Así puedes disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos con una sola planta Infobae

Así puedes disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos con una sola planta. Noticias en tiempo real 19 de Abril, 2025 07:10

Crédito Fundación Mundial de la Obesidad

En tiempos donde los males cardiovasculares encabezan las estadísticas de mortalidad, una planta milenaria, subestimada por muchos, podría convertirse en una poderosa aliada para regular el colesterol y los triglicéridos.

No se trata de una moda pasajera ni de un secreto exótico traído del otro lado del mundo. Está al alcance de cualquiera y su efectividad está respaldada por el uso tradicional y por nuevas miradas científicas: la alcachofa.

Sí, la alcachofa —también conocida como Cynara scolymus— emerge como una opción natural para quienes buscan mantener en equilibrio su salud metabólica sin depender exclusivamente de medicamentos. Lo más impresionante no es solo su capacidad para influir en los niveles lipídicos del cuerpo, sino la cantidad de beneficios colaterales que aporta.

Una planta, múltiples efectos

El corazón, ese músculo que no descansa ni un segundo, necesita aliados reales. Y en este sentido, la alcachofa actúa como una especie de escudo biológico: ayuda a reducir el colesterol LDL (el llamado “malo”) y favorece el aumento del HDL (el “bueno”). Además, su alto contenido de cinarina, un compuesto natural, estimula la producción de bilis en el hígado, lo que facilita la digestión de las grasas y evita su acumulación en el torrente sanguíneo.

Cómo hacer alcachofas al microondas (Adobe Stock)

Pero ¿qué son exactamente esos enemigos silenciosos que tantos intentan combatir? El colesterol es una sustancia cerosa que el cuerpo necesita en cierta medida para producir células, hormonas y vitamina D. El problema surge cuando sus niveles se disparan, lo que puede generar obstrucciones en las arterias y aumentar el riesgo de infartos.

Por su parte, los triglicéridos son un tipo de grasa presente en la sangre que el cuerpo utiliza como reserva energética. Sin embargo, cuando se acumulan en exceso —producto de una dieta rica en azúcares y grasas o del sedentarismo— se transforman en una bomba de tiempo para el sistema cardiovascular.

Más allá del colesterol

La magia de la alcachofa no termina en el sistema circulatorio. Esta planta ejerce un efecto depurativo y hepatoprotector que ayuda al hígado a eliminar toxinas. Su contenido de fibra también contribuye a mejorar el tránsito intestinal, regular la glucosa y mantener el apetito a raya. En pocas palabras: no solo cuida el corazón, también protege otros frentes vitales del organismo.

Una receta sencilla con la alcachofa en conserva como base (Adobe Stock)

A esto se suma su efecto antioxidante, que combate el estrés oxidativo celular y frena el envejecimiento prematuro. La alcachofa no es solo alimento; es una herramienta preventiva que trabaja en silencio desde el plato.

Una alternativa realista y accesible

Lo mejor de todo es su accesibilidad. No es una planta exclusiva de tiendas naturistas ni una rareza botánica: puede encontrarse fácilmente en mercados y supermercados. Preparada en infusión, cocida o como suplemento natural, la alcachofa se convierte en un remedio cotidiano, económico y eficaz.

Incorporarla a la dieta habitual no requiere esfuerzos extremos, solo constancia. Su inclusión regular puede marcar la diferencia, especialmente en combinación con hábitos saludables como una alimentación balanceada y actividad física.

Receta de alcachofas al horno (Adobe Stock).


