La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural informó que especialistas del Museo Nacional de la Agricultura (MNA), recinto de la Universidad Autónoma Chapingo (UACh), restauraron un cuexcomate monumental, un granero ancestral que contribuye al rescate histórico de la cadena tecnológica y productiva campesina.
El tradicional granero mesoamericano se localiza a un costado del casco de la antigua Hacienda Chapingo, que actualmente es sede del edificio de Rectoría, y fue construido in situ en 2001 por iniciativa del MNA.

El proyecto del rescate y restauración del cuexcomate, utilizado para el almacenamiento, cuidado y preservación de granos, estuvo a cargo de la subdirectora del MNA, Virginia Pérez Reyes, y fue aprobado por las autoridades de la casa de estudios.
El profesor investigador de la Dirección de Centros Regionales Universitarios de la UACh, Artemio Cruz León, explicó que el cuexcomate de Chapingo tiene un gran contenido cultural, está relacionado con las deidades de la fertilidad y los principios de la cosmovisión primordial y rescata las prácticas de conservación de granos en México desde la época prehispánica.
El tradicional granero resulta de gran importancia para la promoción de la cultura de los pueblos originarios en la región centro del país y en el proceso de formación de los futuros agrónomos de esta casa de estudios de nivel medio superior y superior, destacó.
En el proceso de rescate y recuperación se buscaron artesanos originarios de Chalcatzingo, municipio de Jantetelco, Morelos, quienes son especialistas y conocen los procesos, materiales y llevan consigo la tradición; pero, hoy quedan pocas personas dedicadas a esta tarea, comentó.

Las técnicas, herramientas y conocimientos sobre la construcción y mantenimiento son aspectos que se van olvidando, pues las generaciones actuales han perdido el contacto con la producción, y la conservación del grano ya no es una actividad prioritaria en las comunidades, expuso.
Diseño y estructura del cuexcomate
Respecto a la estructura del cuexcomate, la Secretaría de Agricultura detalló que la base es circular y está hecha con piedra y lodo para mantener los granos frescos y libres de plagas por largos periodos.
El cuerpo es un tipo de olla para conservar los granos. Se trata de una estructura hueca elaborada con lodo y zacate seco, que lleva un orificio por donde salen los granos dosificados.
La base superior de la olla se cubre con un techo o casita que puede construirse desde el suelo o directamente sobre el cuerpo del granero prehispánico.
Este granero ancestral estará a disposición de la comunidad estudiantil para retomar la aplicación de los principios del cuexcomate en la ingeniería agronómica contemporánea y en armonía con las prácticas tradicionales, adaptación a las condiciones cambiantes y la incorporación de tecnologías innovadoras para mejorar la eficiencia y sostenibilidad de la producción agrícola.
La estructura es también una invitación a la generación del conocimiento y la promoción de la cultura, además de resaltar la importancia de los graneros tradicionales amenazados en la actualidad por la disminución de los recursos naturales locales, la carencia de construcción especializada y el cambio de actividades de las familias campesinas, entre otros.
The post Restaura Chapingo granero mesoamericano, para abonar al rescate histórico de la agricultura first appeared on Acustik Noticias.El experimentado relevista, en un movimiento inesperado, busca la autorización del equipo de Boston para un papel único en el próximo Clásico Mund...El cargo Aroldis Chapman Busca la Bendición de los Medias Rojas para Participar en el Clásico Mundial de Béisbol por un Equipo Europeo apareció primero en Trastitulares.com.
Trastitulares
Redacción Hora Cero Petróleos Mexicanos (Pemex) entregó 24 vehículos especializados como ambulancias, camiones de bomberos, recolectores de basura, pipas, camiones para desazolve tipo váctor, con el objetivo de fortalecer los servicios públicos básicos de 15 municipios del estado de Veracruz. Esto se suma a las acciones sociales que P
Hora Cero
La presidenta Claudia Sheinbaum asegura que fue la FGR la que reclasificó como “delincuencia organizada” el estallido del coche bomba en Coahuayana, Michoacán, que inicialmente se investigaba como lo que fue: un acto de “terrorismo”. Pidió a la Fiscalía explique por qué hizo el cambio del grave atentado —cinco personas fallecier
Excelsior
Profesionalizar la operación de un negocio va más allá de ofrecer buenos productos o servicios. En un mercado donde cada vez más personas prefieren pagar con métodos digitales, contar con la infraestructura adecuada es clave. En este sentido, un kit punto de venta completo para negocio ofrece hardware, software y accesorios que ayudan a optimi
Lado.mx
La elección de las llantas es una de las decisiones más importantes para cualquier conductor, aunque con frecuencia se le resta atención.
Lado.mx
Organizar una escapada con tus mejores amigos es una de las experiencias más gratificantes que pueden vivir juntos. Elegir bien los lugares para viajar con amigos marcará la diferencia entre unas vacaciones más y una aventura que recordarán toda la vida.
Lado.mx
México.- México superará los 88.500 millones de dólares de inversión extranjera directa (IED) entre 2025 y 2026, pese a la tensiones comerciales que ha generado el presidente de Estados Unidos, Donald Trump, pronosticó este lunes el Consejo Empresarial Mexicano de Comercio Exterior, Inversión y Tecnología (Comce). Durante la presentación d
Canal 44
La preventa de boletos para México vs. Portugal será en Fanki y con Banorte. Fechas, registro paso a paso y formas de pago.
