El tubérculo deshidratado con novedosa metodología, desarrollada por el IPN, probó su actividad biológica para prevenir afecciones cardiovasculares. Después de realizar estudios in vivo en modelos animales, el estudiante de doctorado del Instituto Politécnico Nacional (IPN), David Iturbe Huitrón, comprobó que la papa morada (Solanum tuberos
Gráfico Al Día
David Iturbe Huitrón, estudiante de doctorado del IPN, logró comprobar que la papa morada deshidratada posee actividad biológica para prevenir afecciones cardiovasculares. Tras realizar estudios in vivo en modelos animales, el alumno de doctorado del Instituto Politécnico Nacional (IPN), David Iturbe Huitrón, comprobó que la papa morada (Sola
Perfil Veracruz
Carlos Guzmán/El Demócrata. Después de realizar estudios in vivo en modelos animales, el estudiante de doctorado del Instituto Politécnico Nacional (IPN), David Iturbe Huitrón, comprobó que la papa morada (Solanum tuberosum) deshidratada posee actividad biológica para prevenir afecciones cardiovasculares, las cuales, de acuerdo con la Organi
Eldemocrata.com