Compartir en:
   

 

 

Bad Bunny es el artista más escuchado de Spotify en 2025. 14:26

Bad Bunny es el artista más escuchado de Spotify en 2025 l puertorriqueño recupera el trono global con miles de millones de reproducciones y un impacto económico que sigue rompiendo récords m.alcantaraMié, 03/12/2025 - 14:11 Bad

Record

LOS MEMES O LA NUEVA GRAMÁTICA PROFUNDA DEL MUNDO DIGITAL.14:25

ARCA Por: Juan Carlos RECINOS En el inicio fue la imagen mínima: un gesto repetido, un cuadro pixelado, una frase torpe adherida al rostro de un desconocido. Nadie imaginó que ese escombro visual se convertiría en la nueva lengua franca del siglo XXI. Y, sin embargo, hoy los memes constituyen no solo una forma de […]

AF Medios

Tragedia en Popayán: dos músicos del grupo de Dany Cardona fallecen tras vuelco de autobús. 14:27

Cuando las luces de la calle se apagan y el silencio se hace más denso, la noche parece reflejar el peso de un destino inesperado. En las últimas horas del sábado 29 de noviembre, el tráfico del Parque Industrial de la Vía Panamericana, al norte de Popayán, se vio alterado por un episodio que marcó el rumbo de quienes se encontraban en su i

El Diario de Sonora

Lugares para viajar con amigos para tu próxima aventura en grupo.

Organizar una escapada con tus mejores amigos es una de las experiencias más gratificantes que pueden vivir juntos. Elegir bien los lugares para viajar con amigos marcará la diferencia entre unas vacaciones más y una aventura que recordarán toda la vida.

Lado.mx

Ventajas de la fibra óptica con Totalplay: conexión estable, rápida y confiable.

En un mundo cada vez más digital, contar con una conexión a Internet rápida y estable es indispensable.

Lado.mx

La revolución del marketing callejero en México.

En un país donde las calles hablan más fuerte que los comerciales de televisión, la publicidad tradicional empieza a quedarse sin voz.

Lado.mx

Arsenal vs Brentford EN VIVO Premier League Jornada 14.13:26

Arsenal vs Brentford EN VIVO Premier League Jornada 14 Sigue EN VIVO todas las acciones de este emocionante partido m.zavalaMié, 03/12/2025 - 13:00     El Emirates Stadium se vestirá de gala este miércoles para acoger un v

Record

NE alerta por vencimiento de 250 mil credenciales en Veracruz; no habrá horarios extendidos en diciembre. 13:30

Redacción | El Piñero El Instituto Nacional Electoral (INE) llamó a la población veracruzana a renovar con urgencia sus credenciales para votar, luego de confirmar que 250 mil micas perderán vigencia el próximo 1 de enero de 2026. El delegado del INE en Veracruz, Sergio Vera Olvera, explicó en entrevista con medios que diciembre es [

El Piñero

#Video: Oso se pone de roommate en un sótano de una casa en California. 13:30

Los vecinos le pusieron el nombre de “Barry”. Un habitante del sur de California, de 63 años, llamado Ken Johnson, había empezado a sospechar desde junio que un animal grande estaba destruyendo las estructuras inferiores de su casa, pero no fue hasta que apareció un oso negro en una grabación de su cámara de vigilancia […]El

CB Televisión

El jugador de Cerro Porteño que aumentó USD 1 millón su cotización.06:26

Se destacó en una temporada en la que logró su primer título con el plantel de Primera División y un buen rendimiento en...La entrada El jugador de Cerro Porteño que aumentó USD 1 millón su cotización aparece primero en Versus.

Versus.com.py

Aristegui en Vivo: Trump amenaza a países por drogas; indulta a expresidente hondureño; Sheinbaum enviará terna para la FGR (03/12/2025). 06:26

El presidente estadounidense Donald Trump advirtió de la posibilidad de ataques en cualquier país que envíe drogas a Estados Unidos; el mandatario indultó al expresidente de Honduras, Juan Orlando Hernández, condenado por narcotráfico; la presidenta Claudia Sheinbaum deberá enviar al Senado una terna con los nombres para encabezar la Fiscal

