‘Comer hasta reventar’ Vanguardia.com.mx

Don Crásido, señor de traza búdica, ventripotente por no decir panzón, tenía un lema: “Comer hasta reventar.
Ya lo demás es gula”.
Otra frase empleaba en relación con la comida: “De lo bueno poco.
Y de lo poco mucho”.
Engordó tanto que hacer el amor se le dificultaba.
Le pedía a su esposa: “Muévete”.
Ella le contestaba: “Pues bájate”.
En cierta ocasión un niño se le quedó viendo a través de la ventana de su coche.
La bajó él, molesto, y con áspera voz le preguntó al chamaco: “¿Qué me ves?”.
“Perdone usted, señor –se disculpó el chiquillo-.
Es que pensé que el vidrio era de aumento”.
Otra vez caminaba por una calle a las 2 de la tarde.
Caía un sol de plomo y hacía un calor canicular.
Notó que tras él, sin despegársele, iban 15 o 20 muchachas de uniforme, seguramente alumnas de un colegio religioso pues las acompañaba su maestra, de hábito monjil.
Le preguntó a la sor: “¿Por qué me siguen?”.
Explicó la reverenda: “Vamos aprovechando la sombrita”.
El mismo don Crásido le contó a un amigo: “Quebré una taza en un restorán, y me la cobraron en 5 mil pesos”.
“¿Por qué tan cara?” –se asombró el amigo.
Respondió, mohíno, el corpulento señor: “Fue una taza de baño”.
Alguien le dijo que montar a caballo era un buen ejercicio para bajar de peso.
Se inscribió, pues, en un club de equitación.
Lo que le dijeron resultó cierto: el primer día el caballo bajó 57 kilos.
Quien esto escribe muestra igualmente una orgullosa panza de canónigo, resultado de su afición a la buena mesa.
Los médicos le recomiendan moderación en el yantar, pero él se atiene al dicho de su abuelo materno, papá Chema.
Desoía a los doctores que le ordenaban renunciar a sus comidas favoritas, pues le podían acortar la vida, y postulaba: “Más vale un año de chiles rellenos que no dos de atole blanco”.
Añadía que prefería ajamonarse que acartonarse, y expresaba su deseo de ir sin hambre a la sepultura.
Murió de su muerte, expresión que se aplicaba a quien moría por causa de años, no de daños, y todavía en la mañana del día en que se fue del mundo le pidió a su esposa, mamá Lata, un plato de la barbacoa que don Carmelo, el carnicero de la esquina, llevaba los domingos a su casa para el almuerzo.
Desde luego, en esto del comer hay más criterios que el de Jaime Balmes, y cada quién se maneja según su entendimiento.
Por mi parte yo siempre he podido más que la fuerza de voluntad, y todas las dietas que he hecho las he deshecho en tiempo máximo de un par de días.
Pídanme que cumpla el voto de obediencia: en 60 años de matrimonio me acostumbré a obedecer.
Pídanme que cumpla el voto de castidad: a mi edad ningún trabajo me cuesta ya ser casto.
Pero lo de pobreza en el comer y el beber no me lo pidan.
Si la misteriosa providencia que rige la vida de los hombres –y de las mujeres, concesión gramatical hecha a las feministas- tiene a bien poner en mi mesa el pan y el vino, comulgaré con esa inmerecida eucaristía, y la agradeceré.
Nuestro cuerpo es el vaso en que llevamos el espíritu.
En opinión de los creyentes –yo lo soy- el cuerpo humano es creación divina, sagrado por lo tanto, y mal hacemos entonces en mortificarlo con ayunos y abstinencias que más tienen de sacrificio que de misericordia.
Hacer una buena obra es mejor que lacerar a ese humilde y frágil cuerpo, que bastantes penalidades sufrirá derivadas de los quebrantos de la vida.
¡Pero miren mis cuatro lectores a dónde me llevó hablar de las adiposidades de don Crásido! Al ramplón campo de la filosofía barata.
Batata en mi caso, pues en ella me hago camote.
Mil disculpas, y en la comida de hoy domingo, y de todos los días del año, ¡buen provecho para el cuerpo y para el alma!.
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FIN.