Manejo de inventario en los picos de demanda T21

Manejo de inventario en los picos de demandaMercedes RodríguezVie, 18/11/2022 - 09:32 Columna invitada control de inventarios Automatización temporada alta Temporada Alta Logística Ha comenzado la temporada alta para los minoristas, quienes sin lugar a duda han afrontado desafíos significativos en los últimos años.
Muchos de ellos son supervivientes a los cierres por la pandemia y han tenido que reinventarse para cumplir con las expectativas cambiantes de los nuevos consumidores, principalmente aquellos que han migrado al comercio digital y se vuelven más exigentes en sus experiencias de compra.
Si bien estos son factores vinculados directamente al consumidor, existen retos macroeconómicos que también están causando estragos en la cadena de suministro como son las interrupciones logísticas, el alto índice de inflación, el incremento de precios, e incluso la escasez -en algunas regiones del mundo- de combustibles y transporte, así como la inminente recesión económica que se mantendrá en años venideros.
Esta mezcla multifactorial se presenta en el momento justo que las empresas comienzan a vivir las temporadas altas de cierre de año.
A diferencia de otros momentos de mi trayectoria profesional, en estos años he visto aumentar los volúmenes de inventarios de manera significativa.
Los minoristas han diseñado estrategias para prevenir que las afectaciones en la cadena de suministro puedan representar un problema para el cumplimiento de pedidos.
En el año 2021, muchos minoristas padecieron los estragos de los cierres portuarios, la falta de transporte y los confinamientos de pandemia, quedando sin mercancía para la temporada decembrina y recibiendo sus embarques en primavera.
Estas piezas se convirtieron en inventario, desafortunadamente mucho de este no vendible.
Esta situación en la cadena de suministro ha modificado el formato de almacenes.
El cumplimiento de entregas inmediatas obliga a las empresas a una movilización continua en los almacenes, tratando de acercarse cada vez más a los consumidores finales, pero manteniendo la menor cantidad de tiempo posible los insumos en ellos para optimizar espacios.
Esto ha provocado un auge en la demanda de sistemas de automatización de cumplimiento y de todas aquellas soluciones colaborativas que permitan apoyar a la mano de obra en los almacenes.
Las tendencias para este 2022 obligan a los minoristas a apostar por la automatización, la cual permite una cadena de suministro más eficiente, con capacidad de análisis de datos y un manejo correcto de inventarios, pues tendremos una temporada navideña extendida.
En estas fechas cientos de miles de compradores ya han comenzado su búsqueda para cazar las mejores ofertas y evitar demoras en los envíos.
De acuerdo con Jungle Scou, tres de cada 10 consumidores comenzaron a comprar en septiembre, y el 70% espera comenzar antes del Día de Acción de Gracias.
Aunado a ello, el crecimiento del comercio electrónico se mantiene a ritmos acelerados.
Si bien, después del fin de las medidas de confinamiento muchos consumidores han decidido regresar a las tiendas físicas o centros comerciales en esta temporada navideña, los métodos BOPIS (comprar en línea, recoger en la tienda) y recoger en la acera seguirán siendo muy populares.
Además, las políticas de devolución flexibles se han convertido en un factor clave de los compradores para elegir una marca determinada.
Por ello los minoristas deben apostar por aumentar su presencia en línea y mantener su actividad en tienda física o viceversa, pero manteniendo una visión completa y unificada del inventario disponible entonados sus canales.
Ésta será la diferencia en una experiencia de compra.
Estos son solo algunos factores que están influyendo en la temporada navideña que vivimos.
La nueva normalidad llegó para quedarse y debemos adaptarnos a ellas.
En el caso de la logística, el proceso de adaptación ha sido lento pues son muchos los eslabones que componen los procesos.
En el caso de los centros de distribución es crucial que las empresas aprendan a usar la data, analizar cómo se comportan sus compradores, cuáles son los productos con mayor demanda, cuáles se mueven con mayor rapidez y cuáles requieren períodos más largos de almacenamiento, así como entender que el entorno es cambiante y con desafíos que surgen de manera permanente.
Mi mejor recomendación es asociarse con proveedores que permitan apoyarlos en cada nodo de la cadena de suministro, que estas alianzas permiten a la par empoderar a sus equipos de trabajo, al dotarlos de herramientas que permitan hacer fáciles sus tareas y aprovechar sus habilidades en otras áreas de acción.
Hoy la automatización hace la diferencia para alcanzar el cumplimiento de las expectativas de los clientes, y garantiza la existencia de productos en el lugar y momento correctos.
Para los minoristas esto se traduce en clientes felices y fieles a su marca.
Te invito a leer mi columna anterior: Uso de datos, pieza clave del futuro del comercio digital Mercedes Rodríguez ocupa la posición de liderazgo de Business Development en Dematic México, desde donde impulsa la estrategia de crecimiento de la compañía en el mercado nacional a través de acciones que logren posicionar a la empresa como el aliado principal para lograr la automatización de la industria.
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