La Procuraduría Federal del Consumidor realizó un estudio de calidad a 22 productos alcohólicos (tequilas, rones y vodkas saborizados) y detectó varios incumplimientos de la normativa mexicana, por lo que varias podrían salir del mercado.
La Revista del Consumidor en su edición de septiembre dio a conocer los principales hallazgos del estudio, realizado a un tequila, cinco rones y 16 vodkas saborizados.
Estos productos están regulados por las normas oficiales mexicanas NOM-002-SCFI-2011 de productos preenvasados, acerca del contenido neto, tolerancias y métodos de verificación; la NOM-142-SSA1/SCFI-2014, sobre bebidas alcohólicas, especificaciones sanitarias, etiquetado sanitario y comercial; la NOM-006-SCFI-2012, relativa al tequila; la NMX-V-019-NORMEX-2016 sobre el vodka y la NMX-V-002-NORMEX-2010, sobre el ron.
Del 12 de abril al 14 de julio, el laboratorio de la Profeco realizó 276 pruebas a los productos. Se verificó que la información que ostenta el etiquetado fuera veraz y se revisó que las etiquetas cumplieran con los requisitos de la norma de referencia, como marca comercial, nombre o denominación genérica, contenido neto, lista de ingredientes en orden cuantitativo decreciente, leyenda que identifique el país de origen, contenido de alcohol, lote, razón social, domicilio fiscal del productor o responsable de la fabricación para productos nacionales y domicilio fiscal del importador, así como los símbolos de prohibición y la consabida leyenda: “El abuso en el consumo de este producto es nocivo para la salud”.
Además, se estudio su contenido neto y de componentes volátiles, la cantidad de azúcares, la cantidad de componentes no volátiles, el contenido de alcohol (etanol) y el contenido energético.
Los productos que registraron los mayores incumplimientos y, por lo tanto, podrían salir del mercado, son:
– Ron Baraima de tamarindo, de 750 ml, contiene menos alcohol del declarado y más extracto seco (100.5 g/L) que el que establece la norma (85 g/L).
– Rones Baraima de frambuesa y limón, de 750 ml, contienen más extracto seco (95.4 y 93.7 g/L) del que establece la norma (85 g/L).
– Vodka Finlandia de mango y de cereza, de 750 ml, no cuentan con símbolos de prohibición de consumo para menores de edad, personas embarazadas, así como personas que manejan.
– Vodka Finlandia de mango fusión, de 750 ml, contiene menos alcohol del declarado (39.2% de 40%) y tampoco presenta los símbolos de prohibición.
– Vodka Kerenki Premium de durazno y de tangerina, de un litro, no acreditaron que se trate de una categoría “premium”, ya que no existe en este tipo de bebidas, por lo que esta palabra podría confundir a los consumidores, al hacerles creer que tiene una calidad superior. Tampoco se indica el país de origen del producto.
– Vodka New Amsterdam de coco, de 750 ml, no cuenta con los símbolos de prohibición que requiere la norma.
– Vodka Stolichnaya Stoli Cucumber de pepino de 750 ml utiliza la palabra “premium” y tampoco pudo acreditar que se trate de un producto con estas características.
– Vodka Svedka citron de 750 ml no cuenta con los símbolos de prohibición de consumo.
– Vodka Svedka de mandarina, de 750 ml, no cuenta con los símbolos de prohibición de consumo.
Cuando hay incumplimientos de contenido y etiquetado la Profeco dispone del retiro de los productos, en tanto no se modifiquen las etiquetas y el contenido declarado coincida con el que efectivamente cuentan las botellas.
Las marcas que sí cumplen con el etiquetado, contenido neto y componentes volátiles son los siguientes:
– Tequila Don Ramón de tamarindo, de 750 ml.
– Ron Bacardí Raspberry de frambuesa, de 750 mil,.
– Ron Bacardí Spiced (especias), de 750 ml.
– Ron Baraima de limón, de 750 ml.
– Ron Baraima de frambuesa, de 750 ml.
– Vodka Absolut Lime de 750 ml.
– Vodka Absolut Raspberry, de 750 ml.
– Vodka Absolut Mandarin, de 750 ml.
– Vodka Skyy Infusions Citrus, de 750 ml.
– Vodka New Amsterdam Cítricos, de 750 ml.
– Vodka Skyy Infusions Rasberry, de 750 ml.
– Vodka Stolichnaya Stoli Ohranj, de naranja, de 750 ml.
La Profeco recomienda que, antes de consumir cualquier producto alcohólico, se revisen las etiquetas para conocer su contenido en alcohol, que cuenten con los sellos y leyendas, los símbolos de prohibición, que declaren su contenido calórico y pone especial énfasis en no comprar estos productos en el comercio informal.
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