
Los superalimentos peruanos como la papa y la quinua así como el camu camu y la lúcuma son reconocidos a nivel mundial por las diversas propiedades nutricionales que poseen.
Entre ellos hay una superfruta, cultivada desde el periodo precolombino, que ofrece múltiples beneficios para la salud y está disponible durante la temporada de verano. Se trata del aguaymanto y su consumo ayuda a prevenir la diabetes y la hipertensión arterial.
Por este motivo el interés por el aguaymanto ha ido creciendo en los últimos años: durante el 2020 el Perú exportó 287 toneladas de esta superfruta y en 2022 dicha cifra se elevó a 371 toneladas. Los principales destinos de la exportación del aguaymanto fueron Estados Unidos, Países Bajos y Alemania.
El aguaymanto

El aguaymanto, cuyo nombre científico es Physalis peruviana, es conocido también como uvilla, uchuva, ushun y en inglés como “golden berry”, que significa baya dorada.
Este superalimento peruano oriundo de los Andes se produce en varias regiones del país como Amazonas, Cusco, Ayacucho e incluso Lima. El fruto del aguaymanto es una pequeña baya de color naranja amarillento y se consume fresco, deshidratado o procesado como mermelada o en conservas.
El aguaymanto y la diabetes
Debido a la gran cantidad de antioxidantes que posee, el aguaymanto estabiliza el nivel de glucosa en la sangre, por eso se recomienda su consumo en personas que sufren de diabetes mellitus o tipo 2, tal como señala un estudio de 2022 publicado en una revista de farmacología experimental en el que se usaron los extractos crudos de las hojas de esta fruta.
También se ha visto que el aguaymanto mejora la sensibilidad a la insulina, esto podría deberse a que el consumo de esta fruta mejora los niveles de adinopectina, una hormona que participa en el metabolismo de la glucosa y juega un papel importante en la sensibilidad a la insulina.

La diabetes, una enfermedad caracterizada por niveles elevados de glucosa o azúcar en sangre, puede provocar graves daños al corazón, los vasos sanguíneos, los ojos y los riñones y los nervios, según la Organización Panamericana de la Salud (OPS).
Se ha comprobado que el efecto antidiabético del aguaymanto en adultos, a través del consumo de 25 gramos de bayas de este superalimento, hace efecto 90 minutos después de la sobrecarga de glucosa, de acuerdo a una investigación realizada en la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad San Ignacio de Loyola.
El aguaymanto y la hipertensión arterial
El aguaymanto contiene compuestos como flavonoides, taninos, lactonas, sesquiterpenos y alcaloides, que contribuyen a la reducción de la presión arterial por lo que el consumo de esta fruta en personas con hipertensión arterial puede ser un complemento al tratamiento médico.

