
Los superalimentos peruanos como la papa y la quinua así como el camu camu y la lúcuma son reconocidos a nivel mundial por las diversas propiedades nutricionales que poseen.
Entre ellos hay una superfruta, cultivada desde el periodo precolombino, que ofrece múltiples beneficios para la salud y está disponible durante la temporada de verano. Se trata del aguaymanto y su consumo ayuda a prevenir la diabetes y la hipertensión arterial.
Por este motivo el interés por el aguaymanto ha ido creciendo en los últimos años: durante el 2020 el Perú exportó 287 toneladas de esta superfruta y en 2022 dicha cifra se elevó a 371 toneladas. Los principales destinos de la exportación del aguaymanto fueron Estados Unidos, Países Bajos y Alemania.
El aguaymanto

El aguaymanto, cuyo nombre científico es Physalis peruviana, es conocido también como uvilla, uchuva, ushun y en inglés como “golden berry”, que significa baya dorada.
Este superalimento peruano oriundo de los Andes se produce en varias regiones del país como Amazonas, Cusco, Ayacucho e incluso Lima. El fruto del aguaymanto es una pequeña baya de color naranja amarillento y se consume fresco, deshidratado o procesado como mermelada o en conservas.
El aguaymanto y la diabetes
Debido a la gran cantidad de antioxidantes que posee, el aguaymanto estabiliza el nivel de glucosa en la sangre, por eso se recomienda su consumo en personas que sufren de diabetes mellitus o tipo 2, tal como señala un estudio de 2022 publicado en una revista de farmacología experimental en el que se usaron los extractos crudos de las hojas de esta fruta.
También se ha visto que el aguaymanto mejora la sensibilidad a la insulina, esto podría deberse a que el consumo de esta fruta mejora los niveles de adinopectina, una hormona que participa en el metabolismo de la glucosa y juega un papel importante en la sensibilidad a la insulina.

La diabetes, una enfermedad caracterizada por niveles elevados de glucosa o azúcar en sangre, puede provocar graves daños al corazón, los vasos sanguíneos, los ojos y los riñones y los nervios, según la Organización Panamericana de la Salud (OPS).
Se ha comprobado que el efecto antidiabético del aguaymanto en adultos, a través del consumo de 25 gramos de bayas de este superalimento, hace efecto 90 minutos después de la sobrecarga de glucosa, de acuerdo a una investigación realizada en la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad San Ignacio de Loyola.
El aguaymanto y la hipertensión arterial
El aguaymanto contiene compuestos como flavonoides, taninos, lactonas, sesquiterpenos y alcaloides, que contribuyen a la reducción de la presión arterial por lo que el consumo de esta fruta en personas con hipertensión arterial puede ser un complemento al tratamiento médico.

