El vino mexicano busca su lugar en el mundo Expansión

El vino mexicano busca su lugar en el mundo. Noticias en tiempo real 26 de Noviembre, 2021 06:11

Los productores vitivinícolas del país se han puesto una meta: que 2022 sea el año del vino mexicano, para así aumentar su presencia en el mercado nacional e internacional. Como parte de esta agenda, el Consejo Mexicano Vitivinícola (CMV) realizará una gira internacional para presentar algunas etiquetas de bodegas mexicanas en foros internacionales de Asia, Canadá, Francia, España y otros países europeos. Hans Backhoff, presidente del CMV, comenta que una de las plataformas más relevantes será el desarrollo del 43 Congreso de la Viña y el Vino, que se realizará en Ensenada, Baja California, durante 2022. El evento pretende ser el punto de arranque para promocionar el producto y la cultura vitivinícola mexicana en los foros internacionales en los que tendrán participación.

Romper la barrera de la producción

Pero no todo es el extranjero. El CMV trabaja con el gobierno de la Ciudad de México para hacer una vendimia en el Zócalo durante el primer semestre del próximo año, además de buscar la declaratoria para el Día del Vino Mexicano. Para Backhoff, el potencial de crecimiento para el vino hecho en el país está en la recuperación de la demanda de los consumidores, que recobró la tendencia de crecimiento de 2019 tras la interrupción de la pandemia en 2020. "Afortunadamente, 2021 ha sido mejor de lo proyectado. Ya estamos retomando y estamos en un momento estratégico. Hemos visto una unión a nivel nacional que nos ha hecho mucho más fuertes y que nos permite enfrentar situaciones como las que vienen el próximo año", puntualiza. Paz Austin, directora general del CMV, afirma que a favor de esta recuperación está la reactivación de eventos, que ha permitido tener crecimientos en ventas de doble dígito. "Volvimos a agarrar un crecimiento importante y nos está poniendo en una escena internacional. Viene un segundo boom del vino mexicano", asegura. La directiva agrega que otra situación que permite afirmar esto son los premios que durante 2020 ganaron algunas etiquetas nacionales en concursos mundiales en Canadá y Bruselas. La estrategia pretende crecer las exportaciones, que en la actualidad llegan a 25 países, y mejorar la presencia en México, en donde tres de cada 10 botellas que se comercializan son etiquetas nacionales. "Hay mucho por crecer, mucha gente de los estados productores no sabe que se fabrica vino en su entidad", dice Austin. Para lograr estos objetivos, los productores vitivinícolas tendrán que crecer la producción, que ahora es de 7,000 hectáreas. Backhoff comenta que una de las metas es duplicarla para mantener la participación de 30% del mercado y elevarla a mediano plazo a 50%, que es la cifra en otros países con condiciones similares a las de México. Para llegar a este último porcentaje se requiere crecer la producción a 20,000 hectáreas. "El panorama es positivo y están las oportunidades. Hay una preferencia muy clara por el mexicano hacia el vino nacional y ahora lo que tenemos que hacer es producirlo", asegura. En el país, hay 14 estados productores, en los que se cultivan 18 variedades de uva: Aguascalientes, Baja California, Baja California Sur, Chihuahua, Coahuila, Durango, Guanajuato, Jalisco, Nuevo León, Querétaro, Puebla, San Luis Potosí, Sonora y Zacatecas. La industria vitivinícola emplea a 500,000 jornaleros y del medio millón de toneladas de todas las vocaciones de uva que se producen en el país, 12.5% se utiliza para la elaboración de vinos, para llegar a 2.5 millones de cajas al año.

]]>


Compartir en:
   

 

 

Fluminense vs Bolívar: resultado EN VIVO por Copa Libertadores.16:15

Fluminense vs Bolívar se enfrentan en la quinta jornada de la Copa Libertadores, una competición internacional de altísima exigencia donde amarrar un resultado hoy positivo es fundamental para sus metas respectivas. El histórico Estadio Jornalista Mário Filho, mundialmente conocido por todos como el Maracaná y equipado con una imponente capac

365scores

SLP entre los estados más competitivos del noreste. 16:30

De acuerdo a un estudio del Instituto Mexicano para la Competitividad, ocupó el primer lugar por su capacidad para generar, atraer y retener inversión y talento Por: Redacción Como parte del impulso del gobernador Ricardo Gallardo Cardona para fortalecer el crecimiento económico y la competitividad de San Luis Potosí, el Instituto Mexicano par

Laorquesta.mx

Los casinos en línea internacionales están transformando el mercado del entretenimiento en México.

El mercado mexicano de apuestas en línea está experimentando una transformación acelerada. Lo que hace apenas unos años seguía siendo un nicho con un número limitado de operadores locales se está convirtiendo en un escenario competitivo a gran escala con la participación de marcas globales.

Lado.mx

El Yoga: Mucho más que flexibilidad, un camino hacia tu bienestar .

En un mundo que se mueve cada vez más rápido, encontrar un espacio de calma se ha vuelto una necesidad fundamental. El yoga no es solo una disciplina física, es una herramienta integral que transforma la relación entre el cuerpo y la mente.

