FRUTAS¿Don Alfredo, cuál es la fruta más saludable?R.
Partamos de que todas las frutas son saludables.
Una especialista, la dietista nutricionista registrada Danielle Crumble Smith, recomienda una fruta llena de nutrientes en particular: los arándanos silvestres.
Los arándanos contienen mucha fibra, lo que te mantiene lleno durante más tiempo.
También se encuentran entre las frutas y verduras con mayor contenido de antioxidantes.
Los antioxidantes previenen o retrasan el daño celular.
“Desde un punto de vista cognitivo, hay muchos beneficios en términos de memoria y algunos estudios muestran beneficios cardiovasculares o compuestos contra el cáncer”, dice Crumble Smith.
“En general, [ellos] disminuyen la inflamación, pero comer arándanos silvestres no es esencial para obtener los nutrientes saludables de las frutas.
Comer fruta de cualquier tipo producirá resultados saludables, aunque algunas frutas tienen nutrientes que sirven para diferentes propósitos”.
VEGAN¿Qué es lo que usan los veganos en lugar de carne, pero que parezca carne, lo más aproximado que yo pueda cocinar?R.
¿Qué le parecen las setas/hongos en lugar de carne? Las setas tienen un sabor salado profundo llamado umami y una textura carnosa, lo que las convierte en buenos sustitutos de las hamburguesas de carne.
Hay dos formas de hacer esto.
Puedes asar un portobello grande y ponerlo en un bollo con hamburguesas, sin carne.
Para los que queremos minimizar el consumo de carne podemos mezclar champiñones picados con carne molida (1 taza por 1/2 kilo de carne).
Esto le permite aumentar el número de hamburguesas que puede hacer y reducir las calorías y las grasas saturadas por hamburguesa.
Mezclar champiñones con carne también es genial para el planeta, porque ayuda a reducir la cantidad de productos animales consumidos.
En general, los hongos son un alimento muy sostenible.
Crecen con un mínimo de agua y producen un alto rendimiento en una pequeña parcela de tierra.
FRANCÉSA.
La Mont, ayúdeme a encontrar la palabra francesa, muy cómoda, que quiere decir algo así como aclara la cabeza, aclara el entendimiento, ¿sabe a lo que me refiero?R.
Don Braulio, esto es como tratar de ponerle la cola al burro (por eso es con los ojos cerrados), pero me arriesgo.
Recuerdo con gusto salivoso la palabra débrouillard, que si se traduce literalmente significa alguien que elimina la niebla.
Lo más parecido en español sería la idea de que alguien que es ingenioso, que es creativo, encuentra un camino a través de la niebla o a través de la confusión y sólo llega a los resultados, es eficiente.
Es una cualidad que me encanta en la gente, y es algo que siempre estoy tratando de decir en inglés.
Y, francamente, la palabra no existe.
ARTE¿Cuál es el significado del arte?UR.
Una pregunta que puede ser compleja o simple; aquí le comparto mi respuesta simple: podemos encontrar placer en las armonías y melodías de la música o en los colores, texturas y formas de arte.
Hemos logrado enseñarnos a nosotros mismos cómo expresar ideas a través de palabras escritas, así como emociones por medio del arte y la música.
Piense en eso por un minuto.
Mediante nuestro arte y música, la emoción que siente un artista puede codificarse a través del color, la sombra y la armonía para ser decodificada y experimentada por un observador u oyente.
Podría decirse que es uno de los mayores logros de la humanidad.
Columnista: Alfredo La Mont IIIImágen Portada: Imágen Principal: Send to NewsML Feed: 0
El Financiero Bloomberg TV
Mario Guevara, reportero salvadoreño, es detenido por segunda vez por ICEThe post Mario Guevara, reportero salvadoreño, es detenido por segunda vez por ICE first appeared on Acierta.
Zona Roja
Un análisis de universidades australianas reveló que las personas con trastornos mentales graves tienen mayor riesgo de sufrir enfermedades dentales, lo que afecta su calidad de vida, autoestima y salud general.
El Imparcial
¿Sabías que uno de los componentes más importantes para que tu maquinaria pesada funcione correctamente es el ventilador del motor? En este artículo te vamos a contar qué es un ventilador de enfriamiento, qué tipos existen y por qué es tan clave para que tu equipo no se sobrecaliente y trabaje a su máximo rendimiento.
