Visitas: 0
El diputado Juan Carlos Varela Domínguez (Morena) impulsa una iniciativa que reforma y adiciona los artículos 114 y 115 de la Ley General de Salud, a fin de evitar el consumo de alimentos ultraprocesados y generar campañas de concientización sobre los riesgos y efectos negativos.
La propuesta, turnada a la Comisión de Salud, establece el concepto de alimentos ultraprocesados, los cuales son productos alimenticios elaborados industrialmente a partir de sustancias derivadas de otros alimentos, caracterizados por ser altos en calorías, grasas saturadas, azucares y contener aditivos conservantes, colorantes, edulcorantes, potenciadores de sabor.
Así como, ingredientes que han sido sometidos a varios procedimientos previos como la hidrogenación, fritura, hidrólisis de proteínas y refinación o extrusión de harinas o cereales y a procesos que induzcan a la pérdida de calidad y propiedades nutricionales de los alimentos de base, considerándose productos perjudiciales para la salud.
La reforma también contempla que la Secretaría de Salud, en coordinación con la Secretaría de Economía y las entidades federativas, concienticen a las empresas de alimentos ultraprocesados sobre los daños ocasionados a la salud y las exhorta a reformular la elaboración de estos productos.
Además, a generar campañas de concientización sobre los riesgos y efectos negativos contra la salud, ocasionados por la elaboración, distribución y consumo de productos ultraprocesados.
El legislador considera que estas modificaciones son de vital importancia, toda vez que hay estudios que relacionan el consumo de alimentos ultraprocesados con la prevalencia de la obesidad, pues estos productos aportan gran cantidad de azúcares libres y grasas saturadas.
Subraya que cada persona anualmente consume cerca de 215 kilogramos de comida chatarra y que México lleva más de un lustro con el índice de obesidad y de consumo de ultraprocesados más elevado de Latinoamérica y el Caribe, lo que coloca al país en una gran desventaja ante enfermedades.
Destaca que los alimentos ultraprocesados más comunes son los cereales de desayunos, zumos de frutas envasados, yogures de sabores, sopas enlatadas, deshidratadas e instantáneas, margarinas, mezclas para pasteles, patatas fritas, bebidas gaseosas, galletas, caramelos, mermeladas, salsas, helados, chocolates, fórmulas infantiles, salchichas y nuggets.
El documento detalla que si bien desde 2009 aparece el término “ultraprocesado” no ha cesado de crecer la evidencia científica que asocia el consumo de estos alimentos con el aumento de enfermedades cardiovasculares, dislipidemia, hipertensión, obesidad, síndrome metabólico, respiratorias, cáncer, etcétera.
En este sentido, apunta que se han realizado estudios que indican que una alta ingesta de alimentos ultraprocesados induce disbiosis en la microbiota intestinal y el riesgo de desarrollar depresión. Además, este riesgo resulta ser mayor entre aquellas personas con menor nivel de actividad física.
El diputado Varela Domínguez menciona que otro factor en el consumo de este tipo de productos alimenticios es la mercadotecnia, ya que ofrecen un mayor tamaño de raciones a precios bajos, lo que hace que los alimentos ultraprocesados sean muy accesibles.
Indica que diversos estudios relacionan la situación socioeconómica de la población con el consumo de este tipo de productos, de ahí la importancia de adecuar la Ley General de Salud y, con ello, concientizar a la ciudanía y empresas sobre el riesgo de su ingesta.
La presidenta Claudia Sheinbaum presentó el concurso “Representa a México en la Inauguración del Mundial”, mediante el cualLa entrada Presidenta lanza concurso para que una joven represente a México en la inauguración del Mundial 2026 se publicó primero en VIVO NOTICIAS MÉXICO.
Vivo Noticias
Ciudad de México, 5 mar (Prensa Latina) El embajador de Cuba aquí, Eugenio Martínez, reafirmó hoy que la ayuda enviada por México es para el pueblo de la isla y denunció las mentiras al respecto por parte de la televisora TV Azteca.The post Embajador reafirma que ayuda de México es para pueblo de Cuba first appeared on Noticias Prensa Latina
Prensa Latina
El equipo que encabeza Daniel Garnero visitará al Capo de Provincia en la fecha 6 de la Liga de Primera Mercado Libre 2026. ¡Revisa los detalles ACÁ!
TNTSports.cl
Si el banco te rechazó por tu historial crediticio, es normal cuestionar por qué otra institución puede evaluarte distinto. La mayoría asume que el buró de crédito es el único filtro válido para medir responsabilidad financiera. Sin embargo, existen modelos donde el análisis no se basa solo en el pasado, sino en la disciplina demostrada [
Lado.mx
Si estás buscando consejos para reservar vuelos económicos, la buena noticia es que no necesitas fórmulas secretas: basta con combinar anticipación, flexibilidad y un proceso de búsqueda ordenado.
