
Las nueces son una fuente rica y concentrada de una amplia gama de nutrientes beneficiosos para la salud. Desde tiempos antiguos, estas semillas comestibles han sido valoradas por sus propiedades nutricionales y medicinales, por lo que, si las incorporamos en nuestra dieta diaria, pueden ser un excelente aliado de nuestro bienestar general.
La cualidad más reconocible de las nueces es que son una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, particularmente ácido alfa-linolénico (ALA), como recoge la Clínica Cleveland. Estos ácidos grasos son esenciales para la salud cardiovascular, ya que ayudan a reducir los niveles de colesterol LDL (conocido comúnmente como el colesterol “malo”) y a aumentar los niveles de colesterol HDL (el colesterol “bueno”), lo que puede disminuir el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
Te puede interesar: El alimento común que ayuda a bajar de peso y reduce el colesterol
Estos mismos ácidos grasos omega-3 convierten a este fruto seco en uno de los más beneficiosos para el cerebro, pues son componentes esenciales de las membranas celulares de este órgano y desempeñan un papel crucial en la función cerebral, la transmisión de señales neuronales y la plasticidad sináptica, que es la capacidad del cerebro para adaptarse y aprender. De hecho, un estudio publicado en la Journal of Nutrition, Health & Aging por el State Institute For Basic Research de Nueva York mostraba que el consumo regular de nueces estaba asociado con un mejor rendimiento en pruebas cognitivas en adultos mayores.
Además, las nueces contienen compuestos antiinflamatorios naturales, como los ácidos grasos omega-3 y los polifenoles. Estos compuestos pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo, que a su vez puede ser beneficioso para prevenir o controlar enfermedades crónicas como la artritis, la enfermedad cardíaca y ciertos tipos de cáncer.
Estos frutos secos también son una fuente de bacterias beneficiosas para el intestino, como los probióticos. Estos microorganismos pueden ayudar a mantener un equilibrio saludable de bacterias en el intestino, lo que puede tener efectos positivos en la digestión, el sistema inmunológico y la salud mental.
Los polifenoles son antioxidantes que se encuentran en las nueces y que pueden tener una variedad de beneficios para la salud. Estos compuestos pueden ayudar a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo, lo que puede ayudar a prevenir el daño celular y reducir el riesgo de enfermedades crónicas como el cáncer, la diabetes y las enfermedades cardíacas. Además de estos beneficios específicos, las Fundación Española de Nutrición (FEN) recoge que este alimento también es una excelente fuente de grasas saludables, incluyendo ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados, esenciales para una función cerebral óptima, la salud del corazón y la absorción de vitaminas liposolubles, como las vitaminas A, D, E y K.
Te puede interesar: El dramático efecto de la soledad en los niños: “Es un factor de riesgo temprano para trastornos psicóticos”
Sin embargo, es importante tener en cuenta que deben consumirse con moderación. Aunque son nutritivas, también son densas en calorías y pueden contribuir a un aumento de peso si se consumen en exceso. Tal y como recomienda la Fundación Española del Corazón, una porción de nueces al día, que equivale aproximadamente a un puñado (alrededor de 30 gramos), puede proporcionar todos estos beneficios sin excederse en calorías.
Enrique LópezLos Rayados de Monterrey dieron un paso rumbo a la gran final del Apertura 2025 al vencer 1-0 a Toluca en el Estadio BBVA, en un duelo cerrado, intenso y lleno de tensión hasta el último minuto. El gol de Germán Berterame marcó la diferencia en un partido donde los dirigidos por Domenec Torrent supieron resistir los embates escarl
Excelsior
El CMB despojó a Terence Crawford del cinturón ganado al ‘Canelo’ Álvarez tras incumplir cuotas de sanción. Así reaccionó el campeón y qué sigue para el título.
El Financiero
El Senado de la República recibió la iniciativa de reforma de la presidenta de México, Claudia Sheinbaum, que busca reducir la jornada laboral a 40 horas semanales.
Vanguardia.com.mx
Organizar una escapada con tus mejores amigos es una de las experiencias más gratificantes que pueden vivir juntos. Elegir bien los lugares para viajar con amigos marcará la diferencia entre unas vacaciones más y una aventura que recordarán toda la vida.
Lado.mx
En un mundo cada vez más digital, contar con una conexión a Internet rápida y estable es indispensable.
Lado.mx
En un país donde las calles hablan más fuerte que los comerciales de televisión, la publicidad tradicional empieza a quedarse sin voz.
Lado.mx
#CdValles S.L.P.-Una familia que circulaba por el bulevar México-Laredo sufrió un accidente la mañana de este miércoles al chocar su vehículo contra la parada del Red Metro ubicada a la altura del asilo de ancianos. Debido a un aparente descuido, el conductor perdió el control y el automóvil se impactó de frente contra la estructura. [̷
Frontal
México, Estados Unidos y Canadá sostienen primer diálogo con miras al Mundial de Futbol 2026
SDP Noticias
El santiagueño seguirá asociado al PJ, pero con un bloque aparte en la Cámara baja. En Diputados los siete legisladores seguirán en el bloque de Fuerza Patria
Infobae
Se destacó en una temporada en la que logró su primer título con el plantel de Primera División y un buen rendimiento en...La entrada El jugador de Cerro Porteño que aumentó USD 1 millón su cotización aparece primero en Versus.
