México suspende importación de carne y huevo fértil de Brasil: 264 mil toneladas afectadas por brote de influenza aviar H5N1 Mundo Ejecutivo
El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) suspendió la importación de productos avícolas procedentes de Brasil, como medida preventiva para proteger la producción avícola nacional ante un brote de influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP), subtipo H5N1.
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El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAPA) de Brasil notificó a Senasica sobre la presencia del virus H5N1 en una granja con 17 mil aves reproductoras comerciales. Las autoridades brasileñas confirmaron el brote el 15 de mayo en el municipio de Montenegro, estado de Rio Grande do Sul. Este caso representa el primer brote de IAAP en una unidad de producción comercial avícola en Brasil desde el año 2006.
El MAPA también reportó el caso a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), lo que ha generado restricciones en el comercio internacional de productos avícolas brasileños.
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Volumen de importación afectado
Senasica determinó que la suspensión aplica a la importación de carne de ave, huevo fértil, huevo libre de patógenos específicos (SPF), pollos de hasta tres días de nacidos, despojos avícolas para consumo humano y materia prima avícola destinada a la elaboración de alimento para mascotas. También prohibió la importación de aves canoras, de ornato y rapaces provenientes de Brasil.
La autoridad sanitaria condiciona el levantamiento de la suspensión a la recepción de información técnica sobre las acciones que adopte el gobierno brasileño para contener el brote. Una vez que Senasica reciba y analice esta información, evaluará si existen condiciones para modificar las restricciones.
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Durante 2024 y los primeros meses del año en curso, México importó desde Brasil aproximadamente 252 mil toneladas de carne de ave, 12 mil 360 toneladas de huevo fértil y 215 toneladas de despojos de pollo. Estos productos forman parte del comercio habitual entre ambos países y abastecen sectores como el alimentario y el de crianza avícola.
Senasica informó al MAPA sobre la suspensión de las importaciones y solicitó datos técnicos sobre las medidas sanitarias que se implementen en la granja afectada.
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