Visitas: 0
El diputado Juan Carlos Varela Domínguez (Morena) impulsa una iniciativa que reforma y adiciona los artículos 114 y 115 de la Ley General de Salud, a fin de evitar el consumo de alimentos ultraprocesados y generar campañas de concientización sobre los riesgos y efectos negativos.
La propuesta, turnada a la Comisión de Salud, establece el concepto de alimentos ultraprocesados, los cuales son productos alimenticios elaborados industrialmente a partir de sustancias derivadas de otros alimentos, caracterizados por ser altos en calorías, grasas saturadas, azucares y contener aditivos conservantes, colorantes, edulcorantes, potenciadores de sabor.
Así como, ingredientes que han sido sometidos a varios procedimientos previos como la hidrogenación, fritura, hidrólisis de proteínas y refinación o extrusión de harinas o cereales y a procesos que induzcan a la pérdida de calidad y propiedades nutricionales de los alimentos de base, considerándose productos perjudiciales para la salud.
La reforma también contempla que la Secretaría de Salud, en coordinación con la Secretaría de Economía y las entidades federativas, concienticen a las empresas de alimentos ultraprocesados sobre los daños ocasionados a la salud y las exhorta a reformular la elaboración de estos productos.
Además, a generar campañas de concientización sobre los riesgos y efectos negativos contra la salud, ocasionados por la elaboración, distribución y consumo de productos ultraprocesados.
El legislador considera que estas modificaciones son de vital importancia, toda vez que hay estudios que relacionan el consumo de alimentos ultraprocesados con la prevalencia de la obesidad, pues estos productos aportan gran cantidad de azúcares libres y grasas saturadas.
Subraya que cada persona anualmente consume cerca de 215 kilogramos de comida chatarra y que México lleva más de un lustro con el índice de obesidad y de consumo de ultraprocesados más elevado de Latinoamérica y el Caribe, lo que coloca al país en una gran desventaja ante enfermedades.
Destaca que los alimentos ultraprocesados más comunes son los cereales de desayunos, zumos de frutas envasados, yogures de sabores, sopas enlatadas, deshidratadas e instantáneas, margarinas, mezclas para pasteles, patatas fritas, bebidas gaseosas, galletas, caramelos, mermeladas, salsas, helados, chocolates, fórmulas infantiles, salchichas y nuggets.
El documento detalla que si bien desde 2009 aparece el término “ultraprocesado” no ha cesado de crecer la evidencia científica que asocia el consumo de estos alimentos con el aumento de enfermedades cardiovasculares, dislipidemia, hipertensión, obesidad, síndrome metabólico, respiratorias, cáncer, etcétera.
En este sentido, apunta que se han realizado estudios que indican que una alta ingesta de alimentos ultraprocesados induce disbiosis en la microbiota intestinal y el riesgo de desarrollar depresión. Además, este riesgo resulta ser mayor entre aquellas personas con menor nivel de actividad física.
El diputado Varela Domínguez menciona que otro factor en el consumo de este tipo de productos alimenticios es la mercadotecnia, ya que ofrecen un mayor tamaño de raciones a precios bajos, lo que hace que los alimentos ultraprocesados sean muy accesibles.
Indica que diversos estudios relacionan la situación socioeconómica de la población con el consumo de este tipo de productos, de ahí la importancia de adecuar la Ley General de Salud y, con ello, concientizar a la ciudanía y empresas sobre el riesgo de su ingesta.
CIUDAD JUÁREZ, Chihuahua.– Dos hombres señalados como presuntos responsables de cometer asaltos en la vía pública fueron detenidos por elementos de la Secretaría de Seguridad Pública Municipal durante un operativo realizado en la colonia Olivia Espinoza, donde además les aseguraron una escopeta calibre 12 y diversas dosis de la droga conoc
Canal 44
CIUDAD DE MÉXICO (EL UNIVERSAL).- Ronald Johnson, embajador de Estados Unidos en México, lanzó otra advertencia a integrantes de la delincuencia: los encontraremos sin importar qué método utilicen. A través de sus redes sociales, Johnson destacó el aseguramiento que hicieron autoridades estadounidenses de 43 mil cartuchos de munición en un
Periódico Contacto
La presidenta Claudia Sheinbaum se reunirá con Felipe VI, rey de España, el jueves 25 de junio.
