
Los superalimentos peruanos como la papa y la quinua así como el camu camu y la lúcuma son reconocidos a nivel mundial por las diversas propiedades nutricionales que poseen.
Entre ellos hay una superfruta, cultivada desde el periodo precolombino, que ofrece múltiples beneficios para la salud y está disponible durante la temporada de verano. Se trata del aguaymanto y su consumo ayuda a prevenir la diabetes y la hipertensión arterial.
Por este motivo el interés por el aguaymanto ha ido creciendo en los últimos años: durante el 2020 el Perú exportó 287 toneladas de esta superfruta y en 2022 dicha cifra se elevó a 371 toneladas. Los principales destinos de la exportación del aguaymanto fueron Estados Unidos, Países Bajos y Alemania.
El aguaymanto

El aguaymanto, cuyo nombre científico es Physalis peruviana, es conocido también como uvilla, uchuva, ushun y en inglés como “golden berry”, que significa baya dorada.
Este superalimento peruano oriundo de los Andes se produce en varias regiones del país como Amazonas, Cusco, Ayacucho e incluso Lima. El fruto del aguaymanto es una pequeña baya de color naranja amarillento y se consume fresco, deshidratado o procesado como mermelada o en conservas.
El aguaymanto y la diabetes
Debido a la gran cantidad de antioxidantes que posee, el aguaymanto estabiliza el nivel de glucosa en la sangre, por eso se recomienda su consumo en personas que sufren de diabetes mellitus o tipo 2, tal como señala un estudio de 2022 publicado en una revista de farmacología experimental en el que se usaron los extractos crudos de las hojas de esta fruta.
También se ha visto que el aguaymanto mejora la sensibilidad a la insulina, esto podría deberse a que el consumo de esta fruta mejora los niveles de adinopectina, una hormona que participa en el metabolismo de la glucosa y juega un papel importante en la sensibilidad a la insulina.

La diabetes, una enfermedad caracterizada por niveles elevados de glucosa o azúcar en sangre, puede provocar graves daños al corazón, los vasos sanguíneos, los ojos y los riñones y los nervios, según la Organización Panamericana de la Salud (OPS).
Se ha comprobado que el efecto antidiabético del aguaymanto en adultos, a través del consumo de 25 gramos de bayas de este superalimento, hace efecto 90 minutos después de la sobrecarga de glucosa, de acuerdo a una investigación realizada en la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad San Ignacio de Loyola.
El aguaymanto y la hipertensión arterial
El aguaymanto contiene compuestos como flavonoides, taninos, lactonas, sesquiterpenos y alcaloides, que contribuyen a la reducción de la presión arterial por lo que el consumo de esta fruta en personas con hipertensión arterial puede ser un complemento al tratamiento médico.

