Así puedes disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos con una sola planta Infobae

Así puedes disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos con una sola planta. Noticias en tiempo real 19 de Abril, 2025 07:10

Crédito Fundación Mundial de la Obesidad

En tiempos donde los males cardiovasculares encabezan las estadísticas de mortalidad, una planta milenaria, subestimada por muchos, podría convertirse en una poderosa aliada para regular el colesterol y los triglicéridos.

No se trata de una moda pasajera ni de un secreto exótico traído del otro lado del mundo. Está al alcance de cualquiera y su efectividad está respaldada por el uso tradicional y por nuevas miradas científicas: la alcachofa.

Sí, la alcachofa —también conocida como Cynara scolymus— emerge como una opción natural para quienes buscan mantener en equilibrio su salud metabólica sin depender exclusivamente de medicamentos. Lo más impresionante no es solo su capacidad para influir en los niveles lipídicos del cuerpo, sino la cantidad de beneficios colaterales que aporta.

Una planta, múltiples efectos

El corazón, ese músculo que no descansa ni un segundo, necesita aliados reales. Y en este sentido, la alcachofa actúa como una especie de escudo biológico: ayuda a reducir el colesterol LDL (el llamado “malo”) y favorece el aumento del HDL (el “bueno”). Además, su alto contenido de cinarina, un compuesto natural, estimula la producción de bilis en el hígado, lo que facilita la digestión de las grasas y evita su acumulación en el torrente sanguíneo.

Cómo hacer alcachofas al microondas (Adobe Stock)

Pero ¿qué son exactamente esos enemigos silenciosos que tantos intentan combatir? El colesterol es una sustancia cerosa que el cuerpo necesita en cierta medida para producir células, hormonas y vitamina D. El problema surge cuando sus niveles se disparan, lo que puede generar obstrucciones en las arterias y aumentar el riesgo de infartos.

Por su parte, los triglicéridos son un tipo de grasa presente en la sangre que el cuerpo utiliza como reserva energética. Sin embargo, cuando se acumulan en exceso —producto de una dieta rica en azúcares y grasas o del sedentarismo— se transforman en una bomba de tiempo para el sistema cardiovascular.

Más allá del colesterol

La magia de la alcachofa no termina en el sistema circulatorio. Esta planta ejerce un efecto depurativo y hepatoprotector que ayuda al hígado a eliminar toxinas. Su contenido de fibra también contribuye a mejorar el tránsito intestinal, regular la glucosa y mantener el apetito a raya. En pocas palabras: no solo cuida el corazón, también protege otros frentes vitales del organismo.

Una receta sencilla con la alcachofa en conserva como base (Adobe Stock)

A esto se suma su efecto antioxidante, que combate el estrés oxidativo celular y frena el envejecimiento prematuro. La alcachofa no es solo alimento; es una herramienta preventiva que trabaja en silencio desde el plato.

Una alternativa realista y accesible

Lo mejor de todo es su accesibilidad. No es una planta exclusiva de tiendas naturistas ni una rareza botánica: puede encontrarse fácilmente en mercados y supermercados. Preparada en infusión, cocida o como suplemento natural, la alcachofa se convierte en un remedio cotidiano, económico y eficaz.

Incorporarla a la dieta habitual no requiere esfuerzos extremos, solo constancia. Su inclusión regular puede marcar la diferencia, especialmente en combinación con hábitos saludables como una alimentación balanceada y actividad física.

Receta de alcachofas al horno (Adobe Stock).


Compartir en:
   

 

 

Zhenli Ye Gon obtiene amparo de juez federal. 06:41

Se le deberá informar la fecha exacta de su detención en Estados Unidos y acceder a copia del proceso penal en su contra

El Informador

Wi-Fi 7 en el sector sanitario: lo que los líderes de TI deben saber.06:27

Cómo Wi-Fi 7 mejora las operaciones de atención médica y la atención al paciente Levin dice que Wi-Fi 7 ofrece mayor rendimiento y eficiencia para reducir los costos operativos y, al mismo tiempo, admite aplicaciones de atención médica con uso intensivo de ancho de banda, como telesalud, imágenes médicas y monitoreo de pacientes en tiempo [

Mas Cipolleti

Derek Chisora predice Anthony Joshua vs Tyson Fury mientras se anuncian los planes de pelea: “Él es diferente”. 06:27

Mientras la temporada de Riad continúa albergando los eventos más importantes del boxeo, ahora parece que están listos para albergar la pelea que los fanáticos británicos han estado esperando ver durante años. Tyson estaba enojado vs Antonio Josué – la pelea de peso súper pesado que se negó a materializarse en su apogeo – se […]

Mas Cipolleti

PasswordManager de Lado.mx: La forma de gestionar tus contraseñas con total seguridad.

En este mundo en digital donde cada día se crean nuevas cuentas, servicios y accesos, la gestión segura de contraseñas se ha vuelto esencial para proteger datos personales y empresariales.

Lado.mx

Kit punto de venta completo para negocio: guía para elegir el sistema ideal.

Profesionalizar la operación de un negocio va más allá de ofrecer buenos productos o servicios. En un mercado donde cada vez más personas prefieren pagar con métodos digitales, contar con la infraestructura adecuada es clave. En este sentido, un kit punto de venta completo para negocio ofrece hardware, software y accesorios que ayudan a optimi

Lado.mx

Innovación y desempeño: panorama actual de las llantas en el mercado mexicano.

La elección de las llantas es una de las decisiones más importantes para cualquier conductor, aunque con frecuencia se le resta atención.

