
En tiempos donde los males cardiovasculares encabezan las estadísticas de mortalidad, una planta milenaria, subestimada por muchos, podría convertirse en una poderosa aliada para regular el colesterol y los triglicéridos.
No se trata de una moda pasajera ni de un secreto exótico traído del otro lado del mundo. Está al alcance de cualquiera y su efectividad está respaldada por el uso tradicional y por nuevas miradas científicas: la alcachofa.
Sí, la alcachofa —también conocida como Cynara scolymus— emerge como una opción natural para quienes buscan mantener en equilibrio su salud metabólica sin depender exclusivamente de medicamentos. Lo más impresionante no es solo su capacidad para influir en los niveles lipídicos del cuerpo, sino la cantidad de beneficios colaterales que aporta.
El corazón, ese músculo que no descansa ni un segundo, necesita aliados reales. Y en este sentido, la alcachofa actúa como una especie de escudo biológico: ayuda a reducir el colesterol LDL (el llamado “malo”) y favorece el aumento del HDL (el “bueno”). Además, su alto contenido de cinarina, un compuesto natural, estimula la producción de bilis en el hígado, lo que facilita la digestión de las grasas y evita su acumulación en el torrente sanguíneo.

Pero ¿qué son exactamente esos enemigos silenciosos que tantos intentan combatir? El colesterol es una sustancia cerosa que el cuerpo necesita en cierta medida para producir células, hormonas y vitamina D. El problema surge cuando sus niveles se disparan, lo que puede generar obstrucciones en las arterias y aumentar el riesgo de infartos.
Por su parte, los triglicéridos son un tipo de grasa presente en la sangre que el cuerpo utiliza como reserva energética. Sin embargo, cuando se acumulan en exceso —producto de una dieta rica en azúcares y grasas o del sedentarismo— se transforman en una bomba de tiempo para el sistema cardiovascular.
La magia de la alcachofa no termina en el sistema circulatorio. Esta planta ejerce un efecto depurativo y hepatoprotector que ayuda al hígado a eliminar toxinas. Su contenido de fibra también contribuye a mejorar el tránsito intestinal, regular la glucosa y mantener el apetito a raya. En pocas palabras: no solo cuida el corazón, también protege otros frentes vitales del organismo.

A esto se suma su efecto antioxidante, que combate el estrés oxidativo celular y frena el envejecimiento prematuro. La alcachofa no es solo alimento; es una herramienta preventiva que trabaja en silencio desde el plato.
Lo mejor de todo es su accesibilidad. No es una planta exclusiva de tiendas naturistas ni una rareza botánica: puede encontrarse fácilmente en mercados y supermercados. Preparada en infusión, cocida o como suplemento natural, la alcachofa se convierte en un remedio cotidiano, económico y eficaz.
Incorporarla a la dieta habitual no requiere esfuerzos extremos, solo constancia. Su inclusión regular puede marcar la diferencia, especialmente en combinación con hábitos saludables como una alimentación balanceada y actividad física.

