Ya desde lo visto por Cortés y Bernal en el mercado de Tlatelolco tenemos la más antigua relación de lo que era el mercado y sus mercaderes y marchantes en la antigua Tenochtitlán, vendrían luego algunos cronistas del periodo virreinal que nos darán testimonio de cómo se realizaba el comercio en la ciudad de México y, en la mitad del siglo XIX hubo quienes hicieron puntuales relatos que describían la actividad, no en las tiendas o en los mercados, sino en las calles.
Y un poco más adelante, cuando llegan los primeros fotógrafos a México, algo que les sorprenderá a todos son los personajes y sus atavíos que mucho tenían que ver con lo que vendían.
Esta vez me apoyo en un texto extraordinario, que con mucho gusto te comparto: Si cada siglo nos hubiera trasmitido sus crónicas de usos familiares y domésticos, se comprenderían hoy sin mucha dificultad las alusiones que á las costumbres é idiomas locales hallamos en las antiguas relaciones, y que hoy ya son oscuras para nosotros por sus trajes vendríamos á conocer perfectamente el estado de sus manufacturas, y sus adelantos sociales; pero los escritores de todos tiempos miran comúnmente esas bagatelas, así las llaman, como indignas de su consideración, sin atender á que algún día la popularidad más extendida de estos usos peculiares de cada pueblo puede llegar á verse sepultada en el más profundo olvido.
Entretanto ¿no peculiares de cada pueblo puede llegar á verse sepultada en el más profundo olvido? Entretanto ¿no es cierto que siempre nos sentimos movidos de una viva curiosidad por conocer el modo de existir de nuestros ascendientes, y que las particularidades más mínimas de sus costumbres domésticas nos parecen llenas de interés, aunque sea solo por complacernos en nuestra superioridad relativa? En el día hay algunos usos que deben recordarse, y sin cuyo conocimiento no se calificaría en adelante sino imperfectamente nuestra época.
Supongamos, pues, que en las variaciones á que están sometidas las cosas humanas se aboliesen los gritos de vendedores en las calles, ¿cómo podrían nuestros descendientes tener noticia de ellos? Que un hombre curioso de este género de costumbres venga á vivir á esta ciudad tumultuosa, y no tardará en oír gritar por sus calles las mercaderías y los frutos de todas las estaciones, hiriendo sus tímpanos con gritos inusitados y con anuncios casi ininteligibles de este comercio diario.
Además del continuo ruido de los caballos, del perpetuo rodar de los coches y del crujido de los carros, que parecen gemir bajo el peso enorme de sus cargas, los gritos obtienen una superioridad notable, porque los que los dan se esfuerzan en sobresalir en medio de tan sorprendente bullicio.
Así es que desde la mañana á la noche no es cierto que siempre nos sentimos movidos de una viva curiosidad por conocer el modo de existir de nuestros ascendientes , y que las particularidades más mínimas de sus costumbres domésticas nos parecen llenas de interés, aunque sea solo por complacernos en nuestra superioridad relativa.
En el día hay algunos usos que deben recordarse, y sin cuyo conocimiento no se calificaría en adelante sino imperfectamente nuestra época.
Supongamos, pues, que en las variaciones á que están sometidas las cosas humanas se aboliesen los gritos de vendedores en las calles, ¿cómo podrían nuestros descendientes tener noticia de ellos? Así es que desde la mañana á la noche no se oye otra cosa que el estruendo de mil voces discordantes, que referimos á continuación, y que van disminuyendo de una manera notable, perdiéndose así esta fisonomía peculiar de nuestra capital.
— El alba se anuncia en las calles de Méjico con la voz triste y monótona de multitud de carboneros, quienes parándose en los zaguanes gritan con toda la fuerza de sus pulmones: Carbosiú (Carbón, señor).
Poco después se hace oír la voz melancólica de los mercaderes de mantequillas, quienes sin detenerse en su marcha gritan: Mantequía mantequía de á rial y dia medio.
— Cesina buena! es el anuncio con que lo interrumpe el carnicero, con una voz ronca y destemplada : este grito alterna en seguida con el fastidioso y prolongado de la sebera ó mujer que compra sebo de las cocinas, quien poniéndose una mano sobre el carrillo izquierdo, chilla en cada zaguán: ¡ Hay sebooooooo! — Sale esta y entra la cambista, india que cambia un efecto por otro, y grita menos alto y sin prolongación de sílabas: Tejocotes por venas de chile ¡.
.
.
tequesquite por pan duro! Con esta tropieza un buhonero ó mercader ambulante de mercería menuda, y entrando hasta el patio, relata la larga lista de sus efectos, con tono incitativo y buscando sus ojos á las mujeres: Agujas, alfileres, dedales, tijeras, botones de camisa, bolitas de hilo? — Pero rivaliza con este el frutero, apagando sus ecos, porque con voces descompasadas y atronadoras produce la relación de todas sus variadas frutas.