La hipertensión arterial ocurre cuando la presión de la sangre es demasiado alta en los vasos sanguíneos y puede ser grave, ya que si no se recibe tratamiento adecuado existe riesgo de sufrir infarto de miocardio o insuficiencia cardíaca. Además, la hipertensión también puede provocar la obstrucción de las arterias que transportan la sangre y el oxígeno al cerebro dando paso a un accidente cerebrovascular.
Ingerir una dosis de por lo menos 80 gramos diarios de esta fruta puede reducir la presión sistólica y diastólica con lo cual los niveles de presión arterial se reducen en quienes sufren hipertensión.
Otros beneficios del aguaymanto
Por si fuera poco, el aguaymanto tiene otros beneficios que no sólo incluyen la salud física sino también la mental. Su poderoso contenido en antioxidantes contribuye a reducir el envejecimiento celular, pero también el estrés y la ansiedad. Además, al ser una fruta rica en vitamina A y C refuerza el sistema inmunológico y con ello previene las enfermedades respiratorias.
Un aparatoso accidente ferroviario se registró sobre la carretera a El Salto, al cruce con la calle Ferrocarril, en la colonia El Verde de El Salto, donde un automóvil fue embestido por el tren y posteriormente proyectado contra un tráiler que se encontraba detenido esperando el paso del convoy. De acuerdo con los primeros reportes, […]La
Tráfico ZMG
La Agencia Federal de Aviación Civil (AFAC), a través de la Secretaría de Infraestructura, Comunicaciones y Transportes (SICT), informó el jueves 2 de julio que revocó el certificado de explotador de servicios aéreos (aquel que le permite operaciones) de la aerolínea regiomontana Magnicharters, luego de un proceso de supervisión iniciado tr
Vanguardia.com.mx
TORREÓN, COAH.- Durante la celebración de una graduación de Preescolar en el Instituto Excélsior, en Torreón, una falla en un artefacto de pirotecnia dejó como saldo tres menores y dos adultos lesionados.
Vanguardia.com.mx
Lograr que los niños se sienten a repasar matemáticas después de la jornada escolar puede convertirse en una auténtica batalla campal. Entre los cuadernos llenos de números y las distracciones de las pantallas, es normal que terminen frustrados (¡y tú también!).
Lado.mx
Esta constancia de antecedentes penales federales es uno de los documentos oficiales más solicitados en México para realizar diversos trámites legales, migratorios, laborales y administrativos.
Lado.mx
Tuxpan, Ver.- Mientras la empresa Gas de Calidad S.A. de C.V. continúa con la construcción de una terminal marítima de almacenamiento de Gas LP en Tuxpan, crecen las advertencias de organizaciones ambientales y pobladores que acusan posibles daños ecológicos, riesgos de seguridad y el presunto incumplimiento de resoluciones emitidas por autori
Lado.mx
La expectativa por el duelo entre México e Inglaterra en los Octavos de Final del Mundial 2026 podría venir acompañada de un cambio inesperado. Debido al pronóstico de tormentas eléctricas para este domingo 5 de julio en la Ciudad de México, la FIFA analiza adelantar el encuentro de las 18:00 a las 12:00 horas, como medida preventiva. De acue
Nius de Veracruz
El duelo de Octavos de Final del Mundial se jugará al mediodía, debido a las lluvias que azotarán la CDMX
Zeta Tijuana
STAFF/@michangoonga La FIFA informo que se hará un cambio de horario al partido programado el día domingo 5 de Junio, a las 6 de la tarde, pues ahora será al mediodía 12 de la tarde, la decisión fue tomada debido al pronóstico del clima que se tiene programada una lluvia fuerte por la disputa del …La entrada ¡Que Siempre No! México VS
Changoonga
Lograr que los niños se sienten a repasar matemáticas después de la jornada escolar puede convertirse en una auténtica batalla campal. Entre los cuadernos llenos de números y las distracciones de las pantallas, es normal que terminen frustrados (¡y tú también!).
Lado.mx
La Auditoría Superior de la Federación (ASF) incluyó a los municipios mexiquenses de Donato Guerra y Valle de Bravo entre los entes señalados ante la Fiscalía General de la República por presuntas irregularidades en el manejo de recursos federales. Lo anterior, a diferencia de la revisión de la Cuenta Pública 2025 al gobierno del Estado [
Amexi
Criterio Hidalgo Digital
Fresh off their first three-game road sweep of the Milwaukee Brewers in 20 years, the Washington Nationals will try to keep their momentum going when
Deadspin
CJ Abrams went 3-for-4 with a home run and two RBIs, leading the Washington Nationals to a 5-4 victory over the host Pittsburgh Pirates on Tuesday.,Br
Deadspin
CJ Abrams continues to be at the heart of most of the positives thus far for the Washington Nationals. ,He remains one of the hottest hitters in the m
Deadspin
Apenas consumada la derrota ante el Arsenal por la semifinal de la Champions League, el técnico argentino fue consultado sobre sus fuerzas para volver a intentarlo. Y su respuesta generó incertidumbre
Infobae
El DT del Atleti también aprovechó para felicitar al Arsenal por clasificar a la Final de la Liga de Campeones.
Foxsports.com.mx
El Atlético de Madrid de Simeone cayó en Londres ante el Arsenal, quedando a las puertas de una final
La Opinión
El histórico futbolista argentino no forma parte de la los convocados para la competición internacional por decisión propia. La Selección Argentina, vigente campeona del mundo tras la consagración en Qatar 2022, hace su debut oficial en el Mundial 2026 este martes desde las 19:00 horas de la Ciudad de México frente a Argelia. La Albiceleste l
BolaVip Mexico
El extremo, que se retiró de la Albiceleste tras conquistar la Copa América 2024, envió su apoyo vía redes sociales
Infobae
COZUMEL, MX.– Ángel Di María, campeón de la pasada Copa del Mundo con la selección de Argentina, se encuentra disfrutando de unas vacaciones, en compañía de su esposa, en la isla de Cozumel. Decenas de transeúntes, turistas y trabajadores turísticos se lo han encontrado paseando en comercios, plazas y en la zona costera y han […]The
Noticaribe
Últimas noticias
México vs. Inglaterra: Brugada desplegará a 40 mil servidores públicos en CDMX
¿Por qué la CDMX expandió la zona de aplicación de la Ley Seca para el partido México vs. Inglaterra?
Identifican restos del ingeniero Pablo Sánchez, secuestrado mientras hablaba con su novia en Concordia
Oficial: México vs Inglaterra se jugará a las 6 de la tarde como estaba previsto
Sideapa anuncia cierre de la calle Constitución en Gómez Palacio; habilitarán rutas alternas
Niño de 5 años sufre quemaduras al caer en un cazo con agua hirviendo en Gómez Palacio
Explosión de artefacto en oficinas de CFE de Gómez Palacio, fue un hecho aislado, dice regidor
Detienen a cuatro por presunto narcomenudeo en Gómez Palacio
Sube a 2 mil 645 la cifra de muertos por los terremotos en Venezuela
Celebran en Guachochi el 30 aniversario del Festival Internacional de Turismo de Aventura
Acciones de la FGE Zona Norte durante junio, arrojaron importantes resultados
Asiste alcalde de Tantoyuca a entrega de tarjetas del FAIS, junto a autoridades federales
Así se celebra el 4 de julio en Disneyland
Coparmex Jalisco respalda elección de presidenta interina del IEPC
Auto le corta la circulación a motociclista en la colonia Villa de Mar de Gómez Palacio