El presidente del Salón de la Fama explica el proceso que podría llevar a Valenzuela al recinto de inmortales y se rinde ante su memoria: "Lo extraño cada día"
La Opinión de Los Ángeles
Jorge Emilio SánchezComo en aquella película”, decía Arnoldo López recordando sus años mozos en Una familia de diez, o ese doblar de cejas y muecas que todos distinguían cuando el comedianteEduardo Manzano pertenecía a Los Polivoces, quizá dos de los personajes más entrañables del mexicano que falleció el jueves por la noche a los 87 a
Excelsior
Staff/RG Con su inconfundible propuesta electrónica fusionada con ritmos latinos, Raymix estrena “No Fui Yo”,The post Raymix estrena su electrocumbia “No fui yo” appeared first on Desde Puebla.
Desde Puebla
La elección de las llantas es una de las decisiones más importantes para cualquier conductor, aunque con frecuencia se le resta atención.
Lado.mx
Organizar una escapada con tus mejores amigos es una de las experiencias más gratificantes que pueden vivir juntos. Elegir bien los lugares para viajar con amigos marcará la diferencia entre unas vacaciones más y una aventura que recordarán toda la vida.
Lado.mx
En un mundo cada vez más digital, contar con una conexión a Internet rápida y estable es indispensable.
Lado.mx
ESPN Deportes
Morelia, Michoacán, a 5 de diciembre de 2025.– La Fiscalía General del Estado movió ficha en una de sus áreas más sensibles: Tammi Anguiano Zamudio fue designada por el fiscal Carlos Torres Piña como nueva titular de la Unidad Especializada para el Combate al Secuestro y la Extorsión (UECS), reemplazando a Rodrigo González Ramírez y [
CB Televisión
ESPN Deportes
Las movilizaciones han sido utilizadas por políticos que de la nada se encumbran en las más altas esferas del poder * De política y cosas peores: Juan Miguel Rodríguez, Gerardo Fernández Noroña, Raúl Rocha Cantú, connacionales… EMMA ESPÍNDOLA El activismo de grupos sociales, organizaciones y expresiones políticas promotore
Impacto
Zócalo Saltillo
La elección de las llantas es una de las decisiones más importantes para cualquier conductor, aunque con frecuencia se le resta atención.
Lado.mx
Mikko Rantanen had a goal and two assists in the Dallas Stars" 4-1 win over the visiting San Jose Sharks on Friday.,The victory extended the Stars" po
Deadspin
The Los Angeles Kings won"t have to wait long for another opportunity to find their offense and solve the Chicago Blackhawks.,Less than 48 hours after
Deadspin
The Carolina Hurricanes are carrying three goalies on the roster, but the matter of finding the one most suitable for certain games might be their big
Deadspin
El gigante danés de los deportes electrónicos Astralis admitió que los pagos a los jugadores y al personal se han retrasado. Las cosas se han complicado en Astralis, el equipo que alguna vez dominó la escena Counter-Strike. Según un informe de Sheep Esports, el equipo danés Astralis supuestamente no pagó los salarios de noviembre a […]
Mas Cipolleti
El camino del corredor Derrick Henry en el fútbol profesional eventualmente aterrizará en Canton. Todavía le quedan algunos hitos importantes que alcanzar en el camino. Aquí hay uno. A través de una investigación de NBC Sports, a Henry le quedan 69 yardas terrestres para convertirse en apenas el cuarto jugador en la historia de la […]
Mas Cipolleti
Buscando lo último ¿Respuesta mini crucigrama? Haga clic aquí para ver las pistas del Mini Crucigrama de hoyasí como nuestras respuestas y sugerencias diarias para los acertijos de Wordle, Strands, Connections y Connections: Sports Edition del New York Times. ¿Necesitas ayuda con el mini crucigrama de hoy? ¡Hoy es largo y desafiante! 16-Acros
Mas Cipolleti
Iowa State announced the hire of Jimmy Rogers as its next head coach Friday evening to replace Matt Campbell, who is reportedly heading to Penn State.
Deadspin
Rick Pitino and Chris Beard each revived programs in their first two seasons at St. John"s and Ole Miss, respectively.,So far, Year 3 has been far mor
Deadspin
Northwestern will aim to bounce back from a loss in its Big Ten opener when the Wildcats host Ohio State on Saturday in Evanston, Ill.,Coach Chris Col
Deadspin
Últimas noticias
BRUME: el estudio femenino de pilates reformer y hot pilates con baño de hielo en Nation.
Blues begin weekend trip in Ottawa hoping to prevent further slide
Hurricanes going through goalie debate with trending Preds up next
George Mason carries perfect record into date with Virginia Tech
Iowa was "exposed," aims to parlay that into growth vs. Maryland
Surging Seton Hall gets first true road test vs. struggling Kansas St.
Spain favored, U.S. odds shorten after World Cup draw
Undefeated Colorado set for first true road game at Colorado State
Entirely-new Memphis, Baylor teams out to show progress in clash
Pacific, Cal bring 4-game win streaks into matchup
Expect another 1-goal verdict when Kings host Blackhawks again
Steelers visit Lamar Jackson, Ravens with first place in AFC North on line
Jayden Daniels returns for Commanders; Vikings keeping it simple for J.J. McCarthy
Reports: Georgia seeking $390K from DE Damon Wilson in transfer damages
No. 25 West Virginia dominates Mercyhurst to end 2-game skid