— Entretanto se hace oír en la esquina la tonadilla cadenciosa de una mujer que anuncia esta vendimia: ¡Gorditas de horno calientes, mi alma! ¡Gorditas de horno! — Los constructores de esteras ó petates de Puebla parece que no tienen otro mercado que el de Méjico para expenderlos: así es que todos se diseminan por las calles, y gritan de un modo uniforme: Petates de la Pueeeeebla! jabón de la Pueeeeebla! compitiendo con estos los indígenas que expenden los fabricados de tule en Xochimilco, que á su vez gritan con voz rasposa: Petates de cinco vaaaras! Petates de á media y tlaco! El medio día no está exento de estas veces mortificantes; un limosnero reza blasfemias por un pedazo de pan; un ciego recita un romance milagroso por igual interés; al mismo tiempo se escucha el penetrante grito de una india que rasga los oídos y que anuncia: MelcuiiiiiiI (melcocha); el del quesero, que con toda la fuerza de su gaznate publica: Requesón y melado bueno!.
.
.
Requesón y queso fresco; y el meloso clamoreo del dulcero, que según su nomenclatura particular ofrece á dos palanquetas á dos condumios caramelos de espelma bocadillo de coco relación frecuentemente interrumpida por la trémula y aguardentosa voz, ó por el agudo chillido (según la edad del individuo) de los numerosos portadores de la fortuna popular que ofrecen hasta por medio real el último billetito que me ha quedado para esta tarde y ese último nunca se acaba.
— En la tarde son comunes iguales gritos; pero pertenecen especialmente á esta parte del día el de las tortillas de cuajada y el fúnebre lamento del nevero, que con voz sepulcral anuncia: A los canutos nevados! En la estación de las aguas se ve correr por las calles varias indígenas con un trotecillo peculiar á ellas solas gritando: No mercan nilatzilio! con cuya voz anuncian su venta de elotes, y las nueceras la suya con esta voz seca: Toman núes ? — En la noche cesan estas vendimias, y les suceden otras: los vendedores de castañas las pregonan por todas las calles de la ciudad anunciando el invierno con la voz fuerte y como contenida: Castaña asada y cosida: castaña asada! Lo mismo hacen las pateras con su canto cariñoso, que repiten á cada minuto, permaneciendo algunas en las esquinas, así como las juileras y las que expenden tamalitos cernidos, tamalitos queretanos.
Por entre los innumerables gritos de vendedoras de otros objetos; algarabía infernal, que va desapareciendo paulatinamente á medida que se adelanta la noche.
Pero el rey de los gritos, el mas poderoso porque los domina á todos, es á medio día: A las bueeenas cabeeezas calieeeeentes de horno ! La Semana Santa, entre el ruido de las matracas y los racimos de Judas, repite en medio de sus procesiones el consabido estribillo: A dos rosquillas y un mamón".
Fuente:Arróniz, Marcos.
Manual del viajero en Méjico.
Compendio de la historia de la Ciudad de Méjico.
Con la descripción é historia de sus Templos, Conventos, Edificios públicos, las Costumbres de sus habitantes, etc.
París, 1858.
Fuente de las imágenes: Biblioteca Nacional Digital de México.
Album fotográfico del siglo XIX sobre costumbres.
Fotógrafo: Cruces y Campa.
Nota: Hago uso de las imágenes apegándome a los estándares de Creative Commons
Elimina en penales al actual monarca y se cuela a la semifinal CANCÚN.- El Real Madrid se convirtió en semifinalista de la Champions League, tras derrotar en penales al actual monarca de la justa europea, Manchester City cuya fuerte ofensiva no pudo hacer mella en la portería rival. Tras 120 minutos en los que el […]The post Elimina Real M
Quintana Roo Hoy
Kalimba Maricahl fue vinculado a proceso por presunto abuso sexual. El cantante mexicano participó en audiencia ante el
Punto Cero Noticias
Sheinbaum ofreció también pugnar para que la Conagua no ponga tantas trabas a trabajadores del campo y puedan obtener concesiones para habilitar sus pozos de agua
Diario de Querétaro
Las arrendadoras de carros, también conocidas como empresas de renting, son una opción conveniente y flexible para aquellos que desean utilizar un vehículo sin comprometerse a la compra.
Lado.mx
El boxeo, apuestas MMA, WWE y UFC son los favoritos de los usuarios mexicanos, apuesta en Pin Up Bet en los mercados de apuestas variados y cuotas competitivas.
Lado.mx
Dado lo rápido que se mueve el mundo, la emoción de ganar sólo se ve superada por la emoción de cobrar las ganancias obtenidas con tanto esfuerzo. Sin embargo, los métodos de retiro de un casino en línea a otro pueden ser muy diferentes en términos de velocidad y eficiencia.
Lado.mx
El inaugural es el viernes 11 de octubreThe post Anuncian el calendario oficial de la temporada 2024 de Los Naranjeros de Hermosillo appeared first on Proyecto Puente.
