Este es el superalimento peruano que ayuda a prevenir la diabetes y la hipertensión arterial Infobae

Este es el superalimento peruano que ayuda a prevenir la diabetes y la hipertensión arterial. Noticias en tiempo real 18 de Febrero, 2024 17:50

Bayas de aguaymanto - Superalimento peruano (Andina: Agencia Peruana de Noticias)
El aguaymanto también es conocido en inglés como golden berry, que significa baya dorada (Andina: Agencia Peruana de Noticias)

Los superalimentos peruanos como la papa y la quinua así como el camu camu y la lúcuma son reconocidos a nivel mundial por las diversas propiedades nutricionales que poseen.

Entre ellos hay una superfruta, cultivada desde el periodo precolombino, que ofrece múltiples beneficios para la salud y está disponible durante la temporada de verano. Se trata del aguaymanto y su consumo ayuda a prevenir la diabetes y la hipertensión arterial.

Por este motivo el interés por el aguaymanto ha ido creciendo en los últimos años: durante el 2020 el Perú exportó 287 toneladas de esta superfruta y en 2022 dicha cifra se elevó a 371 toneladas. Los principales destinos de la exportación del aguaymanto fueron Estados Unidos, Países Bajos y Alemania.

El aguaymanto

Racimos de bayas de aguaymanto - Superalimento peruano (Andina: Agencia Peruana de Noticias)
El aguaymanto estabiliza el nivel de glucosa en la sangre, por eso se recomienda su consumo en personas que sufren diabetes mellitus o tipo 2 (Andina: Agencia Peruana de Noticias)

El aguaymanto, cuyo nombre científico es Physalis peruviana, es conocido también como uvilla, uchuva, ushun y en inglés como “golden berry”, que significa baya dorada.

Este superalimento peruano oriundo de los Andes se produce en varias regiones del país como Amazonas, Cusco, Ayacucho e incluso Lima. El fruto del aguaymanto es una pequeña baya de color naranja amarillento y se consume fresco, deshidratado o procesado como mermelada o en conservas.

El aguaymanto y la diabetes

Debido a la gran cantidad de antioxidantes que posee, el aguaymanto estabiliza el nivel de glucosa en la sangre, por eso se recomienda su consumo en personas que sufren de diabetes mellitus o tipo 2, tal como señala un estudio de 2022 publicado en una revista de farmacología experimental en el que se usaron los extractos crudos de las hojas de esta fruta.

También se ha visto que el aguaymanto mejora la sensibilidad a la insulina, esto podría deberse a que el consumo de esta fruta mejora los niveles de adinopectina, una hormona que participa en el metabolismo de la glucosa y juega un papel importante en la sensibilidad a la insulina.

Envase de mermelada de aguaymanto rodeado de bayas de aguaymanto - Superalimento peruano (Gob.pe)
El aguaymanto se consume fresco, deshidratado o procesado como mermeladas o en conservas (Gob.pe)

La diabetes, una enfermedad caracterizada por niveles elevados de glucosa o azúcar en sangre, puede provocar graves daños al corazón, los vasos sanguíneos, los ojos y los riñones y los nervios, según la Organización Panamericana de la Salud (OPS).

Se ha comprobado que el efecto antidiabético del aguaymanto en adultos, a través del consumo de 25 gramos de bayas de este superalimento, hace efecto 90 minutos después de la sobrecarga de glucosa, de acuerdo a una investigación realizada en la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad San Ignacio de Loyola.

El aguaymanto y la hipertensión arterial

El aguaymanto contiene compuestos como flavonoides, taninos, lactonas, sesquiterpenos y alcaloides, que contribuyen a  la reducción de la presión arterial por lo que el consumo de esta fruta en personas con hipertensión arterial puede ser un complemento al tratamiento médico.

Un bowl con bayas de aguaymanto - Superalimento peruano (Gob.pe)
Al ser una fruta rica en vitamina A y C, el aguaymanto refuerza el sistema inmunológico y con ello previene las enfermedades respiratorias (Gob.pe)

La hipertensión arterial ocurre cuando la presión de la sangre es demasiado alta en los vasos sanguíneos y puede ser grave, ya que si no se recibe tratamiento adecuado existe riesgo de sufrir infarto de miocardio o insuficiencia cardíaca. Además, la hipertensión también puede provocar la obstrucción de las arterias que transportan la sangre y el oxígeno al cerebro dando paso a un accidente cerebrovascular.