Editorial Aristegui Noticias

juventude - santos

Gol de Neymar saca a Santos del descenso. 28 de Noviembre, 2025 22:00

Bernardo Ferreira / AFPCon un gol y una participación muy activa de Neymar, el Santos salió de la zona de descenso del Brasileirao tras derrotar por 3-0 al colista Sport Recife, en partido de la 36ª jornada del torneo.NO TE PIERDAS: ¿Cuándo y dónde ver la Final de Copa Libertadores 2025?Aunque durante la semana la prensa brasileña había as

Excelsior

Palmeiras vs Flamengo EN VIVO Copa Libertadores Final. 29 de Noviembre, 2025 13:18

Palmeiras vs Flamengo EN VIVO Copa Libertadores Final El Mengao y el Verdao chocan en Lima por la gloria eterna en una Final que mueve millones y revoluciona el continente araguilarSáb, 29/11/2025 - 13:10 El Estadio Monumental de Ate

Record

¿Deja vu? Esto necesita el Santos de Neymar para no descender esta temporada. 30 de Noviembre, 2025 10:04

¿Deja vu? Esto necesita el Santos de Neymar para no descender esta temporada El equipo brasileño está a solo un paso del descenso una vez más m.diazDom, 30/11/2025 - 09:35 Una temporada más está cerca de llegar a su fin en el Bra

Record

francisco cantu

Esposo de Romina Mircoli afirma que la detención del FBI a Francisco Cantú fue un montaje. 16:35

Después de revelarse el presunto video de la detención de Francisco Cantú pues sería un montaje planeado por el mismo Cantú

Periódico Correo

¿Podría tener una consecuencia? Esposo de Romina Mircoli asegura que VIDEO de detención del FBI contra Francisco Cantú fue montado. 17:40

El caso de Francisco Cantú volvió a encender la polémica luego de que se viralizó un video donde supuestos agentes del FBI aparecen deteniéndolo en su domicilio en San Diego.  Sin embargo, el material comenzó a ser cuestionado en redes sociales debido a inconsistencias en la vestimenta, el protocolo y la manera en que fue

Más Latina

Francisco Cantú aclara polémica por supuesta detención del FBI: Todo era un video musical. 20:43

De la redacciónEl Buen Tono Francisco Cantú se convirtió en tendencia después de que circularan en redes sociales videos que mostraban supuestamente su detención por agentes del FBI. Sin embargo, el empresario aclaró en exclusiva para ‘Ventaneando’ que las imágenes corresponden a un video musical que él mismo produjo y aún no t

El buen tono

fortaleza - corinthians

Bajo presión en Brasil, Corinthians logra un respiro al pasar a ‘semis’ de Sudamericana. 24 de Septiembre, 2024 21:15

Amenazado con descender en el campeonato de Brasil, el Corinthians clasificó a la semifinales de la Copa Sudamericana al golear 3-0 al Fortaleza este martes en Sao Paulo en el partido de vuelta de la llave brasileña de cuartos de final. El gigante paulista se convirtió en el primer semifinalista de la actual edición del torneo […]El carg

Eldeportivo.com.co

Corinthians avanza a las semifinales con gol de Ángel y asistencia de Depay. 25 de Septiembre, 2024 04:30

Corinthians se transformó en el primer semifinalista de la Copa Sudamericana 2024 al golear 3-0 anoche en Sao Paulo al Fortaleza, en un duelo de equipos brasileños que mostró que el Timao sufre en el Brasileirao, pero está convencido de que dará pelea por el título continental.La entrada Corinthians avanza a las semifinales con gol de Ángel

Versus.com.py

¿Lo llamará Alfaro? Ángel Romero y un momento dulce en el Corinthians. 25 de Septiembre, 2024 17:14

El Corinthians es su lugar en el mundo para el delantero paraguayo, Ángel Romero, quien recuperó su nivel y está atravesando por un gran momento en este tramo de la temporada. El "Mellizo" lleva 5 goles en sus últimos 6 partidos. El atacante fue clave en la llave de la Copa Sudamericana contra Fortaleza, donde […]La entrada ¿Lo

Versus.com.py