Visitas: 0
El diputado Juan Carlos Varela Domínguez (Morena) impulsa una iniciativa que reforma y adiciona los artículos 114 y 115 de la Ley General de Salud, a fin de evitar el consumo de alimentos ultraprocesados y generar campañas de concientización sobre los riesgos y efectos negativos.
La propuesta, turnada a la Comisión de Salud, establece el concepto de alimentos ultraprocesados, los cuales son productos alimenticios elaborados industrialmente a partir de sustancias derivadas de otros alimentos, caracterizados por ser altos en calorías, grasas saturadas, azucares y contener aditivos conservantes, colorantes, edulcorantes, potenciadores de sabor.
Así como, ingredientes que han sido sometidos a varios procedimientos previos como la hidrogenación, fritura, hidrólisis de proteínas y refinación o extrusión de harinas o cereales y a procesos que induzcan a la pérdida de calidad y propiedades nutricionales de los alimentos de base, considerándose productos perjudiciales para la salud.
La reforma también contempla que la Secretaría de Salud, en coordinación con la Secretaría de Economía y las entidades federativas, concienticen a las empresas de alimentos ultraprocesados sobre los daños ocasionados a la salud y las exhorta a reformular la elaboración de estos productos.
Además, a generar campañas de concientización sobre los riesgos y efectos negativos contra la salud, ocasionados por la elaboración, distribución y consumo de productos ultraprocesados.
El legislador considera que estas modificaciones son de vital importancia, toda vez que hay estudios que relacionan el consumo de alimentos ultraprocesados con la prevalencia de la obesidad, pues estos productos aportan gran cantidad de azúcares libres y grasas saturadas.
Subraya que cada persona anualmente consume cerca de 215 kilogramos de comida chatarra y que México lleva más de un lustro con el índice de obesidad y de consumo de ultraprocesados más elevado de Latinoamérica y el Caribe, lo que coloca al país en una gran desventaja ante enfermedades.
Destaca que los alimentos ultraprocesados más comunes son los cereales de desayunos, zumos de frutas envasados, yogures de sabores, sopas enlatadas, deshidratadas e instantáneas, margarinas, mezclas para pasteles, patatas fritas, bebidas gaseosas, galletas, caramelos, mermeladas, salsas, helados, chocolates, fórmulas infantiles, salchichas y nuggets.
El documento detalla que si bien desde 2009 aparece el término “ultraprocesado” no ha cesado de crecer la evidencia científica que asocia el consumo de estos alimentos con el aumento de enfermedades cardiovasculares, dislipidemia, hipertensión, obesidad, síndrome metabólico, respiratorias, cáncer, etcétera.
En este sentido, apunta que se han realizado estudios que indican que una alta ingesta de alimentos ultraprocesados induce disbiosis en la microbiota intestinal y el riesgo de desarrollar depresión. Además, este riesgo resulta ser mayor entre aquellas personas con menor nivel de actividad física.
El diputado Varela Domínguez menciona que otro factor en el consumo de este tipo de productos alimenticios es la mercadotecnia, ya que ofrecen un mayor tamaño de raciones a precios bajos, lo que hace que los alimentos ultraprocesados sean muy accesibles.
Indica que diversos estudios relacionan la situación socioeconómica de la población con el consumo de este tipo de productos, de ahí la importancia de adecuar la Ley General de Salud y, con ello, concientizar a la ciudanía y empresas sobre el riesgo de su ingesta.
La Secretaría de Cultura celebra medio siglo de legado de José Revueltas con conferencias, programas de radio y exposiciones. Un homenaje al escritor y pensador crítico que marcó la historia de México.La entrada México conmemora 50 aniversario luctuoso de José Revueltas con amplio programa de actividades se publicó primero en Amexi.
Amexi
Con más del 72% de los votos contabilizados, el candidato del partido Tisza sumaba 138 escaños, muy por encima de los 54 de Viktor OrbánThe post Con triunfo aplastante, Péter Magyar pone fin a 16 años de orbanismo en Hungría first appeared on La Aurora de México.
La Aurora de México
El primer ministro reconoció doloras derrota en las presidenciales; partido oficialista pierde mayoría en la Asamblea
El Sol de San Juan del Río
El Servicio de Administración Tributaria (SAT), la principal autoridad tributaria de México, obtuvo facultades para supervisar en tiempo real las operaciones de casinos, tragamonedas, sorteos y apuestas deportivas.
Lado.mx
El interés por las criptomonedas no ha dejado de crecer en los últimos años. Cada vez más personas buscan formas de participar en este mercado, ya sea como una alternativa de inversión o como una forma de diversificar sus ingresos.
Lado.mx
Las cadenas comerciales enfrentan un desafío constante: garantizar que cada sucursal pueda procesar pagos sin interrupciones, sin importar las condiciones. Una caída de internet, una terminal dañada o un pico de demanda inesperado pueden paralizar las ventas en minutos.