El Financiero
Los Angeles Chargers derrotan a los Philadelphia Eagles; Jalen Hurts fue interceptado cuatro veces Los Cargadores se alejaron de los Kansas City Chiefs en la búsqueda de un boleto para los comodines eariasLun, 08/12/2025 - 22:53 Los A
Record
#Papantla Con gran éxito se realizó el Encuentro Estatal para el Desarrollo de Proveedores de Cultivos Estratégicos del Totonacapan, un espacio fundamental para fortalecer a las productoras y productores, y para seguir impulsando la grandeza agrícola de la región del Totonacapan. En el evento se conto con la presencia de los alcaldes Dr. Celes
Gráfico Al Día
Meganoticias Veracruz
Luis Ayala/Cuestión de POLÉMICA ECATEPEC, Méx., 8 de diciembre de 2025.- Dos personas perdieron la vida en un fuerte accidente registrado sobre la carretera México-Texcoco, a la altura de la termoeléctrica, donde una camioneta Voyager negra y un automóvil gris quedaron destrozados tras el impacto. Según los primeros reportes, el choque ocurr
Cuestión de política
¿A qué hora y dónde ver el Atalanta vs Chelsea de Champions League? Italianos e ingleses se juegan la sexta fecha de la Fase de Liga rperezLun, 08/12/2025 - 15:15 Atalanta recibirá a Chelsea en el estadio New Balance Arena (Bérga
Record
Genoa, con Johan Vásquez de titular, venció al Udinese y se aleja de puestos de descenso Con la victoria de este lunes, el Genoa se aleja de los puestos de descenso en el Calcio italiano molveraLun, 08/12/2025 - 15:47 El Genoa de Joh
Record
Agenda deportiva del martes 9 de diciembre del 2025 En RÉCORD te presentamos la actividad de los juegos de mitad de semana, con varios encuentros en el viejo continente eariasMar, 09/12/2025 - 00:22 El 2025 llega a su fin y, con él,
Record
¡On fire! Así fue el gol de Armando González ante Rayados ‘La Hormiga’ marcó su duodécima anotación en el Apertura 2025 rperezSáb, 08/11/2025 - 18:16
Record
De acuerdo con el titular de En Línea Deportiva, Pepe Hanan, en la Federación Mexicana de Futbol (FMF) se plantea que, Antonio “El Turco” Mohamed, tome las riendas de la Selección Mexicana una vez que termine la gestión de Javier “El Vasco” Aguirre en Copa del Mundo 2026. En la misma indagatoria ...The post Pepe Hanan revela escenario p
Elineanoticias.com
Bernardo FerreiraCon los más recientes logros de Antonio ‘Turco’ Mohamed en Toluca, la Selección Mexicana comienza a replantearse el proyecto tras el Mundial 2026, donde Rafa Márquez tomaría las riendas de Monterrey; no habrá cambios previo a la Copa del Mundo, pero después…Con nula experiencia en un equipo de Primera División, Rafa M
Excelsior
NFL y Kavak anuncian alianza de tres años en nuestro país La empresa de compraventa de autos dio a conocer la noticia por medio de una watch party eariasLun, 08/12/2025 - 21:32 La NFL continúa fortaleciendo su estrategia global y M
Record
Los Angeles Chargers derrotan a los Philadelphia Eagles; Jalen Hurts fue interceptado cuatro veces Los Cargadores se alejaron de los Kansas City Chiefs en la búsqueda de un boleto para los comodines eariasLun, 08/12/2025 - 22:53 Los A
Record
¿Regresa del retiro? Colts planean entrenamiento con Phillip Rivers El equipo está desesperado por conseguir un nuevo QB previo a la Semana 15 rtrujillo25Mar, 09/12/2025 - 00:36 Los Indianapolis Colts volvieron a mirar al pasado para
Record
Últimas noticias
Los 25 mejores juegos de 2025: Despelote y su honesta mirada autobiográfica con el fútbol como excusa
La compleja dinámica de los homicidios; proyecta tasa más baja en 11 años
Mexicanos al grito de los... Globos de Oro 2026
Cártel de Sinaloa irrumpe en Guatemala; hay al menos tres muertos
Martes 9 de diciembre de 2025: 4 propietarios de hoteles
Remodelación del AICM alcanza 20% de avance previo al Mundial 2026
Detienen y vinculan a presunto asesino del diputado federal Benito Aguas en Veracruz
Motín en penal de Villahermosa, por pugna entre grupos criminales: secretario de Gobierno
Profeco ALERTA por autos Volkswagen defectuosos; estos son los modelos con FALLAS
Protestan miles contra Donald Trump
Alejandro Armenta, en la ceremonia por el aniversario de la Constitución Mexicana
ALERTA EN SANTORINI POR SISMOS
Omar García Harfuch destaca colaboración con Querétaro y refuerzo de seguridad en la región
Conmemorar la Constitución Política, es reconocer nuestro compromiso con el Estado de derecho, la defensa de nuestra soberanía e integridad territorial: Gutiérrez Luna
Albergues en la frontera norte no registran alta afluencia: Rosa I Rodríguez