Este es el superalimento peruano que ayuda a prevenir la diabetes y la hipertensión arterial Infobae

Este es el superalimento peruano que ayuda a prevenir la diabetes y la hipertensión arterial. Noticias en tiempo real 18 de Febrero, 2024 17:50

Bayas de aguaymanto - Superalimento peruano (Andina: Agencia Peruana de Noticias)
El aguaymanto también es conocido en inglés como golden berry, que significa baya dorada (Andina: Agencia Peruana de Noticias)

Los superalimentos peruanos como la papa y la quinua así como el camu camu y la lúcuma son reconocidos a nivel mundial por las diversas propiedades nutricionales que poseen.

Entre ellos hay una superfruta, cultivada desde el periodo precolombino, que ofrece múltiples beneficios para la salud y está disponible durante la temporada de verano. Se trata del aguaymanto y su consumo ayuda a prevenir la diabetes y la hipertensión arterial.

Por este motivo el interés por el aguaymanto ha ido creciendo en los últimos años: durante el 2020 el Perú exportó 287 toneladas de esta superfruta y en 2022 dicha cifra se elevó a 371 toneladas. Los principales destinos de la exportación del aguaymanto fueron Estados Unidos, Países Bajos y Alemania.

El aguaymanto

Racimos de bayas de aguaymanto - Superalimento peruano (Andina: Agencia Peruana de Noticias)
El aguaymanto estabiliza el nivel de glucosa en la sangre, por eso se recomienda su consumo en personas que sufren diabetes mellitus o tipo 2 (Andina: Agencia Peruana de Noticias)

El aguaymanto, cuyo nombre científico es Physalis peruviana, es conocido también como uvilla, uchuva, ushun y en inglés como “golden berry”, que significa baya dorada.

Este superalimento peruano oriundo de los Andes se produce en varias regiones del país como Amazonas, Cusco, Ayacucho e incluso Lima. El fruto del aguaymanto es una pequeña baya de color naranja amarillento y se consume fresco, deshidratado o procesado como mermelada o en conservas.

El aguaymanto y la diabetes

Debido a la gran cantidad de antioxidantes que posee, el aguaymanto estabiliza el nivel de glucosa en la sangre, por eso se recomienda su consumo en personas que sufren de diabetes mellitus o tipo 2, tal como señala un estudio de 2022 publicado en una revista de farmacología experimental en el que se usaron los extractos crudos de las hojas de esta fruta.

También se ha visto que el aguaymanto mejora la sensibilidad a la insulina, esto podría deberse a que el consumo de esta fruta mejora los niveles de adinopectina, una hormona que participa en el metabolismo de la glucosa y juega un papel importante en la sensibilidad a la insulina.

Envase de mermelada de aguaymanto rodeado de bayas de aguaymanto - Superalimento peruano (Gob.pe)
El aguaymanto se consume fresco, deshidratado o procesado como mermeladas o en conservas (Gob.pe)

La diabetes, una enfermedad caracterizada por niveles elevados de glucosa o azúcar en sangre, puede provocar graves daños al corazón, los vasos sanguíneos, los ojos y los riñones y los nervios, según la Organización Panamericana de la Salud (OPS).

Se ha comprobado que el efecto antidiabético del aguaymanto en adultos, a través del consumo de 25 gramos de bayas de este superalimento, hace efecto 90 minutos después de la sobrecarga de glucosa, de acuerdo a una investigación realizada en la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad San Ignacio de Loyola.

El aguaymanto y la hipertensión arterial

El aguaymanto contiene compuestos como flavonoides, taninos, lactonas, sesquiterpenos y alcaloides, que contribuyen a  la reducción de la presión arterial por lo que el consumo de esta fruta en personas con hipertensión arterial puede ser un complemento al tratamiento médico.