Versus.com.py
El presidente estadounidense Donald Trump advirtió de la posibilidad de ataques en cualquier país que envíe drogas a Estados Unidos; el mandatario indultó al expresidente de Honduras, Juan Orlando Hernández, condenado por narcotráfico; la presidenta Claudia Sheinbaum deberá enviar al Senado una terna con los nombres para encabezar la Fiscal
Editorial Aristegui Noticias
Enrique LópezEl Bayern Múnich sobrevivió a un partido lleno de drama y errores ajenos para clasificarse a los cuartos de final de la Copa de Alemania. El conjunto dirigido por Vincent Kompany derrotó 3-2 al Unión Berlín en un duelo marcado por dos autogoles que terminaron decantando la eliminatoria a favor del gigante bávaro.TAMBIÉN PUEDES
Excelsior
Enrique LópezEl Liverpool volvió a vivir una tarde de tensión en Anfield al empatar 1-1 contra el Sunderland en la Jornada 14 de la Premier League, en un encuentro que dejó más dudas que certezas para los dirigidos por Arne Slot. Tras una primera mitad en la que los Reds dominaron y generaron las oportunidades, la segunda parte mostró a un eq
Excelsior
Leeds United golea a Chelsea para salir de la zona de descenso Chelsea se aleja de los punteros con la derrota y los tres puntos le dan un respiro a Leeds en la zona baja fvillalobosMié, 03/12/2025 - 17:39 En una espectacular noche en
Record
David VicenteñoLa gobernadora de Chihuahua, Maru Campos, inauguró este jueves las instalaciones del Centro de Convenciones Centenario Tres Culturas en el municipio de Cuauhtémoc, que contó con una inversión conjunta de 115 millones de pesos, entre el gobierno del Estado y el ayuntamiento.El recinto cuenta con cuatro salas, la mayor con un afor
Excelsior
Fernando DávilaDespués de varios días de negociaciones y bloqueos por parte del gremio de transportistas y campesinos en carreteras del país, la titular de la Secretaría de Gobernación (Segob), Rosa Icela Rodríguez confirmó que se llegó a un acuerdo.TE PUEDE INTERESAR: Campesinos y transportistas levantan bloqueos tras llegar a un acuerdo
Excelsior
OMAR HERNÁNDEZCampesinos del estado de Zacatecas cumplieron su amenaza y recrudecieron las manifestaciones.Por la tarde de este miércoles instalaron bloqueos totales e indefinidos en carreteras estratégicas de la entidad.La medida responde al incumplimiento de los compromisos que legisladores federales adquirieron con los productores del campo d
Excelsior
Lily Collins regresa como Emily Cooper junto a nuevos escenarios y conflictos en Roma y París
Infobae
Netflix revela tráiler oficial de Emily en París 5 y fecha de estreno La nueva entrega muestra un giro completo en la vida de Emily Cooper, con nuevos escenarios, tensiones profesionales y sorpresas en su círculo cercano m.alcantaraMié, 03/12/2025 - 12:40
Record
Texto – Redacción. Fotografías – Netflix. Netflix ha desvelado hoy el tráiler y nuevas imágenes de la esperada quinta temporada de Emily en París. Los diez nuevos episodios estarán disponibles el 18 de diciembre en Netflix, Emily, a la que han nombrado responsable de la Agence Grateau en Roma, se enfrenta a desafíos profes
Barnafotopress.com
Últimas noticias
EU revoca visas a directivos de empresa mexicana por "facilitar inmigración ilegal"
Android diciembre 2025: seguridad y personalización
Fiscalía a modo, otra vez
Profeco destaca pastel helado sin azúcar para personas con diabetes
Estoicismo jurídico (4)
La AN revisará este jueves si el empresario que dio 100.000 euros a "Alvise" debe seguir en prisión provisional
Moreno preside este jueves en Sevilla el acto institucional por el 4D, con homenaje de Isabel Jiménez a la bandera
Feijóo y Guardiola participan este jueves en un mitin en Don Benito e inician la campaña electoral en Almendralejo
Santiago Segura protagoniza una noche de reproches en ‘El Hormiguero’: “Eres tan egoísta”
Detuvieron en plena ruta a una oficial de la Policía Federal con 14 kilos de cocaína en Entre Ríos
La Aemet activa las alertas por olas de hasta seis metros, fuertes rachas de viento y nevadas: estas son las regiones afectadas
Desafío del cliente
VIDEO ¿Besándose en horario laboral? IMSS condena actuar de trabajadores
Reportan en redes ataque a avanzada del gobernador oaxaqueño (20:13 h)
Sueldos en riesgo: bancos podrían embargar tu nómina sin aviso