Lado.mx
Despídete de la minería tradicional y da la bienvenida a la nueva era de la riqueza inteligente. Imagina estar recostado en una silla de playa, bebiendo una bebida helada, mientras tus activos criptográficos generan ingresos para ti las 24 horas del día.
Lado.mx
Morelia, Michoacán a 5 de julio del 2025.- Sentencian a 10 años prisión a tres hombres detenidos con una tonelada y media de cocaína en una embarcación, en el mar de Lázaro Cárdenas. Los sentxenciados son Luis “G”, Agustín “C” y Alejandro “G”, por su responsabilidad en el delito de contra la salud en la […]El cargo Diez a
CB Televisión
Marca Claro
Copa América 2015
El Financiero Bloomberg TV
El delantero español Ansu Fati jugará la próxima temporada en AS Mónaco, cedido por FC Barcelona con una opción de compra, una ocasión para el futbolista de relanzar una meteórica carrera que se frenó en seco tras una grave lesión de rodilla en 2020. «AS Mónaco se complace en anunciar la llegada de Ansu Fati. […]La entrada El Móna
Rio19
Ansu Fati llega cedido al Mónaco para la temporada 2025-2026 con una opción de compra EFE MÓNACO. El delantero español Ansu Fati jugará la próxima temporada en AS Mónaco, cedido por FC Barcelona con una opción de compra, una ocasión para el futbolista de relanzar una meteórica carrera que se frenó en seco tras una […]
ORO Radio Noticias
El atacante extendió su contrato con los catalanes hasta el 2028, pero no jugará para ellos la próxima campaña
La Opinión
Este miércoles el derecho venezolano Pablo López, de los Twins, buscará mejorar su marca de 4-2 y efectividad de 2.31, al lanzar contra los Rays.
ESPNdeportes.com
Ariel VelázquezJazz Chisholm Jr. no sólo regresó a las Grandes Ligas esta semana. Regresó con un propósito: alinearse como una estrella más del line up de Yankees. Hasta ahora lo está consiguiendo.Como si se encontrara en el patio de su escuela en su natal Nassau, Chisholm encendió el fuego de Yankee Stadium con la habilidad de su bat en el
Excelsior
Harrison Bader hit two home runs, including a walk-off blast to lead off the bottom of the ninth, to lift the Minnesota Twins to a 4-3 win over the Ta
Deadspin
El delantero del Real Madrid, Kylian Mbappé, fue visto en el banquillo antes del partido del martes en el Mundial de Clubes contra la Juventus, dejando abierta la posibilidad para que el astro francés debute en el torneo en los octavos de final después de perderse los primeros tres partidos debido a una enfermedad.
El Diario de Sonora
ESPN Deportes
Gonzalo Garcia scored his third goal of the FIFA Club World Cup early in the second half, Kylian Mbappe made his first tournament appearance and Real
Deadspin
Últimas noticias
DESPEGA CON CHUCHUY / 16 DE ABRIL DE 2025
En la Banqueta - Aranceles 18/04/2025
El Gobierno israelí aprueba el acuerdo de alto el fuego en Gaza y confirma la liberación de 737 palestinos
Presidente de la Fed: datos apuntan a una ralentización económica en EEUU en enero-marzo
Dos marines de EE.UU. mueren en un accidente automovilístico en la frontera con México
Corea del Sur abre embajada en Cuba un año después de restablecer relaciones diplomáticas
El América de la brasileña Da Silva lidera el Clausura después de tres jornadas
La Fed dice que los datos apuntan a una ralentización económica en EE.UU. hasta marzo
Qué es la neuropatía periférica de fibras pequeñas, según un neurólogo: “El problema es el pronóstico tardío”
Al menos cuatro muertos y tres heridos por un ataque ruso sobre la región de Kiev
La defensa aérea rusa intercepta casi medio centenar de drones ucranianos en varios puntos de su territorio
Elección judicial para ministros de la Corte: quiénes son los candidatos y cómo debes llenar la boleta
¡Trabajo de equipo! Milan Fretin ganó en Limburgo con una bici prestada
El campeón del Godó resiste a duras penas
Tous avanza en su proyecto de producir en México