Lado.mx
Compañías extranjeras retiraron las inversiones que tenían en la industria energética debido a la baja producción de hidrocarburos y las reformas constitucionales, indicaron analistas. El Registro Nacional de Inversiones Extranjeras de la Secretaría de Economía indicó que el capital foráneo canalizado en la industria eléctrica cayó 98% e
Punto Por Punto
Uniradio Informa
Estas determinaciones no solo han sido cuestionadas, sino que incluso han incidido negativamente en otros casos, al imponer criterios que consideró excesivos […]La entrada Morena acusa al IEM de decisiones rígidas que han costado reveses por
Respuesta.com.mx
Bofetea Sheinbaum a ‘Peje’ con ‘Fracking’ Urbano Barrera/Corresponsalías Nacionales/Grupo Sol Corporativo El mesianismo rupestre de Andrés Manuel López Obrar cimentado solo en el apoyo popular se desmorona gradualmente con la política de Claudia Sheinbaum basada en la ciencia y técnica. Pese a que el método del ‘fracking’ es una i
Sol Yucatán
La presidenta de México, Claudia Sheinbaum, afirmó que este proyecto se dialogará con habitantes de San José Chiapa. Irina Díaz La presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, se comprometió a escuchar a aquellas personas que se oponen a la construcción del Centro de Economía Circular, luego de que interrumpieron con gritos y protestas s
Paralelo19.tv
Zamora, Michoacán, a 11 de abril de 2026.- En un encuentro cercano y enriquecedor con mujeres de Zamora, la diputada Fabiola Alanís reafirmó su compromiso con la construcción de un proyecto político incluyente, donde las mujeres sean protagonistas del presente y del futuro de Michoacán. Durante el diálogo, Fabiola Alanís destacó que el cam
CB Televisión
En otro retorno a las pistas, Darius Garland estrenó el uniforme de Los Angeles Clippers en una victoria 114-101 frente a unos Golden State Warriors todavía sin Stephen Curry.La entrada Debut de Garland con los Clippers aparece primero en Versus.
Versus.com.py
Kawhi Leonard squeezed a game-high 23 points into 29 minutes, five teammates chipped in with double-figure scoring and the Los Angeles Clippers overca
Deadspin
La Conferencia Oeste arde en la recta final de la temporada regular. Este domingo 12 de abril de 2026, el espectacular Intuit Dome abrirá sus puertas para un duelo crucial: LA Clippers vs Warriors. Con ambos equipos luchando por mejorar su siembra de cara a la postemporada, la tensión y la rivalidad californiana prometen un …
365scores
Fecha de publicación: Viernes, 19 de Diciembre de 2025, 20:00 PSTLa reciente derrota de los Lakers ante los Jazz en Utah ha generado una reacción ...El cargo NBA: El Impactante Mensaje de JJ Redick Sacude a los Lakers Tras el Partido en Utah apareció primero en Trastitulares.com.
Trastitulares
A better seed in next week"s Western Conference playoffs will be on the line Sunday night for the Los Angeles Lakers, who host the lowly Utah Jazz in
Deadspin
La temporada regular de la NBA llega a sus instancias definitivas y este domingo 12 de abril de 2026, el Crypto.com Arena será el escenario del choque entre Los Angeles Lakers vs Utah Jazz, un duelo con realidades diametralmente opuestas. Los Lakers, ya clasificados a los Playoffs y peleando por la mejor siembra posible, reciben …
365scores
El estratega del América explicó durante la conferencia de prensa la ausencia de Brian Rodríguez en el empate del América ante Nashville en la Concachampions
Estadio Deportes
El presidente deportivo de las Águilas analiza qué pasaría una vez que acabe el Mundial 2026
Foxsports.com.mx
El uruguayo podría abandonar el nido, según información.
El Imparcial
Últimas noticias
Cecilia Patrón: Avanzan los trabajos del primer Corredor Verde de Mérida con infraestructura sustentable y sostenible.
Mérida transforma vidas con viviendas más dignas y familias con bienestar; Cecilia Patrón.
Despiden en Tijuana a Eren, menor diagnosticado con atresia de vías biliares
Las tres enfermedades crónicas que padece Eiza González
Instituto de Psiquiatría de Baja California fortalece prevención del consumo de fentanilo con servicios gratuitos de salud mental
Tren embiste automóvil en acceso a lagartomanía
Zacatlán presenta actividades por XV Aniversario como Pueblo Mágico
Zacatlán dio mantenimiento a 200 faroles de la cabecera
Zacatlán fue sede el Rally ADV Puebla 2026
Ayuntamiento de Zacatlán se suma a faena comunitarias en la Manuel Espinosa
Acusa Turquía a Netanyahu de sabotear diálogo entre EEUU e Irán
Rory McIlroy consigue su segunda chaqueta verde consecutiva
Acercan servicios médicos a comunidad de Tihuatlán con Jornada de Salud
Inician rehabilitación de viviendas en la colonia Morelos
Refuerzan capacitación en primeros auxilios a elementos de la Policía Municipal