Desperdicio alimenticio
Estas son las frutas y verduras que no debes guardar juntas: evita que se echen a perder rápido. 01 de Julio, 2025 15:10
Elena GutierrezUna de las piezas clave en casa, es la conservación de los alimentos. Esta práctica no es solo para economizar, sino también para crear una forma de vida mucho más sostenible. Aquí te contamos cuáles son las frutas y verduras que no debes guardar juntas, estas pequeñas prácticas te ayudarán a llevar mejor los hábitos en cas
Excelsior
Cómo reducir los gastos en alimentos. 26 de Junio, 2025 16:20
Por: Margaux LaskeyLos paquetes de huevo a diez dólares. El galón de leche a siete dólares. Las manzanas a dos dólares. A todos —hasta a Cardi B— les afectan los costos tan increíblemente elevados de los alimentos debidos a la inflación y a una serie de otros factores. Es espantoso ver cómo se dispara el importe de los alimentos, pero au
Vanguardia.com.mx
¿Qué es la cocina de aprovechamiento? Platillos que nacieron de escasez. 26 de Junio, 2025 13:51
Elena GutierrezEn un mundo donde el desperdicio de alimentos sigue siendo un gran problema, la cocina de aprovechamiento resurge como una práctica útil, creativa y necesaria. Pero más allá de una tendencia sostenible, esta forma de cocinar tiene raíces muy antiguas.Este tipo de cocina nació en momentos de escasez, guerras y crisis económicas
Excelsior
Democratización de la moda depreda el medio ambiente
Aprobaron en último debate proyecto de ley sobre la lucha contra el hambre y el desperdicio de alimentos: de qué se trata
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Del arancel al plato: diplomacia contra el desperdicio
Avanzan propuestas de auxilio ambiental; diputados avalan proyectos
Vuelo de prueba de Starship sufrió una falla y deja miles de desechos espaciales en el Golfo de México
Preparan primer estudio sobre desperdicio de comida en hoteles de Cancún
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6 consejos para cuidar el planeta y reducir tu huella de carbono
Parecía simplemente basura, pero este residuo que desecha el arroz es un "superalimento"
El alto costo del desperdicio
El botón oculto del refrigerador que baja tu recibo de luz (y casi nadie usa)
Alimentos procesados, aliados contra el desperdicio de comida y garantes de salud: “Suponen una mayor seguridad alimentaria”
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¿Cómo alargar la vida de los quesos y evitar desperdicios? | VIDEO