
Los superalimentos peruanos como la papa y la quinua así como el camu camu y la lúcuma son reconocidos a nivel mundial por las diversas propiedades nutricionales que poseen.
Entre ellos hay una superfruta, cultivada desde el periodo precolombino, que ofrece múltiples beneficios para la salud y está disponible durante la temporada de verano. Se trata del aguaymanto y su consumo ayuda a prevenir la diabetes y la hipertensión arterial.
Por este motivo el interés por el aguaymanto ha ido creciendo en los últimos años: durante el 2020 el Perú exportó 287 toneladas de esta superfruta y en 2022 dicha cifra se elevó a 371 toneladas. Los principales destinos de la exportación del aguaymanto fueron Estados Unidos, Países Bajos y Alemania.
El aguaymanto

El aguaymanto, cuyo nombre científico es Physalis peruviana, es conocido también como uvilla, uchuva, ushun y en inglés como “golden berry”, que significa baya dorada.
Este superalimento peruano oriundo de los Andes se produce en varias regiones del país como Amazonas, Cusco, Ayacucho e incluso Lima. El fruto del aguaymanto es una pequeña baya de color naranja amarillento y se consume fresco, deshidratado o procesado como mermelada o en conservas.
El aguaymanto y la diabetes
Debido a la gran cantidad de antioxidantes que posee, el aguaymanto estabiliza el nivel de glucosa en la sangre, por eso se recomienda su consumo en personas que sufren de diabetes mellitus o tipo 2, tal como señala un estudio de 2022 publicado en una revista de farmacología experimental en el que se usaron los extractos crudos de las hojas de esta fruta.
También se ha visto que el aguaymanto mejora la sensibilidad a la insulina, esto podría deberse a que el consumo de esta fruta mejora los niveles de adinopectina, una hormona que participa en el metabolismo de la glucosa y juega un papel importante en la sensibilidad a la insulina.

La diabetes, una enfermedad caracterizada por niveles elevados de glucosa o azúcar en sangre, puede provocar graves daños al corazón, los vasos sanguíneos, los ojos y los riñones y los nervios, según la Organización Panamericana de la Salud (OPS).
Se ha comprobado que el efecto antidiabético del aguaymanto en adultos, a través del consumo de 25 gramos de bayas de este superalimento, hace efecto 90 minutos después de la sobrecarga de glucosa, de acuerdo a una investigación realizada en la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad San Ignacio de Loyola.
El aguaymanto y la hipertensión arterial
El aguaymanto contiene compuestos como flavonoides, taninos, lactonas, sesquiterpenos y alcaloides, que contribuyen a la reducción de la presión arterial por lo que el consumo de esta fruta en personas con hipertensión arterial puede ser un complemento al tratamiento médico.