Lado.mx

Culturismo inteligente: cómo construir un físico fuerte sin comprometer la salud.

El problema del progreso sin control En el mundo del fitness moderno, uno de los mayores errores no es la falta de esfuerzo, sino la falta de control sobre el proceso. Muchas personas entrenan intensamente, siguen dietas estrictas y buscan resultados rápidos sin entender cómo responde realmente el cuerpo.

Lado.mx

New Drop — Liga MX Finals x New Era.15:14

La final de la Liga MX ya está aquí, y no podía ser de otra manera: Pumas vs Cruz Azul, dos históricos del futbol mexicano que vuelven a encontrarse en el momento más importante de la temporada. Pasión, rivalidad y orgullo en una serie que trae a toda la afición hablando y viviendo cada minuto […]La entrada New Drop — Liga MX Finals

Nación Deportes

Yucatán conquista oro en esgrima. 15:14

La delegación de Yucatán logró una destacada participación en la Olimpiada Nacional 2026 al conquistar la medalla de oro en esgrima, durante las competencias realizadas en Puebla.The post Yucatán conquista oro en esgrima appeared first on Sol Yucatán.

Sol Yucatán

La misteriosa iglesia sin techo de Popolá. 15:14

La iglesia de San Francisco de Asís, ubicada en Popolá, Yucatán, es uno de los templos históricos más llamativos de la región debido a su peculiar estructura y antigüedad.The post La misteriosa iglesia sin techo de Popolá appeared first on Sol Yucatán.

Sol Yucatán

New Drop — Liga MX Finals x New Era. 15:14

La final de la Liga MX ya está aquí, y no podía ser de otra manera: Pumas vs Cruz Azul, dos históricos del futbol mexicano que vuelven a encontrarse en el momento más importante de la temporada. Pasión, rivalidad y orgullo en una serie que trae a toda la afición hablando y viviendo cada minuto […]La entrada New Drop — Liga MX Finals

Nación Deportes

Yucatán conquista oro en esgrima. 15:14

La delegación de Yucatán logró una destacada participación en la Olimpiada Nacional 2026 al conquistar la medalla de oro en esgrima, durante las competencias realizadas en Puebla.The post Yucatán conquista oro en esgrima appeared first on Sol Yucatán.

Sol Yucatán

rockies - rangers

Rockies intent on altering fortunes at home in matchup vs. Rangers . 07:36

Sitting in last place in the National League, the Colorado Rockies will look to play better at home as they face the Texas Rangers in the first contes

Deadspin

Rockies hang on to beat Rangers . 22:25

Willi Castro had two doubles, Jose Quintana pitched solidly into the sixth inning, and the Colorado Rockies held on to beat the Texas Rangers 7-6 in D

Deadspin

Rockies vie for rare series win at home as injury-plagued Rangers await rematch . 08:17

The Texas Rangers and Colorado Rockies began a three-game series in Denver on a cold, damp night on Monday. ,More of the same is forecast for the seco

Deadspin

jalen brunson

Why Jalen Brunson Should Fear Both the Cavaliers and Pistons . 17 de Mayo, 2026 09:26

Jalen Brunson and the Knicks face difficult matchup problems whether the Cavaliers or Pistons advance to the Eastern Conference finals.

Deadspin

Definidas las Finales de Conferencia en la NBA 2025- 2026. 12:17

Shai Gilgeous-Alexander, Victor Wembanyama, Donovan Mitchell y Jalen Brunson los grandes protagonistas. The post Definidas las Finales de Conferencia en la NBA 2025- 2026 appeared first on Eldeportivo.com.co.

Eldeportivo.com.co

Knicks" Jalen Brunson, Cavaliers" Donovan Mitchell square off in East finals . 22:25

The fates of the New York Knicks and Cleveland Cavaliers - and especially Jalen Brunson and Donovan Mitchell - have been intertwined with one another

Deadspin

sao paulo fc

Gol y marca histórica: festejo doble para Damián Bobadilla con Sao Paulo. 22 de Febrero, 2026 07:20

El Sao Paulo FC venció al Red Bull Bragantino con un tanto del paraguayo Damián Bobadilla. La entrada Gol y marca histórica: festejo doble para Damián Bobadilla con Sao Paulo aparece primero en Versus.

Versus.com.py

Damián Bobadilla ya es centenario con la casaca del Sao Paulo FC. 26 de Febrero, 2026 04:55

Damián Bobadilla cumplió 100 partidos oficiales al servicio del tradicional Sao Paulo FC, como ningún otro paraguayo en toda la historia. La entrada Damián Bobadilla ya es centenario con la casaca del Sao Paulo FC aparece primero en Versus.

Versus.com.py

Al Top 10: investigadora del Tec confirma nueva especie de mantarraya. 30 de Marzo, 2026 12:44

Al Top 10: investigadora del Tec confirma nueva especie de mantarrayamarthamarianoLun, 03/30/2026 - 10:22 Read time: 4 mins La corrobaración de una tercera especie de mantarraya se logró a través del análisis de ADN realizado en el CoreLab de EXPEDITION FEMSA Tras más de una década de investigaci&oacut

Conecta.tec.mx