Lado.mx

Cuatro años sin Verónica Forqué: el legado de su apellido y un homenaje en su barrio de Madrid.04:40

Verónica Forqué fue una de las actrices más queridas del cine, el teatro y la televisión española. A lo largo de su extensa carrera cosechó cuatro premios Goya y participó en innumerables películas, series y obras teatrales

Infobae

Houston: el tiempo para hoy domingo 14 de diciembre. 05:41

Encuentra el pronóstico meteorológico de hoy para Houston, Texas, cómo estará el tiempo y las condiciones climáticas este domingo 14 de diciembre.

La Opinión de Los Ángeles

Pronostican rachas de viento de hasta 60 km/hr este domingo. 05:40

El nuevo frente frío (núm. 21) se aproximará a la frontera norte y noreste de la República Mexicana, en interacción con la corriente en chorro subtropical ocasionará rachas de viento de 40 a 60 km/h en dicha región; así como lluvias y chubascos en Coahuila, Nuevo León y Tamaulipas. Viento de 20 a 30 km/h con rachas de 4

Entrelineas

Mohamed Salah Incluido en el Banquillo de Liverpool para el Partido Contra el Brighton. 07:57

(Fuente: BBC Sport - Publicado el Sábado, 13 de Diciembre de 2025, 13:46:35 GMT)Mohamed Salah ha sido incluido en la lista de suplentes de Liverpoo...El cargo Mohamed Salah Incluido en el Banquillo de Liverpool para el Partido Contra el Brighton apareció primero en Trastitulares.com.

Trastitulares

friburgo - dortmund

No duda del talento en México; pide que vayan a Europa. 21 de Agosto, 2025 14:50

Christian MendozaEste viernes arranca la temporada 2025-2026 de la Bundesliga y con ella la ausencia de representantes mexicanos, situación que la leyenda alemana Jürgen Klinsmann no pasa por alto. Incluso advirtió de las repercusiones a nivel selección rumbo al Mundial 2026.- TE PUEDE INTERESAR: Edson Álvarez, a un paso del Fenerbahce“He en

Excelsior

Vincent Kompany renueva como DT del Bayern Munich . 21 de Octubre, 2025 09:39

Vincent Kompany renueva como DT del Bayern Munich El estratega belga prolongó su estadía hasta 2029 rperezMar, 21/10/2025 - 09:16

Record

Bayern Múnich remonta de 0-2 a un 6-2. 22 de Noviembre, 2025 16:03

Bernardo Ferreira / AFPBayern Múnich se repuso a un inicio catastrófico de partido para terminar divirtiéndose (6-2) ante el Friburgo y consolidar su liderato en la Bundesliga, este sábado en la 11ª jornada.NO TE PIERDAS: Pedro Caixinha volvería a la Liga MXDespués de un pleno de 9 triunfos en las 9 primeras jornadas, el Bayern había sembr

Excelsior

udinese - napoli

Roma asalta el liderato de la Serie A. 09 de Noviembre, 2025 15:35

Enrique LópezLa AS Roma se convirtió este domingo en el nuevo líder de la Serie A 2025 luego de imponerse 2-0 al Udinese en el Estadio Olímpico de la capital de Italia, aprovechando la derrota del Nápoles en Bolonia horas antes.TAMBIÉN PUEDES LEER: Nápoles cae ante Bolonia y pierde el liderato de Serie ACon goles de Lorenzo Pellegrini desde

Excelsior

Napoli vence a Juventus con doblete de Rasmus Hojlund para mantenerse como líder de la Serie A. 07 de Diciembre, 2025 20:05

Napoli vence a Juventus con doblete de Rasmus Hojlund para mantenerse como líder de la Serie A El actual campeón sigue viviendo un gran momento en la temporada del futbol italiano m.diazDom, 07/12/2025 - 19:34 En lo que fue el partid

Record

Con Santiago Giménez todavía lesionado, AC Milan dejó ir el triunfo ante Sassuolo. 08:05

Con Santiago Giménez todavía lesionado, AC Milan dejó ir el triunfo ante Sassuolo Davide Bartesaghi había remontado para los Rossoneri, pero Armand Laurienté salvó la igualada para los visitantes aspindolaDom, 14/12/2025 - 07:08

Record

west ham - aston villa

Partido de futbol  desata un debate político en Reino Unido. 16 de Octubre, 2025 17:14

Ariel VelázquezLos aficionados del Maccabi Tel Aviv no podrán asistir al partido de la Liga Europa contra Aston Villa el próximo 6 de noviembre en Birmingham. La decisión, anunciada por el club inglés tras recibir recomendaciones de la Policía de West Midlands, ha provocado una ola de reacciones políticas y comunitarias que reflejan cómo el

Excelsior

Varios detenidos en Birmingham tras Aston Villa-Maccabi Tel-Aviv. 07 de Noviembre, 2025 10:19

Seis personas fueron detenidas el jueves en Birmingham por el partido de Europa League entre Aston Villa y Maccabi Tel-Aviv, que provocó manifestaciones propalestinas y proisraelíes en medio de un amplio dispositivo policial. Según la Policía de West Midlands, esos arrestos se debieron a varias razones, desde agravante racial a incumplimiento d

Versus.com.py

Champions 2026: el repechaje se aprieta tras los empates de Dortmund y Leverkusen. 10 de Diciembre, 2025 17:20

Jesús Velasco La zona media de la clasificación de la Liga de Campeones de la UEFA 2025-2026 se ha puesto más intensa entre los equipos que buscan del lugar 9 al 24 en el repechaje luego de que el Borussia Dortmund dejó escapar la oportunidad de escalar. Aunque Julian Brandt firmó un doblete para adelantar dos veces al equipo alemán, el modes

Excelsior