Proyecto Puente
*El candidato a Diputado Federal por la mixteca poblana, sostuvo encuentro con integrantes del magisterio en el municipio de Huatlatlauca “Estamos comprometidos con una educación de calidad, así lo hemos trabajado y lo seguiremos haciendo desde San Lázaro”, declaró el candidato a la D...The post Por una educación de calidad para to
Elineanoticias.com
El primer torneo de Rafael Nadal desde enero solamente duró dos partidos con el español perdiendo 7-5, 6-1 ante Alex de Minaur en el Abierto de Barcelona, que se jugó en arcilla, el miércoles.Nadal, quien regresó de una baja por lesión, lució como antes por algunos momentos breves en el partido de segunda ronda, pero no fue capaz de mantener
Vanguardia.com.mx
Una nueva colaboración entre Lennon y McCartney es lo último que nadie esperaba.Sin embargo, los fans de los Beatles han sido sorprendidos por un nuevo sencillo lanzado por los hijos de dos de los Fab Four: James McCartney y Sean Ono Lennon, ambos músicos.
CNN en Español
La visita de Trump a Sanaa Convenience Store, en Harlem, fue la primera aparición de campaña de Trump desde que comenzó su juicio criminal por dinero secreto
La Opinión de Los Ángeles
El Gobierno del Estado de Oaxaca a través de la Comisión Estatal Forestal (Coesfo) atiende el reporte del incendio forestal activo en el municipio de San Francisco Huehuetlán perteneciente a la región Sierra de Flores Magón. Personal de la brigada estatal de combatientes con sede en San Juan Bautista Cuicatlán se moviliza al lugar [
RIOaxaca
Descubre cómo habría sido la alineación titular de los Chicago Bulls en 1996 de haber juntado a Michael Jordan con Shaquille O'Neal
12up.com
Descubre cómo habría sido la alineación titular de los Chicago Bulls en 1996 de haber juntado a Michael Jordan con Shaquille O'Neal
12up.com
Andrés RuizLuce complicado que alguien pueda arrebatarle el premio de Novato del año de la NBA al francés Victor Wembanyama; la sensacional campaña que vive lo tiene por encima de todos los posibles candidatos, más determinante que Chet Holmgren (Oklahoma City Thunder) y más talentoso que Brandon Miller (Charlotte Hornets).El centro galo cons
Excelsior
LeBron James baja un poco sus números de por vida contra los Denver Nuggets, respecto al resto de franquicias de NBA
12up.com
Washington, 17 abr (Prensa Latina) El jugador Jontay Porter resultó expulsado hoy de por vida del principal circuito del baloncesto profesional (NBA) de Estados Unidos, tras infringir normas de la liga al participar en una red de apuestas deportivas.The post Castigo ejemplar: NBA expulsa a Jontay Porter por hechos de apuestas first appeared on Not
Prensa Latina
La NBA suspendió de por vida al alero de los Toronto Raptors, Jontay Porter, después de que una investigación encontró que apostó en partidos de liga, lo que el comisionado de la NBA, Adam Silver, calificó de un “pecado capital”. La liga señaló que Porter, quien pasó parte de su temporada en la NBA y …El cargo La NBA susp
Tribuna Noticias
El estelar novato de los Spurs, Victor Wembanyama, no jugará en el último partido de temporada del domingo contra los Pistons, anunció el equipo.
ESPNdeportes.com
A sus 35 años de edad, el basquetbolista estadounidense, nacido en Oklahoma, Blake Griffin, anuncia su retiro profesional de la NBA, tras 14 años de trayectoria.La noticia la dio el jugador, por medio de una publicación realizada en su perfil de Instagram y X, el exjugador de los Celtics de Boston, agradeció a todos sus fans por el apoyo mostra
Vanguardia.com.mx
Últimas noticias
Wingo: Balance de la conectividad aérea entre Colombia y Venezuela
Delta-Aeromexico partnership celebrates the start of flights between Mexico City and Boston
Por primera vez, un F-16 pilotado por IA se enfrenta en el aire a un piloto de combate
For the first time in history, an AI-piloted F-16 faced a fighter pilot in the air in a dogfight
Boeing realiza su compra más grande de combustible sostenible de aviación mezclado
GOL comenzará a volar entre Bogotá y Brasilia a partir del mes de octubre
CMA GMA Air Cargo incorpora dos Boeing 777F y agrega un servicio transpacífico
Gol responde a publicaciones sobre las negociaciones con empresas de Leasing
JetSMART amplía sus conexiones en Colombia con San Andrés y Cartagena
Jovencita intenta huir por la puerta falsa en Medellín de Bravo
Cien Años de Soledad de Netflix ya tiene sus primeras imágenes
Humberto Aldana se compromete a ser voz de los cancunenses en la cámara de diputados
Quintana Roo avanza con 22 atletas de halterofilia a los Nacionales CONADE 2024
Par de individuos detenidos en Cancún con más 90 dosis de marihuana y cocaína
Este fin de semana el serial central de carreras con segunda fecha en Aguascalientes