Un bowl con bayas de aguaymanto - Superalimento peruano (Gob.pe)
Al ser una fruta rica en vitamina A y C, el aguaymanto refuerza el sistema inmunológico y con ello previene las enfermedades respiratorias (Gob.pe)

La hipertensión arterial ocurre cuando la presión de la sangre es demasiado alta en los vasos sanguíneos y puede ser grave, ya que si no se recibe tratamiento adecuado existe riesgo de sufrir infarto de miocardio o insuficiencia cardíaca. Además, la hipertensión también puede provocar la obstrucción de las arterias que transportan la sangre y el oxígeno al cerebro dando paso a un accidente cerebrovascular.

Ingerir una dosis de por lo menos 80 gramos diarios de esta fruta puede reducir la presión sistólica y diastólica con lo cual los niveles de presión arterial se reducen en quienes sufren hipertensión.

Otros beneficios del aguaymanto

Por si fuera poco, el aguaymanto tiene otros beneficios que no sólo incluyen la salud física sino también la mental. Su poderoso contenido en antioxidantes contribuye a reducir el envejecimiento celular, pero también el estrés y la ansiedad. Además, al ser una fruta rica en vitamina A y C refuerza el sistema inmunológico y con ello previene las enfermedades respiratorias.



Compartir en:
   

 

 

FGE Vincula A Proceso A Tres Por Agresión A Polis En Villa Madero; Dos Tienen 18 Años. 14:36

STAFF/@michangoonga La Fiscalía General del Estado de Michoacán (FGE), a través de la Fiscalía Especializada en Delitos Patrimoniales y Narcomenudeo, obtuvo auto de vinculación a proceso en contra de tres personas detenidas tras un hecho registrado el pasado 14 de junio en el municipio de Madero, en el que elementos de la Guardia Civil y ̷

Changoonga

Abre FCA-Monclova convocatoria de ingreso a estudios de posgrado .14:43

La Facultad de Contaduría y Administración (FCA) Unidad Norte de la Universidad Autónoma de Coahuila mantiene abierta la convocatoria de ingreso a sus programas de posgrado, una alternativa dirigida a profesionistas interesados en ampliar su preparación en áreas clave para la gestión organizacional, las finanzas y el ámbito tributario.

Vanguardia.com.mx

Sheinbaum pide cautela por libro de Ken Salazar sobre AMLO. 14:35

El libro reabre el debate sobre soberanía y distancia con el exembajador Ken Salazar por la captura de ‘El Mayo’ Zambada.

Editorial Aristegui Noticias

Diplomado en Desarrollo de Páginas Web: La mejor oportunidad para titularte y emprender en el entorno digital.

Conoce cómo el Diplomado en Desarrollo de Páginas Web de la Universidad de Londres te puede ayudar a titularte, además de desarrollar habilidades tecnológicas y emprender un negocio digital con potencial de crecimiento.

Lado.mx

Cómo elegir el perfume ideal según tu personalidad.

Encontrar el perfume ideal según tu personalidad es clave para proyectar tu esencia en cada momento. Elegir una fragancia que combine con tu estilo de vida y preferencias te ayuda a sentirte auténtico y seguro, ya sea en el trabajo, una cita o para el día a día.

Lado.mx

Casetas de obra: la infraestructura temporal que toda construcción en La Laguna necesita desde el día uno.

Antes de que llegue la retroexcavadora, antes de que se instale el primer andamio y antes de que comience cualquier actividad de obra, hay un elemento que ya debe estar en el sitio: la caseta.

Lado.mx

Fallece a los 100 años Alan Greenspan, figura clave de la política monetaria de EE.UU..12:43

Alan Greenspan, una de las figuras más influyentes de la economía mundial y expresidente de la Reserva Federal de Estados Unidos, falleció este lunes a los 100 años de edad, dejando un legado que durante décadas influyó en los mercados financieros y en la política monetaria global. De acuerdo con información difundida por familiares, el [&#

CB Televisión

Chedraui promueve transparencia y acceso a la información en Puebla. 13:07

El Gobierno de Puebla refuerza la transparencia a través de capacitación enfocada en el acceso a la información pública.

