31 de Marzo, 2023 03:44
FRUTAS¿Don Alfredo, cuál es la fruta más saludable?R.
Partamos de que todas las frutas son saludables.
Una especialista, la dietista nutricionista registrada Danielle Crumble Smith, recomienda una fruta llena de nutrientes en particular: los arándanos silvestres.
Los arándanos contienen mucha fibra, lo que te mantiene lleno durante más tiempo.
También se encuentran entre las frutas y verduras con mayor contenido de antioxidantes.
Los antioxidantes previenen o retrasan el daño celular.
“Desde un punto de vista cognitivo, hay muchos beneficios en términos de memoria y algunos estudios muestran beneficios cardiovasculares o compuestos contra el cáncer”, dice Crumble Smith.
“En general, [ellos] disminuyen la inflamación, pero comer arándanos silvestres no es esencial para obtener los nutrientes saludables de las frutas.
Comer fruta de cualquier tipo producirá resultados saludables, aunque algunas frutas tienen nutrientes que sirven para diferentes propósitos”.
VEGAN¿Qué es lo que usan los veganos en lugar de carne, pero que parezca carne, lo más aproximado que yo pueda cocinar?R.
¿Qué le parecen las setas/hongos en lugar de carne? Las setas tienen un sabor salado profundo llamado umami y una textura carnosa, lo que las convierte en buenos sustitutos de las hamburguesas de carne.
Hay dos formas de hacer esto.
Puedes asar un portobello grande y ponerlo en un bollo con hamburguesas, sin carne.
Para los que queremos minimizar el consumo de carne podemos mezclar champiñones picados con carne molida (1 taza por 1/2 kilo de carne).
Esto le permite aumentar el número de hamburguesas que puede hacer y reducir las calorías y las grasas saturadas por hamburguesa.
Mezclar champiñones con carne también es genial para el planeta, porque ayuda a reducir la cantidad de productos animales consumidos.
En general, los hongos son un alimento muy sostenible.
Crecen con un mínimo de agua y producen un alto rendimiento en una pequeña parcela de tierra.
FRANCÉSA.
La Mont, ayúdeme a encontrar la palabra francesa, muy cómoda, que quiere decir algo así como aclara la cabeza, aclara el entendimiento, ¿sabe a lo que me refiero?R.
Don Braulio, esto es como tratar de ponerle la cola al burro (por eso es con los ojos cerrados), pero me arriesgo.
Recuerdo con gusto salivoso la palabra débrouillard, que si se traduce literalmente significa alguien que elimina la niebla.
Lo más parecido en español sería la idea de que alguien que es ingenioso, que es creativo, encuentra un camino a través de la niebla o a través de la confusión y sólo llega a los resultados, es eficiente.
Es una cualidad que me encanta en la gente, y es algo que siempre estoy tratando de decir en inglés.
Y, francamente, la palabra no existe.
ARTE¿Cuál es el significado del arte?UR.
Una pregunta que puede ser compleja o simple; aquí le comparto mi respuesta simple: podemos encontrar placer en las armonías y melodías de la música o en los colores, texturas y formas de arte.
Hemos logrado enseñarnos a nosotros mismos cómo expresar ideas a través de palabras escritas, así como emociones por medio del arte y la música.
Piense en eso por un minuto.
Mediante nuestro arte y música, la emoción que siente un artista puede codificarse a través del color, la sombra y la armonía para ser decodificada y experimentada por un observador u oyente.
Podría decirse que es uno de los mayores logros de la humanidad.
Columnista: Alfredo La Mont IIIImágen Portada: Imágen Principal: Send to NewsML Feed: 0
El cantante Keith Urban y Nicole Kidman finalizaron su divorcio a inicios de este mes. Su relación duró casi dos décadas
La Opinión de Los Ángeles
TUDN México
directivos de ambos equipos evalúan alternativas, pero factores internos y externos limitan cualquier avance en este mercado de fichajes
Infobae
Para quienes buscan decidir entre iPad y laptop para estudiar, trabajar o hacer tareas diarias, la mejor opción depende de lo que necesites: el iPad ofrece portabilidad y facilidad de uso, mientras que la laptop brinda potencia y compatibilidad con programas más completos.
Lado.mx
Consulta la agenda de encuentros programados para hoy. Los equipos mas destacados se enfrentaran en emocionantes duelos que prometen mantener a los aficionados al borde de sus asientos.
Lado.mx
Elegir una lavadora adecuada representa una inversión importante para cualquier hogar. Con tantas opciones disponibles, determinar cuál es la mejor marca de lavadoras puede resultar complicado si no conoces los criterios fundamentales que distinguen a un modelo de calidad de uno básico.
