
Los superalimentos peruanos como la papa y la quinua así como el camu camu y la lúcuma son reconocidos a nivel mundial por las diversas propiedades nutricionales que poseen.
Entre ellos hay una superfruta, cultivada desde el periodo precolombino, que ofrece múltiples beneficios para la salud y está disponible durante la temporada de verano. Se trata del aguaymanto y su consumo ayuda a prevenir la diabetes y la hipertensión arterial.
Por este motivo el interés por el aguaymanto ha ido creciendo en los últimos años: durante el 2020 el Perú exportó 287 toneladas de esta superfruta y en 2022 dicha cifra se elevó a 371 toneladas. Los principales destinos de la exportación del aguaymanto fueron Estados Unidos, Países Bajos y Alemania.
El aguaymanto

El aguaymanto, cuyo nombre científico es Physalis peruviana, es conocido también como uvilla, uchuva, ushun y en inglés como “golden berry”, que significa baya dorada.
Este superalimento peruano oriundo de los Andes se produce en varias regiones del país como Amazonas, Cusco, Ayacucho e incluso Lima. El fruto del aguaymanto es una pequeña baya de color naranja amarillento y se consume fresco, deshidratado o procesado como mermelada o en conservas.
El aguaymanto y la diabetes
Debido a la gran cantidad de antioxidantes que posee, el aguaymanto estabiliza el nivel de glucosa en la sangre, por eso se recomienda su consumo en personas que sufren de diabetes mellitus o tipo 2, tal como señala un estudio de 2022 publicado en una revista de farmacología experimental en el que se usaron los extractos crudos de las hojas de esta fruta.
También se ha visto que el aguaymanto mejora la sensibilidad a la insulina, esto podría deberse a que el consumo de esta fruta mejora los niveles de adinopectina, una hormona que participa en el metabolismo de la glucosa y juega un papel importante en la sensibilidad a la insulina.

La diabetes, una enfermedad caracterizada por niveles elevados de glucosa o azúcar en sangre, puede provocar graves daños al corazón, los vasos sanguíneos, los ojos y los riñones y los nervios, según la Organización Panamericana de la Salud (OPS).
Se ha comprobado que el efecto antidiabético del aguaymanto en adultos, a través del consumo de 25 gramos de bayas de este superalimento, hace efecto 90 minutos después de la sobrecarga de glucosa, de acuerdo a una investigación realizada en la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad San Ignacio de Loyola.
El aguaymanto y la hipertensión arterial
El aguaymanto contiene compuestos como flavonoides, taninos, lactonas, sesquiterpenos y alcaloides, que contribuyen a la reducción de la presión arterial por lo que el consumo de esta fruta en personas con hipertensión arterial puede ser un complemento al tratamiento médico.