Ingerir una dosis de por lo menos 80 gramos diarios de esta fruta puede reducir la presión sistólica y diastólica con lo cual los niveles de presión arterial se reducen en quienes sufren hipertensión.

Otros beneficios del aguaymanto

Por si fuera poco, el aguaymanto tiene otros beneficios que no sólo incluyen la salud física sino también la mental. Su poderoso contenido en antioxidantes contribuye a reducir el envejecimiento celular, pero también el estrés y la ansiedad. Además, al ser una fruta rica en vitamina A y C refuerza el sistema inmunológico y con ello previene las enfermedades respiratorias.



Compartir en:
   

 

 

Sheinbaum inaugura planta de CFE en Mexicali; aportará energía para BC. 18:54

La presidenta Claudia Sheinbaum inauguró en Mexicali la Central Ciclo Combinado González Ortega de la CFE, que aportará 653 megawatts al sistema eléctrico y estará acompañada por la renovación de 4 mil postes en Baja California.

PoderMX.tv

Alito Moreno felicita a Abelardo de la Espriella por su triunfo en Colombia.18:20

El líder priista describe una votación pacífica con amplia participación ciudadana

Infobae

Maru Campos exige entregar a Rubén Rocha Moya a la justicia estadounidense. 18:44

Maru Campos pide al Gobierno Federal entregar a Rubén Rocha Moya a la justicia de EE. UU. por vínculos con el crimen organizado.

El Congresista

Diplomado en Desarrollo de Páginas Web: La mejor oportunidad para titularte y emprender en el entorno digital.

Conoce cómo el Diplomado en Desarrollo de Páginas Web de la Universidad de Londres te puede ayudar a titularte, además de desarrollar habilidades tecnológicas y emprender un negocio digital con potencial de crecimiento.

Lado.mx

Cómo elegir el perfume ideal según tu personalidad.

Encontrar el perfume ideal según tu personalidad es clave para proyectar tu esencia en cada momento. Elegir una fragancia que combine con tu estilo de vida y preferencias te ayuda a sentirte auténtico y seguro, ya sea en el trabajo, una cita o para el día a día.

Lado.mx

Casetas de obra: la infraestructura temporal que toda construcción en La Laguna necesita desde el día uno.

Antes de que llegue la retroexcavadora, antes de que se instale el primer andamio y antes de que comience cualquier actividad de obra, hay un elemento que ya debe estar en el sitio: la caseta.

Lado.mx

Presas en Nuevo León casi llenas tras recientes lluvias.16:46

Las lluvias en Nuevo León han mejorado los niveles de agua en las presas Cerro Prieto y La Boca, alcanzando casi su capacidad máxima.

El Congresista

Presentan playeras y medallas del Medio y Maratón de la CDMX 2026. 17:45

Como parte de las actividades programadas rumbo al Medio Maratón y Maratón 2026, continuarán los entrenamientos gratuitos, la Rodada Maratón, el Foro Maratón y el Maratón de las Infancias.

Editorial Aristegui Noticias

Maru Campos exige entrega de Rubén Rocha Moya por crisis del T-MEC. 17:46

Maru Campos exige la entrega de Rubén Rocha Moya por crisis del T-MEC; Morena la acusa de traición y desatención a la seguridad.

El Congresista

Diplomado en Desarrollo de Páginas Web: La mejor oportunidad para titularte y emprender en el entorno digital. 20:45

Conoce cómo el Diplomado en Desarrollo de Páginas Web de la Universidad de Londres te puede ayudar a titularte, además de desarrollar habilidades tecnológicas y emprender un negocio digital con potencial de crecimiento.

Lado.mx

Puebla: así quedó el precio de la gasolina hoy domingo 21 de junio. 04:20

El precio de las gasolinas en México puede cambiar debido a múltiples factores como el tipo de cambio frente al dólar, impuestos e incluso la logística para el traslado

Infobae

Precio de la gasolina en México hoy domingo 21 de junio: ¿Cuánto cuesta el litro de Magna y Premium?. 04:20

La Comisión Nacional de Energía es el organismo que informa todos los días el costo de las gasolinas en México

Infobae

max crocombe

¿Juega Tim Payne? Las alineaciones de Inglaterra vs. Nueva Zelanda por el amistoso previo al Mundial 2026. 06 de Junio, 2026 10:55