La hipertensión arterial ocurre cuando la presión de la sangre es demasiado alta en los vasos sanguíneos y puede ser grave, ya que si no se recibe tratamiento adecuado existe riesgo de sufrir infarto de miocardio o insuficiencia cardíaca. Además, la hipertensión también puede provocar la obstrucción de las arterias que transportan la sangre y el oxígeno al cerebro dando paso a un accidente cerebrovascular.
Ingerir una dosis de por lo menos 80 gramos diarios de esta fruta puede reducir la presión sistólica y diastólica con lo cual los niveles de presión arterial se reducen en quienes sufren hipertensión.
Otros beneficios del aguaymanto
Por si fuera poco, el aguaymanto tiene otros beneficios que no sólo incluyen la salud física sino también la mental. Su poderoso contenido en antioxidantes contribuye a reducir el envejecimiento celular, pero también el estrés y la ansiedad. Además, al ser una fruta rica en vitamina A y C refuerza el sistema inmunológico y con ello previene las enfermedades respiratorias.
Redacción / Grupo Cantón Habrá rachas de viento fuertes y oleaje elevado en las costas del Golfo de México y el Caribe, incluyendo el litoral quintanarroense. Cancún.- El frente frío número 40 se desplaza este día sobre el oriente y sureste de México, impactando también a la península de Yucatán. En Quintana Roo se pronostican […]
Quintana Roo Hoy
Cancún, Quintana Roo. La temporada de sargazo ha llegado a las costas mexicanas antes de lo previsto. Aunque históricamente el fenómeno comienza en marzo, en este 2026 los primeros arribos se reportaron desde enero, encendiendo las alarmas de especialistas y autoridades. Rosa Rodríguez, investigadora del Instituto de Limnología y Ciencias del
La Torre News
El dinamismo industrial de Aguascalientes volvió a reflejarse en los indicadores más recientes del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), al registrar un crecimiento mensual de 3.8 por ciento en noviembre de 2025, lo que confirma el desempeño positivo de la entidad frente al panorama nacional. De acuerdo con el Indicador Mensua
Heraldo de Aguascalientes
China se ha consolidado como uno de los actores más influyentes en el desarrollo de la inteligencia artificial a nivel global.
Lado.mx
La Biblia ha sido durante siglos una fuente inagotable de guía espiritual, esperanza y reflexión para millones de personas alrededor del mundo.
Lado.mx
El bienestar mental es un pilar fundamental de la salud integral, pero con frecuencia se pasa por alto hasta que los síntomas se vuelven difíciles de ignorar. En un mundo acelerado y lleno de exigencias, muchas personas experimentan estrés crónico, ansiedad o agotamiento emocional sin reconocer las señales tempranas.
Lado.mx
Humberto Musacchio Ya tiene Morena un nuevo Auditor Superior de la Federación. Se trata de Aureliano Hernández Palacios Cardel, hijo de Aureliano Hernández Palacios Mirón, quien fuera director jurídico de la delegación Tlalpan cuando esa demarcación era gobernada por Claudia Sheinbaum. Cuando ésta se fue a hacer campaña como aspiran
El Sur de Acapulco
El presidente saliente, en busca de un tercer mandato, reafirmó su versión del motivo por el que el rosarino no pudo volver al club.
ESPNdeportes.com
Marcial Rodríguez Saldaña Con los acuerdos asumidos por el Consejo Nacional de Morena del sábado 7 de marzo, inició el proceso interno para la selección de los coordinadores de la Cuarta Transformación en los municipios, distritos locales, federales y estatales, quienes una vez que las normas electorales lo permitan, se convertirán en las y
El Sur de Acapulco
Aguascalientes registró crecimiento industrial de 3.8% en noviembre y superó el promedio nacional, según INEGI.
JLM Noticias
Juan Antonio Villa, titular de la Secretaría, aseguró que se han realizado importantes detenciones que generaron esta baja de crímenes Por: Redacción Juan Antonio Villa, titular de la Secretaría de Seguridad y Protección Ciudadana de San Luis Potosí (SSPC), señaló que ha existido una reducción en cuanto a los robos acontecidos en la Zon
Laorquesta.mx
Las maniobras no implicarán suspensión del servicio de agua potable para los habitantes del sector, señaló la Junta
Diario.mx
CONCACAF
Descubre cómo estará el clima en Celaya este 8 de marzo de 2026. Prepárate para un día con temperaturas agradables y cielos parcialmente nublados, ideal para disfrutar al aire libre sin preocupaciones de lluvia.
Debate.com.mx
Descubre el clima de hoy en Celaya, donde el sol brillará intensamente y las temperaturas alcanzarán niveles cálidos. Prepárate para un día despejado y sin lluvias.
Debate.com.mx
Descubre el clima que te espera hoy en Celaya, con un día mayormente soleado y temperaturas agradables. Prepárate para disfrutar de un clima perfecto para actividades al aire libre.
Debate.com.mx
En un clima agradable, alegre y llamativo el museo se convirtió en un espacio mágico donde niñas y niños disfrutaron junto a sus familias Este viernes familias de San Luis Potosí vivieron momentos llenos de alegría, creatividad y diversión con la Noche Mágica en el museo Leonora Carrington del Centro Estatal de las Artes (Ceart) […]
Frontal
En un clima agradable, alegre y llamativo el museo se convirtió en un espacio mágico donde niñas y niños disfrutaron junto a sus familias Este viernes familias de San Luis Potosí vivieron momentos llenos de alegría, creatividad y diversión con la Noche Mágica en el museo Leonora Carrington del Centro Estatal de las Artes (Ceart) […]
Frontal
CLIMA Tormenta tropical Erick: Prepárese... Se intensificará lluvias en el sureste y sur de México, de acuerdo al Servicio Meteorológico Nacional (SMN), dependiente de la Comisión Nacional del Agua (Conagua)MÉXICO México en la Cumbre de Líderes del G7: Así fue la participación de HOY de Claudia Sheinbaum: La jefa del Ejecutivo, Claudia Sh
Vanguardia.com.mx
Descubre cómo estará el clima en Saltillo este 10 de marzo de 2026. Prepárate para un día con temperaturas variables y condiciones cambiantes. ¡No te lo pierdas!
Debate.com.mx
Descubre el clima de Saltillo para hoy, 11 de marzo de 2026, con un día soleado y temperaturas agradables. Prepárate para disfrutar de un clima perfecto sin preocupaciones de lluvia.
Debate.com.mx
Descubre el clima de Saltillo para hoy, 12 de marzo de 2026, con un día mayormente soleado y temperaturas agradables. Prepárate para disfrutar de un clima perfecto para actividades al aire libre.
Debate.com.mx
Últimas noticias
Incendio de pinos en El Mirador es controlado por bomberos
Cuando petróleo sube ganamos mucho dinero: Trump
Revisan Plan B más de 5 horas; salen sin acuerdo
México asegura más de 270 kilos de fentanilo y detiene a 6 personas en el oeste del país
Vinculan a proceso a 2 personas por multihomicidio en empresa al sur de Veracruz
Isaac del Toro hoy: El mexicano pierde el liderato tras la Etapa 4 de la Tirreno-Adriático 2026
Inteligencia artificial con criterio humano: Cómo las empresas pueden optimizar costos sin perder calidad
Spikes Asia 2026: las campañas, marcas y agencias que dominan el shortlist del festival
Narconómina de “El Mencho” reveló pagos de 400 mil pesos a la policía de Jalisco creada por Pablo Lemus
DIF Martínez de la Torre abre registro para la Ruta “Caminos de Esperanza”
Refuerzan acciones de seguridad vial en el crucero de Zanjas de Arena
Instalan el Consejo Municipal de Seguridad Pública en San Rafael
¿Hay contingencia hoy? Esta es la calidad del aire en el AMG HOY 12 de marzo
¿Cuánto aumentó el diésel en México esta semana?
Urtasun llama a avanzar en un sistema de seguridad autónomo a EEUU en el 40 aniversario del referéndum sobre la OTAN