El Congresista

¡Lluvias y cielo nublado en Toluca! Así estará el clima este martes 23 de junio. 13:04

Toluca, Estado de México, experimentará un cielo nublado y con una alta probabilidad de lluvias.

El Financiero

México suma 48 nuevas rutas aéreas en junio: los destinos que buscan atraer más turistas en 2026. 17:20

Se activan 29 trayectos dentro del país y 19 hacia el extranjero, de acuerdo con la Secretaría de Turismo

Infobae

marina del pilar

Marina del Pilar no deja el gobierno de Baja California: pide a alcaldes y legisladores trabajar en unidad. 05 de Mayo, 2026 20:30

Estados Unidos le retiró la visa en 2025, además, la FGR mantiene una investigación en contra de su exesposo, Carlos Torres Torres

Infobae

Refuerza Marina del Pilar unidad para transformación en BC. 05 de Mayo, 2026 21:00

Se reúne gobernadora con alcaldes, legisladores locales y federales

Quadratín México

Marina del Pilar busca cerrar filas con alcaldes y legisladores en agenda de seguridad y desarrollo. 05 de Mayo, 2026 22:05

Marina del Pilar impulsa acuerdos con alcaldes y legisladores para fortalecer seguridad y desarrollo en Baja California.La entrada Marina del Pilar busca cerrar filas con alcaldes y legisladores en agenda de seguridad y desarrollo se publicó primero en Amexi.

Amexi

blue jays - astros

Jays" Kevin Gausman twirls complete game shutout against Astros . 11 de Septiembre, 2025 16:07

Kevin Gausman hurled a brilliant 2-hit shutout, Davis Schneider homered and the Toronto Blue Jays defeated the visiting Houston Astros 6-0 on Thursday

Deadspin

Kevin Gausman lanzó 2 bateador para el juego para completar su cuarta carrera; Blue Jays Astros Drum. 11 de Septiembre, 2025 17:00

Kevin Gausman pitched a two-hitter for his fourth career complete game, Davis Schneider homered and drove in two and the Toronto Blue Jays beat the struggling Houston Astros on Thursday, 6-0. The AL East-leading Blue Jays improved to 47-25 at home and 63-4 when they score five or more. Gausman (10-10) struck out nine and …

Mas Cipolleti

Clasificación de 12 estrellas MLB bajo la mayor presión para proporcionar en el resto de 2025. 14 de Septiembre, 2025 05:10

En el momento de la publicación, Toronto Blue Jays, Detroit Tigerers, Houston Astros, Filadelfia Filis, Milwaukee Brewers y Los Angeles Dodgers son seis líderes del departamento, mientras que los Yankees de Nueva York, Boston Red, Marineros de Seattle Pusimos al jugador más bajo la presión de los 12 equipos para que se desempeñen en el …

Mas Cipolleti

angela aguilar

DJ Mami, amiga de Cazzu, lanza remix viral con frase de Ángela Aguilar . 13 de Mayo, 2026 00:10

Las palabras con las que Aguilar criticó la música urbana regresaron como intro de un remix de DJ Mami

Infobae

Mitzy reacciona a la posibilidad de diseñar el vestido de boda de Ángela Aguilar. 13 de Mayo, 2026 12:50

El diseñador sorprendió al reaccionar a la posibilidad de confeccionar el vestido de novia de la hija de Pepe Aguilar

Infobae

‘Cantará’ Chente con Nodal, Edén Muñoz, Ángela Aguilar…. 13 de Mayo, 2026 23:27

Lorena Jiménez Agencia Reforma GUADALAJARA, Jalisco 13-May-2026 .- La voz de Vicente Fernández volverá a escucharse en un nuevo álbum póstumo titulado Tributo al Rey Con Banda (Grandes Duetos) Vol. 1, que estará disponible a partir de este jueves y reunirá grabaciones originales del “Charro de Huentitán” con nuevas colaboraciones de rec

Heraldo de Aguascalientes