flatólogoEl chiste más antiguo registrado de pedos se remonta al año 1900 a.
c.
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