Inglaterra debuta en el Mundial el próximo 17 de junio contra Croacia, mientras que Nueva Zelanda lo hará el 15 frente a Irán. Este sábado 6 de junio se disputan numerosos amistosos internacionales previo al Mundial 2026 y uno de ellos tiene como protagonistas a Inglaterra y Nueva Zelanda. Estas dos selecciones se enfrentan en el Estadio Raymon

BolaVip Mexico

¿Juega Tim Payne? Las alineaciones de Irán vs. Nueva Zelanda por el Mundial 2026. 15 de Junio, 2026 17:23

Irán y Nueva Zelanda ya tienen todo listo para su debut en el Mundial 2026. Ambos seleccionados buscan comenzar con el pie derecho. Irán y Nueva Zelanda juegan su primer partido en el Mundial 2026 en un encuentro que promete ser muy parejo. El mismo comienza a las 19:00 hs de la CDMX y se disputará en el Los Ángeles Stadium, donde ambos selecci

BolaVip Mexico

Sigue GRATIS y EN VIVO Irán vs. Nueva Zelanda vía ViX Premium: transmisión minuto a minuto por el Mundial 2026. 15 de Junio, 2026 18:11

Sigue todo el partido de Irán vs Nueva Zelanda, desde la previa hasta el minuto a minuto. La jornada de partidos del Mundial de este lunes llega a su fin con el Irán vs Nueva Zelanda. Este es un juego que muchos aficionados esperan debido a lo extra cancha, por un lado está el conjunto iraní que tendrá que jugar en Estados Unidos después de l

BolaVip Mexico

hamza abdelkarim

Todos los detalles del robo en las casas de Joan García y Pau Cubarsí, jugadores del FC Barcelona. 03 de Febrero, 2026 05:30

El central y el portero culé han sido los últimos en sumarse a la lista de víctimas por robo Las cifras del fichaje de Hamza Abdelkarim por el FC Barcelona

El Desmarque

Hamza Abdelkarim, el juvenil de FC Barcelona que representará a Egipto en el Mundial 2026 sin debutar profesionalmente. 28 de Mayo, 2026 14:10

El delantero de 18 años, quien aún no debuta en el club ‘azulgrana’, es seguido por Hansi Flick. Y se alista para ser la revelación de la escuadra egipcia en la cita mundialista

Infobae

Con Gilberto Mora como estandarte en México: Los jugadores más jóvenes del Mundial 2026. 11 de Junio, 2026 16:31

Gilberto Mora es el futbolista más joven de la Copa del Mundo y es el único menor edad del torneo. En cada edición del Mundial hay varios jóvenes que se destacan y que se hacen conocidos globalmente. Gilberto Mora es el futbolista más joven de la Copa del Mundo 2026 y, de hecho, es el único jugador menor de edad presente en este torneo.Gilber

BolaVip Mexico

tim payne

Dónde ver EN VIVO Nueva Zelanda vs. Egipto por el Grupo G del Mundial 2026: TV y streaming online. 16:16

Conoce todos los detalles para saber dónde será la transmisión del Nueva Zelanda vs Egipto de hoy. Se viene el segundo partido de Tim Payne en el Mundial 2026, en esta ocasión el conjunto de Nueva Zelanda se enfrentará a Egipto para buscar repuntar e irse al primer lugar del Grupo G. Este es uno de los más parejos y es que tan sólo los país

BolaVip Mexico

¿Juega Tim Payne? Las alineaciones de Nueva Zelanda vs. Egipto por el Mundial 2026. 17:07

El equipo de Tim Payne quiere conseguir su primer triunfo en el torneo tras el empate con Irán en la jornada 1. Desde las 19:00 hs de la CDMX, Nueva Zelanda se enfrenta a Egipto por la segunda jornada de la fase de grupos del Mundial 2026 en búsqueda de conseguir su primer triunfo en el torneo. Los neozelandeses dejaron buenas sensaciones en su e

BolaVip Mexico

Asistencia de Tim Payne: Así fue el gol de Nueva Zelanda vs Egipto. 19:35

Nueva Zelanda se puso en ventaja frente a Egipto gracias a una definición de Finn Surman tras una gran asistencia de Tim Payne, el flamante refuerzo de Olimpia que viene siendo tendencia en redes sociales, para romper el cero en el encuentro correspondiente a la fecha 2 del Grupo G de la Copa del Mundo. …

365scores