La hipertensión arterial ocurre cuando la presión de la sangre es demasiado alta en los vasos sanguíneos y puede ser grave, ya que si no se recibe tratamiento adecuado existe riesgo de sufrir infarto de miocardio o insuficiencia cardíaca. Además, la hipertensión también puede provocar la obstrucción de las arterias que transportan la sangre y el oxígeno al cerebro dando paso a un accidente cerebrovascular.
Ingerir una dosis de por lo menos 80 gramos diarios de esta fruta puede reducir la presión sistólica y diastólica con lo cual los niveles de presión arterial se reducen en quienes sufren hipertensión.
Otros beneficios del aguaymanto
Por si fuera poco, el aguaymanto tiene otros beneficios que no sólo incluyen la salud física sino también la mental. Su poderoso contenido en antioxidantes contribuye a reducir el envejecimiento celular, pero también el estrés y la ansiedad. Además, al ser una fruta rica en vitamina A y C refuerza el sistema inmunológico y con ello previene las enfermedades respiratorias.
El Carnaval de Chapala 2026 contará con eventos gratuitos, desfiles, conciertos, actividades culturales y artísticas para más de 60 mil visitantes
El Informador
El tanto de El Hilali no subió al marcador; el de Salinas en propia portería, sí Gerard Moreno se cae del once del Villarreal por lesión minutos antes del partido
El Desmarque
Policía Municipal de Irapuato detiene a presunto objetivo por robos a tiendas de conveniencia La Secretaría de Seguridad
Punto Cero Noticias
La mayoría de las personas tienen dificultades económicas, no porque ganen muy poco, sino porque carecen de un sistema. El crecimiento financiero suele verse como algo dramático, grandes triunfos, golpes de suerte o éxitos repentinos.
Lado.mx
Muchas empresas llegan a un punto en el que hacer marketing “como siempre” deja de funcionar. Las redes sociales ya no crecen al mismo ritmo, la publicidad digital se vuelve más costosa y el sitio web recibe visitas que no se convierten en clientes.
Lado.mx
El sector del juego online en México navega desde hace varios meses por aguas turbulentas, y ha estado marcado por una incertidumbre regulatoria. Esta situación empezó a materializarse con una prohibición temporal que restringe las operaciones de plataformas como Bet365 y Betano.
Lado.mx
ESPN Deportes
-Realizan ceremonia conmemorativa a la “Marcha de la Lealtad” – Integrantes de los tres Poderes del Estado encabezaron el evento Por su entrega, compromiso, disciplina y lealtad al pueblo de México, en el Congreso de Puebla se realizó un reconocimiento al Ejército, Fuerza Aérea y Guardia Nacional, en el marco de la “Marc
Diario La Noticia
PIEtiempo completo AETDespués de la prórroga VIVIENDOEste es un partido en vivo. hora del estetiempo extra HTMedio tiempo Sheffield United vs Middlesbrough. Campeonato de apuestas del cielo. 20:01 horas del lunes 9 de febrero de 2026. Calle Bramall. Fuente
Mas Cipolleti
Este domingo 8 de febrero de 2026, el Levi’s Stadium en Santa Clara, California, no solo es el epicentro del fútbol americano, también es la pasarela más grande del mundo. Mientras los New England Patriots y los Seattle Seahawks se baten en duelo por el Trofeo Vince Lombardi, las gradas del Super Bowl LX se han llenado de las celebridades d
El Siglo de Torreón
Los rojos una vez más enfrentaron un duelo de eliminación donde se enfrentaron unos a otros, el peor escenario para el equipo escarlata. Este domingo 8 de febrero, los atletas de Exatlón México hicieron su máximo esfuerzo por asegurar su permanencia en el reality, pero uno de ellos salió eliminado. Este domingo, los azules ganaron […]Th
Gluc.mx
Servicio Meteorológico Nacional
En pleno partido entre Lanus contra Talleres de Córdoba, Felipe Aguilar fue hostigado por un jugador del equipo rival
Infobae
El delantero se hizo responsable de la acusación del zaguero central, ocurrida al final del partido; también se refirió a un “cambio de época” para “algo que antes era habitual”
Yahoo! Deportes
Boca Juniors sufrió este domingo una nueva derrota en el Torneo Liga Profesional del futbol argentino con Fernando Gago en el banquillo al caer por 1-0 en su visita a Lanús en la vigésima jornada.El gol de Eduardo TotoSalvio permitió al Granate poner fin a una racha sin victorias que duró 12 jornadas y alejó a Boca de los puestos de clasifica
Milenio
El Edomex cuenta con 450 puntos para aplicar la vacuna contra el sarampión y más de 400 mil dosis disponibles. Consulta sedes y horarios.The post ¿Te falta la vacuna contra el sarampión? Edomex aplica dosis hasta el 15 de febrero appeared first on Chilango.
Chilango.com
El secretario de Salud, Cuitláhuac González Galindo señaló que de momento están en la etapa de análisis para la posibilidad de instalar una centro que de atención a un mayor número de personas
Los Noticieristas
El secretario de Salud de Guanajuato, Gabriel Cortés Alcalá, dio a conocer que la entidad mantiene vigilancia epidemiológica
Punto Cero Noticias
América Femenil visita al Cruz Azul en la Jornada 8 de la Liga MX Femenil 2026. Checa el horario, canal de transmisión en México y la previa del partido en la Unidad Deportiva Centenario
Estadio Deportes
La alumna Tec que representa a México en competencias de boliche cgonzalezaLun, 02/09/2026 - 11:14 Tiempo estimado de lectura: 5 mins Sophie McNally, jugadora de boliche y alumna de PrepaTec Santa Anita, ha destacado internacionalmente y representó a México en Catar Durante la pandemia, Sophie McNa
Conecta.tec.mx
Este lunes arrancará la actividad en la Jornada 8 del Clausura 2026 de la Liga MX Femenil, con un intenso duelo de poder a poder entre Cruz Azul y América en el marco del Clásico Joven.Este es un duelo que ha ido ganando terreno en la rama femenil en los últimos años, pues pese a heredar la rivalidad de la categoría varonil, fue en los recien
Milenio
Últimas noticias
Pensión Mujeres Bienestar: Este es el calendario de registro en febrero 2026
Wall Street cierra en verde y el Dow Jones termina de nuevo en máximo histórico
SMN prevé lluvias, frío nocturno y aumento térmico diurno en gran parte del país
Aprehende Fiscalía de Oaxaca a dos personas por fraude al vender camioneta con reporte de robo
Caso Claudia Uruchurtu: SCJN echa atrás liberación de Johan Ricardo Matus, ex asesor de Nochixtlán (17:30 h)
Entregarán 3 mil 500 tarjetas del Banco del Bienestar a beneficiarios
IMSS Piedras Negras inicia grupo de apoyo para personas con ansiedad y depresión
Fortalece Cecytec su matrícula con incremento de alumnos: Azucena Ramos
Inicia programa de vacunación con recorridos por colonias e instalación de módulos
Gobierno de Gómez Palacio coordinará estrategia de seguridad con OXXO tras señalamientos de asaltos
Mejora Coahuila proyecta ampliación de programas para 2026
Fallas en vacunación y concentración de poder, los pendientes que deja Morena: PAN Durango
Garantiza INE Coahuila recursos para proceso electoral pese a recortes federales
Incendio en yonke en Monclova moviliza a bomberos de varios municipios
Vinculan a proceso a un sujeto tras cateo en Saltillo