Lado.mx
Shutterstock El seguimiento de tu ahorro para el retiro es fundamental para planificar tu futuro financiero. Es esencial estar al tanto de tu estado de cuenta Afore para conocer cómo crece tu patrimonio a lo largo de tu vida laboral.
Lado.mx
La campaña está en anuncios de MadridThe post Campaña propone adoptar modelos positivos en el 8M appeared first on Siete24 Noticias con proposito y sentido humano.
Siete24.mx
Infobae Perú conversó con Enrique Bisetti, exviceministro de Hidrocarburos, quien afirmó que negociaciones para comprar gas natural en el extranjero podría tomar semanas y que el Perú tendría que iniciarlas ya mismo si se decide por esta alternativa
Infobae
>Durante 2 meses se podrá apreciar la riqueza textil y el talento artesanal regional. Xalapa, Ver., jueves 05 de marzo de 2026.- La Secretaría de Cultura de Veracruz (SECVER) inauguró la Expo Galería de Indumentarias y Muestra Artesanal Veracruz Nuestras Raíces 2026, en el World Trade Center de Boca del Río, donde se exhibe la …La e
Eldemocrata.com
En el sitio fueron hallados más de 3 mil litros de sustancias químicas
Infobae
Contralínea
De la redacciónEl Buen Tono La Selección Mexicana de Futbol ya tiene su nuevo “transporte oficial” para el Mundial 2026. En un evento en Monterrey, junto a Viva Aerobus, se presentó el Airbus A320 que trasladará al tricolor en sus próximos viajes, incluyendo su participación en el torneo que coanfitrearán México, Estados Unidos y Canad
El buen tono
NBA México 2025: ¿Cuándo y dónde ver el Pistons vs Mavericks? Todo está listo para que el juego en la capital del país se dispute en el inmueble de Azacapotzalco DavidTAVie, 31/10/2025 - 22:35
Record
Agenda deportiva de hoy 1 de noviembre Futbol y más futbol en todo el mundo rperezSáb, 01/11/2025 - 00:24
Record
Fernando IslasEl 1º de noviembre de 1946, en el Maple Leaf Gardens, de Toronto, se disputó el primer juego oficial de lo que años más tarde se conocería como la NBA. Los Huskies de Toronto recibieron a los Knickerbockers de Nueva York, inaugurando la entonces Basketball Association of America (BAA), que en 1949 se fusionó con la National Bas
Excelsior
Partidos de hoy jueves 22 de enero El debut de la Selección Mexicana en el 2026 y la Europa League se roban los reflectores amartinezJue, 22/01/2026 - 00:38 El penúltimo jueves de enero llega con muchas acciones deportivas previo al
Record
Wednesday’s NBA slate features LeBron James back in Cleveland, Spurs vs. Rockets rivalry revenge and a Warriors vs. Jazz player prop worth targeting.
Deadspin
With the final weeks of the regular season at hand and the Houston Rockets locked in a tight race for the third seed in the West, the mistakes that ha
Deadspin
En 2024 Cillian Murphy se llevó a casa el máximo galardón de la Academia. Su interpretación en la película biográfica Oppenheimer le valió un Oscar y ello consolidó aún más su popularidad entre el público. Una fama que comenzó a cimentarse una década atrás gracias a un ic
Xataka México
Estamos a pocos días de que se estrene en los cines británicos Peaky Blinders: The Immortal Man, la película con la que los fans, en principio, nos despediremos de una vez por todas de su protagonista: Tommy Shelby. Se trata de un personaje al que Cillian Murphy ha interpretado bril
3d Juegos
La película 'Peaky Blinders: El hombre inmortal en Netflix se estrenará muy pronto por lo que te contaremos todo lo que debes de saber
Periódico Correo
Últimas noticias
When will Descendants: Wicked Wonderland premiere on Disney+? Here’s what we know
CEO de McDonald’s confiesa cómo se apoya de Gemini para lanzar nuevas ideas de producto
CONFIRMADO: Project Helix será la nueva generación de consolas de XBOX
Firma UDEP convenio con Unidades Educativas para impulsar a estudiantes
Yandel Sinfónico: el reguetón se transforma con orquesta en su concierto en Saltillo
Este desastre no es nuestro / Bernardo Gutiérrez Parra
Actualización Catastral brinda certeza sobre el patrimonio y previene delitos inmobiliarios
Ayuntamiento de Poza Rica instala el Consejo Municipal de Seguridad
FGE emite convocatoria para integrar personal pericial a la Fiscalía Especializada de Feminicidio
Corrupción acaba con la Profeco; dejan sin protección al consumidor
881 autos y negocios afectados tras caída de "El Mencho"
Aumenta el número de casos del Gusano Barrenador del Ganado en Jalisco
Evelyn Salgado anuncia obras por 14 MDP en Acapetlahuaya y en Ixcapuzalco
Pronóstico del peso para cierre de 2026 mejora en Encuesta Citi con todo y guerra en Medio Oriente
Seminario Mayor de Hermosillo invita a las Fiestas 2026: comida, actividades y oraciones por la paz