La hipertensión arterial ocurre cuando la presión de la sangre es demasiado alta en los vasos sanguíneos y puede ser grave, ya que si no se recibe tratamiento adecuado existe riesgo de sufrir infarto de miocardio o insuficiencia cardíaca. Además, la hipertensión también puede provocar la obstrucción de las arterias que transportan la sangre y el oxígeno al cerebro dando paso a un accidente cerebrovascular.
Ingerir una dosis de por lo menos 80 gramos diarios de esta fruta puede reducir la presión sistólica y diastólica con lo cual los niveles de presión arterial se reducen en quienes sufren hipertensión.
Otros beneficios del aguaymanto
Por si fuera poco, el aguaymanto tiene otros beneficios que no sólo incluyen la salud física sino también la mental. Su poderoso contenido en antioxidantes contribuye a reducir el envejecimiento celular, pero también el estrés y la ansiedad. Además, al ser una fruta rica en vitamina A y C refuerza el sistema inmunológico y con ello previene las enfermedades respiratorias.
En el estadio Nemesio Diez, los Pumas consiguieron sus primeros tres puntos al vencer con remontada 2-1 al Toluca, que se quedó con tres unidades. || Los @PumasMX remontan y consiguen su primera victoria, al vencer de visita 1-2 al @tolupic.twitter.com/m5qOhYvI3d — Tribuna Deportes (@Tribunadeportes) July 22, 2026 Los felinos univers
Tribuna Noticias
El trabajador había solicitado una reducción de jornada veinte días antes del despido y la empresa no acudió al juicio
Infobae
La Fiscalía de Michoacán investiga como homicidio la muerte del empresario Luis Ballardo López Corral, hallado sin vida tras desaparecer.
Reforma
La tecnología avanza a pasos agigantados, y una de las herramientas que más está transformando la vida de las personas es la Inteligencia Artificial (IA).
Lado.mx
Lograr que los niños se sienten a repasar matemáticas después de la jornada escolar puede convertirse en una auténtica batalla campal. Entre los cuadernos llenos de números y las distracciones de las pantallas, es normal que terminen frustrados (¡y tú también!).
Lado.mx
Esta constancia de antecedentes penales federales es uno de los documentos oficiales más solicitados en México para realizar diversos trámites legales, migratorios, laborales y administrativos.
Lado.mx
En el estadio Nemesio Diez, los Pumas consiguieron sus primeros tres puntos al vencer con remontada 2-1 al Toluca, que se quedó con tres unidades. || Los @PumasMX remontan y consiguen su primera victoria, al vencer de visita 1-2 al @tolupic.twitter.com/m5qOhYvI3d — Tribuna Deportes (@Tribunadeportes) July 22, 2026 Los felinos univers
Tribuna Noticias
Ciudad Juárez, Chihuahua.- El gobierno municipal brindará su respaldo integral a la Dirección de Atención y Bienestar Animal para dar seguimiento formal a las denuncias interpuesta ante la Fiscalía General del Estado por el envenenamiento de al menos seis mascotas en el sector de los Kilómetros. La intervención de las autoridades busca escla
Canal 44
Milenio
Imagen Noticias
Imagen Noticias
Bravos de León vs Diablos Rojos del México se enfrentan este lunes 18 de mayo en el inicio de su serie en la fase regular de la Liga Mexicana de Béisbol (LMB) 2026. Los Bravos llegan ubicados en la tercera posición de la Zona Sur con una marca de 16-11, mientras que los Diablos Rojos …
365scores
Los Diablos Rojos de México se enfrentan este lunes 18 de mayo a los Bravos de León en el arranque de una emocionante serie de la fase regular de la Liga Mexicana de Béisbol (LMB). Ambos equipos buscan consolidar su posición en la Zona Sur en un choque de alto calibre donde cada entrada será …
365scores
Diablos Rojos Arrasan en un Juego Épico contra Bravos de León Ciudad de México – ¡Qué noche tanLa entrada Diablos Rojos Arrasan en un Juego Épico contra Bravos de León se publicó primero en Vivo Noticias.
Vivo Noticias
La pausa en las lluvias facilitará las actividades en maíz y manzana. Sin embargo, el aumento de las temperaturas provocará un mayor riego, estrés en los animales y pérdidas en algodón, café y arroz.Aunque la lluvia no va a desaparecer por completo, sí va a disminuir, lo que provocará que varios cultivos y algunos hatos ganaderos entren en
Meteored.mx
Se formó la tormenta tropical Bertha en el noroeste del Golfo de México; está es su trayectoria y zonas que afectará
SDP Noticias
La tormenta tropical Bertha se formó este lunes a partir de la depresión tropical Dos en el océano Atlántico, informó la Comisión Nacional del Agua (Conagua). De acuerdo con el Servicio Meteorológico Nacional (SMN), el centro del sistema se localiza a 180 kilómetros al sur de Panama City, Florida, Estados Unidos, y a 780 kilómetros …
Tribuna Noticias
La temperatura más alta registrada en el territorio mexicano fue la del 6 de julio de 1966, cuando el termómetro subió hasta los 58.5 grados
Infobae
Conoce el pronóstico del clima para la ciudad de Guadalajara
El Informador
Este miércoles 16 de julio de 2026, Guadalajara experimentará un clima variable con lluvias intermitentes y periodos soleados. Prepárate para cambios de temperatura y mantente informado sobre las condiciones meteorológicas durante el día.
Debate.com.mx
Últimas noticias
Gobierno estatal reporta incremento en ingresos durante el primer semestre de 2026
Egresan 249 nuevos docentes de la Becene
Anuncian rehabilitación de ejes viales en la Zona Industrial de San Luis Potosí
Realizan jornada nocturna de limpieza en la Plaza del Carmen y avenida Salvador Nava
El presidente surcoreano visitará Brasil, Chile y Argentina este verano
Sorteo 1 de la Triplex de la Once: los números que dieron fortuna a los nuevos ganadores
Rusia prohíbe los vuelos de tránsito en Moscú y reduce la altitud máxima permitida
Zelenski reivindica ataques ucranianos contra almacenes del "Amazon ruso"
Con radio y libros: cómo es la vida de “El Mayo” Zambada en la cárcel de EEEUU
SOS Hostelería pide a los parlamentarios que "tumben" la prohibición de fumar en terrazas
Detienen en Sinaloa a uno de los 10 fugitivos más buscados por el FBI, acusado de asesinar a dos mujeres en EU
Una persona aparentemente armada embiste un vehículo contra una sinagoga en Estados Unidos
El mundo se enfrenta a la mayor interrupción petrolera de la historia, según la AIE
¡TIGRES VISITA A CINCINNATI EN LA CONCACHAMPIONS
¡MUJER HERIDA AL CAER DE LA MOTOCICLETA EN EL BULEVAR!