El Financiero
Gestionar el presupuesto familiar puede ser todo un reto, especialmente cuando surgen gastos inesperados que trastornan una planificación cuidadosa. La ansiedad económica suele derivarse de la falta de recursos inmediatos para enfrentar emergencias rutinarias.
Lado.mx
Conoce cómo el Diplomado en Desarrollo de Páginas Web de la Universidad de Londres te puede ayudar a titularte, además de desarrollar habilidades tecnológicas y emprender un negocio digital con potencial de crecimiento.
Lado.mx
Encontrar el perfume ideal según tu personalidad es clave para proyectar tu esencia en cada momento. Elegir una fragancia que combine con tu estilo de vida y preferencias te ayuda a sentirte auténtico y seguro, ya sea en el trabajo, una cita o para el día a día.
Lado.mx
Gestionar el presupuesto familiar puede ser todo un reto, especialmente cuando surgen gastos inesperados que trastornan una planificación cuidadosa. La ansiedad económica suele derivarse de la falta de recursos inmediatos para enfrentar emergencias rutinarias.
Lado.mx
La Inteligencia Artificial ya hizo su pronóstico para el duelo entre Portugal y Uzbekistán en el Mundial 2026 por la segunda jornada de la fase de grupos. Portugal y Uzbekistán tienen un cruce confirmado en la Copa del Mundo: se enfrentan hoy, martes 23 de junio de 2026 a las 11:00 (CDMX) por la segunda jornada del Grupo K, con una lectura previ
BolaVip Mexico
El Rector, Dr. Martín Aguilar Sánchez presentó el informe de la atención institucional ante la contingencia derivada del disturbio tropical #90E, en la región Poza Rica-Tuxpan #Xalapa El Consejo Universitario General (CUG) de la Universidad Veracruzana (UV) celebró su segunda Sesión Ordinaria del año, en la Sala Anexa de Tlaqná, Centro Cul
Gráfico Al Día
CLAROSPORTS El recital que ofrecerá el Potrillo forma parte de los eventos culturales y deThe post Alejandro Fernández dará concierto gratis en La Minerva por el Mundial 2026: cuándo, a qué hora y cómo llegar appeared first on Desde Puebla.
Desde Puebla
La Profeco reporta que el precio promedio del jitomate ha bajado a 19.51 pesos, beneficiando a los consumidores en México.
El Congresista
MANZANILLO.- La gobernadora Indira Vizcaíno Silva entregó este lunes una más de las #ObrasQueTransforman la entidad, como es la rehabilitación de la unidad deportiva ‘5 de Mayo’ en Manzanillo; ahí, la mandataria estatal explicó que se invirtieron más de 50 millones de pesos entre el Gobierno del Estado de Colima y el ayuntamiento porteñ
AF Medios
El equipo de Néstor Lorenzo debuta en el Grupo K de la Copa del Mundo frente a la selección asiática liderada por Fabio Cannavaro. Seguilo en Olé.