Lado.mx
De la redacción El Buen Tono Córdoba.- Artesanos locales señalaron que la administración encabezada por Manuel Alonso Cerezo carece de rumbo, coordinación y control en sus distintas áreas, situación que —aseguraron— se refleja particularmente en Turismo municipal y en el Museo del Café, donde continúan prácticas cuestionadas sin
El buen tono
Los fenómenos meteorológicos y análisis de probabilidad permiten dar información sobre la temperatura, lluvias y vientos para las próximas horas
Infobae
Sin Embargo
El doctor en ingeniería civil Ali Shaaz confirmó este sábado noche su cargo al frente del comité formado por otros 11 palestinos tecnócratas -entre ellos una sola mujer- que deberá administrar la Franja de Gaza durante los próximos años ¿Quiénes le acompañan y qué limitaciones tiene este grupo?"Me enorgullece comenzar mi servicio c
El Siglo de Torreón
>> Lo dijo en un acto en el que entregó pensiones Mujeres Bienestar y Adultos Mayores >> En el Estado de México, 3.4 millones de personas reciben un Programa para el Bienestar, por lo que es la entidad con más derechohabientes del país, informó la secretaria de Bienestar, Ariadna Montiel Reyes >> El director general
Entresemana.mx
López-Dóriga
Pese a la eliminación del equipo argentino, el tenista bonaerense redondeó una gran actuación en la United Cup. “Disfruté mucho hoy”, dijo tras la victoria sobre Stan Wawrinka
Infobae
Stan Wawrinka has been a given a wild card into the Australian Open as he heads into his final season on the ATP Tour.,Wawrinka, 40, announced he will
Deadspin
A su corta edad Richy tuvo que enfrentar una larga lucha contra una infección micótica y la panleucopenia felina
Infobae
La vacunación de las mascotas es crucial tanto para su salud individual como para la salud pública al prevenir la propagación de enfermedades como la rabia y la leptospirosis, que pueden afectar tanto a animales como a humanos.MSD Salud Animal, en el marco del Día Mundial de la Vacunación Animal el 20 de abril, insta a los dueños de mascotas
Vanguardia.com.mx
Este nuevo virus requiere protocolos de desinfección como sucedió en su momento con el Covid: al llegar a casa, deberás quitarte la ropa y desinfectar lo más que puedas tu domicilio
Expreso.press
Landman temporada 1 espectadores presentados al intenso mundo del director de crisis de las compañías petroleras, Tommy Norris. Ahora el exitoso drama co-creado por Taylor Sheridan La temporada 2 está terminando. La primera temporada de Landman tuvo el estreno y final mundial más visto de cualquier serie en la historia del servicio de transmisi
Mas Cipolleti
Alerta de spoiler: este artículo contiene los principales puntos de la trama del final de la segunda temporada. Supremo+de Landman. Billy Bob ThorntonTommy Norris se enfrenta una vez más a los Coyotes en el final de la segunda temporada Landman. Taylor Sheridan Y Christian Wallace profundiza en todos los temas que esperarías en la segunda [̷
Mas Cipolleti
Estoy literalmente angustiado porque este fin de semana marca el final de Landman temporada 2. Mientras Cami (Demi Moore) apareció con más vigor del que esperaba y Tommy (Billy Bob Thornton) se rascó la piel de los dientes, es Ángela (Ali Larter) de quien me enamoré completamente a lo largo de la serie. Ahora que […]
Mas Cipolleti
Últimas noticias
Guatemala decreta estado de sitio y luto nacional tras motines y muerte de 7 policías
Polémica por detención violenta de Hondureño
Detectan redadas de ICE en zona de Santa Teresa
A tres semanas del inicio de las protestas en Irán, reportan que el número de muertos por la represión ascendió a casi 4.000
Meloni envía sus condolencias por el accidente en Adamuz, noticia que recibe "con gran tristeza"
China completa la recuperación de la Shenzhou-20 tras su regreso no tripulado
Revelan el mapa para el concierto de BTS en CDMX: así será el escenario y las zonas del Estadio GNP
Las desarrolladoras mexicanas apuestan por diversificación y sustentabilidad de cara a 2026
Bala perdida hiere a perro durante festejos de Año Nuevo en Tepic
Se registra sismo de magnitud 6.5 en Guerrero que activó la alerta sísmica
Fallece mujer tras ser atropellada en la nueva autopista de Puerto Vallarta
Encuentran sin vida al exalcalde de Amatlán Saúl Parra
¿Qué fue la “Alerta Presidencial” que sonó en celulares de Nayarit?
«Iniciamos 2026 con la seguridad como prioridad absoluta» destaca el gobernador Navarro
Hombre fallece tras ataque con arma blanca; presunto responsable sería su propio hermano