La hipertensión arterial ocurre cuando la presión de la sangre es demasiado alta en los vasos sanguíneos y puede ser grave, ya que si no se recibe tratamiento adecuado existe riesgo de sufrir infarto de miocardio o insuficiencia cardíaca. Además, la hipertensión también puede provocar la obstrucción de las arterias que transportan la sangre y el oxígeno al cerebro dando paso a un accidente cerebrovascular.
Ingerir una dosis de por lo menos 80 gramos diarios de esta fruta puede reducir la presión sistólica y diastólica con lo cual los niveles de presión arterial se reducen en quienes sufren hipertensión.
Otros beneficios del aguaymanto
Por si fuera poco, el aguaymanto tiene otros beneficios que no sólo incluyen la salud física sino también la mental. Su poderoso contenido en antioxidantes contribuye a reducir el envejecimiento celular, pero también el estrés y la ansiedad. Además, al ser una fruta rica en vitamina A y C refuerza el sistema inmunológico y con ello previene las enfermedades respiratorias.
Ambos titulares en la Reserva campeona, los juveniles de la cantera palpitaron con mucha confianza el derbi de este domingo por cuartos de final de la Copa Argentina.
Olé.com.ar
Russell Acosta Silveira, sacó la casta de los campeones yucatecos del boxeo mundial y esta madrugada disputo el Campeonato Mundial Mínimo Interino de la Organización Mundial de Boxeo (OMB) celebrado en la Toyota Arena de Tokio, Japón.The post Russell Acosta, el boxeador yucateco que lo dio todo en Japón appeared first on Sol Yucatán.
Sol Yucatán
La Universidad de la Experiencia en Zamora amplía su plazo de inscripción hasta el 28 de septiembre, con inicio de clases el 5 de octubre.
El Congresista
Veracruz.— En los últimos días, el nombre de Arnold Rojas Tame ha vuelto a circular con fuerza en distintos puntos del estado.
Lado.mx
En diferentes procesos industriales, mantener determinadas condiciones de temperatura puede ser indispensable para garantizar la conservación de productos, la estabilidad de los procesos y el funcionamiento adecuado de los equipos.
Lado.mx
El clima cálido y las carreteras planas y abiertas de Tampa la convierten en una de las ciudades más populares de Florida para los motociclistas. Aquí se conduce durante todo el año, pero esas mismas carreteras que atraen a los motociclistas también los ponen en un riesgo considerable.
Lado.mx
Revisa cómo amaneció el precio del dólar HOY domingo 27 de septiembre del 2026 en México y el tipo de cambio actual en bancos y operaciones interbancarias
Tribuna
Mientras Polo bajó a categoría 3, esta madrugada se formó la depresión tropical Dieciocho-E en el océano Pacífico
Infobae
Consulta actualizaciones, alertas, noticias y reportes sobre las condiciones meteorológicas más importantes
Infobae
Primero y Diez tiene para ti dónde ver en vivo el juego en vivo entre Chiefs vs Dolphins de la Semana 3 de la Temporada NFL 2026. The post Chiefs vs Dolphins: Dónde ver EN VIVO la Semana 3 de la Temporada NFL 2026 appeared first on Primero y Diez.
Primero y Diez
Miami Dolphins vs Kansas City Chiefs se enfrentan por la semana 3 de la NFL. El encuentro se disputará el 27 de septiembre de 2026 en el Hard Rock Stadium y la información disponible confirma la transmisión para Estados Unidos a través de CBS. Para este choque correspondiente a la fase regular, la señal de …
365scores
Cobertura del partido Miami Dolphins vs Kansas City Chiefs en vivo, correspondiente a la Semana 3 de la Temporada Regular de la NFL 2026-27.
VAVEL MX
Alexei Sarana, campeón de Europa 2023, que representa a Serbia como protesta al conflicto bélico de Rusia-Ucrania, eliminó a Jorden Van Foreest, campeón del prestigioso torneo Tata Steel de Wijk aan Zee 2021, en una partida en perspectivas de victoria por 2-0 en los juegos de tie break correspondientes a la R-3 de la Copa Mundial FIDE que se ce
Excelsior
Cobertura del partido Serbia vs Países Bajos en vivo, correspondiente a la jornada 2 del grupo A2 de la Liga A en la UEFA Nations League 2026-27.
VAVEL MX
Cobertura del partido Serbia vs Países Bajos en vivo, correspondiente a la jornada 2 del grupo A2 de la Liga A en la UEFA Nations League 2026-27.
VAVEL MX
Revisa quiénes son los elegidos para protagonizar el encuentro más importante del día. Se viene el partido más esperado del día. Dos de las selecciones sensaciones del momento se miden en la segunda jornada de la UEFA Nations League 2026-27 en un encuentro apasionante entre Noruega y Portugal. Conoce quiénes son los 22 protagonistas encargado
BolaVip Mexico
Cobertura del partido Dinamarca vs Gales en vivo, correspondiente a la jornada 2 del grupo A4 de la Liga A en la UEFA Nations League 2026-27.
VAVEL MX
Cobertura del partido Dinamarca vs Gales en vivo, correspondiente a la jornada 2 del grupo A4 de la Liga A en la UEFA Nations League 2026-27.
VAVEL MX
Últimas noticias
León XIV pide frenar abusos sexuales a menores
Bill Gates advierte que una IA fuera de control podría causar mil millones de muertes
Vinculan a presunto extorsionador de comerciante en Tlalpan
Detienen a Bebo, presunto operador financiero del Cártel del Golfo
Los presuntos chats entre Olmedo López y Vladimir Fernández que mencionan a Gustavo Petro en gestiones de la Ungrd: “El ‘pre’ confía en ti”
Dos personas fueron hospitalizadas tras ser apuñaladas en su departamento en Miami
México consigue su segunda victoria dentro del Mundial de Beisbol Sub 15 al vencer a República Dominicana
Spa habría sido usado como fachada para captar menores y someterlas a explotación sexual en El Agustino
Cuatro flores pequeñas y muy aromáticas para decorar el dormitorio y aromatizarlo de forma natural
Trump aplaude el operativo que frustró un ataque contra una base británica usada por EEUU
Trump espera que haya más contactos con Irán la semana próxima
Rumores sobre agresiones sexuales desatan protestas en dos universidades de la India
Pakistán dice haber matado a 70 combatientes en plena escalada de acusaciones con Kabul
Argentina retrocede ocho puestos en el índice global de brecha de género del WEF
Libertad para los dos detenidos por una agresión sexual al no presentarse la menor