Olé.com.ar
Descubre el marcador que arrojó la tecnología para el partidazo que se celebrará esta noche en México. Las selecciones de Uzbekistán y Colombia harán su debut esta noche en el Estadio Azteca de Ciudad de México, cerrando la primera fecha de la fase de grupos del Mundial 2026. El Grupo K, que se abrió este miércoles en primer turno, espera
BolaVip Mexico
El elenco asiático tiene todo en regla para salir a la cancha a hacer historia en esta Copa Mundial de la FIFA. La Selección de Uzbekistán dio el golpe más grande de su historia: ya es mundialista y se ganó el lugar en la cancha. El equipo asiático rompió una barrera regional y ahora se alista para su estreno absoluto en la Copa del Mundo. T
BolaVip Mexico
Cristiano Ronaldo se prepara para el debut de Portugal contra República Democrática del Congo
La Opinión de Los Ángeles
El astro portugués hace su presentación en la Copa del Mundo 2026 este miércoles por el Grupo K. Llegó el esperado día del debut de Cristiano Ronaldo con Portugal en el Mundial 2026. El delantero de Al-Nassr comienza a disputar este miércoles su sexta Copa del Mundo y su estrenó será contra RD Congo, en el Estadio Houston, por el Grupo K.El
BolaVip Mexico
Bolavip México te ofrece los mejores pronósticos para apostar en Portugal vs RD Congo, por el Mundial 2026. Nuestros picks Pronósticos: Portugal vs RD Congo Cuotas ofrecidas por Melbet Pronóstico Resultado del partido: Portugal El seleccionado luso parte como claro favorito para quedarse con la victoria. La diferencia
BolaVip Mexico
El astro portugués hace su presentación en la Copa del Mundo 2026 este miércoles por el Grupo K. Llegó el esperado día del debut de Cristiano Ronaldo con Portugal en el Mundial 2026. El delantero de Al-Nassr comienza a disputar este miércoles su sexta Copa del Mundo y su estrenó será contra RD Congo, en el Estadio Houston, por el Grupo K.El
BolaVip Mexico
Bolavip México te ofrece los mejores pronósticos para apostar en Portugal vs RD Congo, por el Mundial 2026. Nuestros picks Pronósticos: Portugal vs RD Congo Cuotas ofrecidas por Melbet Pronóstico Resultado del partido: Portugal El seleccionado luso parte como claro favorito para quedarse con la victoria. La diferencia
BolaVip Mexico
Roberto Martínez puso en la ofensiva a Pedro Neto y Cristiano Ronaldo. Ni Joao Félix, ni Rafael Leão estarán desde el inicio ante RD Congo. El último día de la primera jornada de la Fase de Grupos del Mundial 2026 llegó. Portugal abre la actividad del día enfrentando República Democrática del Congo en el NRG Stadium de Houston, USA con Cr
BolaVip Mexico
Últimas noticias
Blade todavía tiene su juego en camino de acuerdo con el jefe de Bethesda
R.EVE, el estudio de fitness que es un refugio y sus clases insignia pensadas para todas las mujeres
Un festival de actividades deportivas y de naturaleza gratuitas en Hauts-de-Seine este fin de semana
Chelsea Wolfe, la artista estadounidense de dark rock, en concierto en el Casino de París en diciembre de 2026
Ola de calor: el Museo de la Vida Romántica cierra su recorrido gratuito durante la alerta roja
Thunder 3 en Netflix: fecha y tráiler del anime de ciencia ficción japonés
Ola de calor en París: museos, monumentos y lugares que se adaptan o cierran en la región de Île-de-France
Nick Frost se ha inspirado en Robbie Coltrane para interpretar a Hagrid, pero advierte: "A algunas personas no les gustará"
El Festival de Monólogos “Teatro a una sola voz” llegará a Xalapa con funciones gratuitas del 1 al 7 de julio
Xalapa será sede del Festival del Bolero y Jazz; esperan atraer turismo y fortalecer la oferta cultural
Capacitación impulsa una planeación más contextualizada en educación primaria
Ola de calor obliga cambios en escuelas inglesas
Bajo amenaza de multa, Yucatán aprueba reforma en materia de aborto
¿Quién es Lexy Beltrán, influencer invitada al festejo del Día del Padre del alcalde de Tamaulipas?
Sheinbaum se ‘pone el sombrero’: Niega que Michoacán vete candidaturas independientes