El vino mexicano busca su lugar en el mundo Expansión

El vino mexicano busca su lugar en el mundo. Noticias en tiempo real 26 de Noviembre, 2021 06:11

Los productores vitivinícolas del país se han puesto una meta: que 2022 sea el año del vino mexicano, para así aumentar su presencia en el mercado nacional e internacional. Como parte de esta agenda, el Consejo Mexicano Vitivinícola (CMV) realizará una gira internacional para presentar algunas etiquetas de bodegas mexicanas en foros internacionales de Asia, Canadá, Francia, España y otros países europeos. Hans Backhoff, presidente del CMV, comenta que una de las plataformas más relevantes será el desarrollo del 43 Congreso de la Viña y el Vino, que se realizará en Ensenada, Baja California, durante 2022. El evento pretende ser el punto de arranque para promocionar el producto y la cultura vitivinícola mexicana en los foros internacionales en los que tendrán participación.

Romper la barrera de la producción

Pero no todo es el extranjero. El CMV trabaja con el gobierno de la Ciudad de México para hacer una vendimia en el Zócalo durante el primer semestre del próximo año, además de buscar la declaratoria para el Día del Vino Mexicano. Para Backhoff, el potencial de crecimiento para el vino hecho en el país está en la recuperación de la demanda de los consumidores, que recobró la tendencia de crecimiento de 2019 tras la interrupción de la pandemia en 2020. "Afortunadamente, 2021 ha sido mejor de lo proyectado. Ya estamos retomando y estamos en un momento estratégico. Hemos visto una unión a nivel nacional que nos ha hecho mucho más fuertes y que nos permite enfrentar situaciones como las que vienen el próximo año", puntualiza. Paz Austin, directora general del CMV, afirma que a favor de esta recuperación está la reactivación de eventos, que ha permitido tener crecimientos en ventas de doble dígito. "Volvimos a agarrar un crecimiento importante y nos está poniendo en una escena internacional. Viene un segundo boom del vino mexicano", asegura. La directiva agrega que otra situación que permite afirmar esto son los premios que durante 2020 ganaron algunas etiquetas nacionales en concursos mundiales en Canadá y Bruselas. La estrategia pretende crecer las exportaciones, que en la actualidad llegan a 25 países, y mejorar la presencia en México, en donde tres de cada 10 botellas que se comercializan son etiquetas nacionales. "Hay mucho por crecer, mucha gente de los estados productores no sabe que se fabrica vino en su entidad", dice Austin. Para lograr estos objetivos, los productores vitivinícolas tendrán que crecer la producción, que ahora es de 7,000 hectáreas. Backhoff comenta que una de las metas es duplicarla para mantener la participación de 30% del mercado y elevarla a mediano plazo a 50%, que es la cifra en otros países con condiciones similares a las de México. Para llegar a este último porcentaje se requiere crecer la producción a 20,000 hectáreas. "El panorama es positivo y están las oportunidades. Hay una preferencia muy clara por el mexicano hacia el vino nacional y ahora lo que tenemos que hacer es producirlo", asegura. En el país, hay 14 estados productores, en los que se cultivan 18 variedades de uva: Aguascalientes, Baja California, Baja California Sur, Chihuahua, Coahuila, Durango, Guanajuato, Jalisco, Nuevo León, Querétaro, Puebla, San Luis Potosí, Sonora y Zacatecas. La industria vitivinícola emplea a 500,000 jornaleros y del medio millón de toneladas de todas las vocaciones de uva que se producen en el país, 12.5% se utiliza para la elaboración de vinos, para llegar a 2.5 millones de cajas al año.

]]>


Compartir en:
   

 

 

El rival de Forza Horizon combinará Need for Speed con realismo y un mundo abierto enorme. Tráiler del "juego que marcará la conducción de la próxima década" . 02:44

Ya hablamos de él hace varios días como el rival de Forza Horizon, y por fin lo hemos visto en acción. Lo que en un comienzo se llamó Project Maverick, de Maverick Games, el estudio fundado por Mike Brown, uno de los máximos responsables de la saga Forza Horizon en Playground Game

3d Juegos

Clima hoy en Colombia: temperaturas para Cali este 6 de junio. 02:40

El clima en Colombia se ve afectado debido a su complejidad geográfica como lo son las costas del Mar Caribe al Norte, la corriente del Océano Pacífico, así como las cordilleras que lo atraviesan por el centro de norte a sur.

Infobae

Casetas de obra: la infraestructura temporal que toda construcción en La Laguna necesita desde el día uno.

Antes de que llegue la retroexcavadora, antes de que se instale el primer andamio y antes de que comience cualquier actividad de obra, hay un elemento que ya debe estar en el sitio: la caseta.

Lado.mx

¿El buscador de folios de Becas Benito Juárez Folio está caido? Esto es lo que pasa.

Si estás intentando consultar el estatus de tu solicitud o recuperar tu número de folio y te topaste con que la página buscador.becasbenitojuarez.gob.mx/folio está completamente desconectada, no estás solo.

Lado.mx

Los casinos en línea internacionales están transformando el mercado del entretenimiento en México.

El mercado mexicano de apuestas en línea está experimentando una transformación acelerada. Lo que hace apenas unos años seguía siendo un nicho con un número limitado de operadores locales se está convirtiendo en un escenario competitivo a gran escala con la participación de marcas globales.

Lado.mx

Presenta Orquesta Sinfónica de la BUAP “5.1 Symphonic Soundtrack”.00:43

Staff/RG La Orquesta Sinfónica de la BUAP, bajo la dirección del Maestro Raúl García Velázquez,The post Presenta Orquesta Sinfónica de la BUAP “5.1 Symphonic Soundtrack” appeared first on Desde Puebla.

Desde Puebla

Escalpelo 06 de Junio. 01:27

No terminaban de cuadrar las cuentas en la FGE y la SSPE tras el asalto a una joyería en avenida Zaragoza. En cuestión de minutos circularon dos versiones oficiales… PARA ALGUNOS TOCA esperar, pues a 40 días de iniciar la temporada de declaraciones anuales, unos 2.5 millones de contribuyentes siguen viendo la cuenta bancaria con […]

Heraldo de Aguascalientes

Jefa Clara Recibe Trofeo Original en la Utopía Mixhuca. 00:52

La Jefa de Gobierno, Clara Brugada, inauguró la exhibición del trofeo de la Copa Mundial FIFA 2026 en la Utopía Mixhuca de Iztacalco Regeneración, 6 […]La entrada Jefa Clara Recibe Trofeo Original en la Utopía Mixhuca se publicó primero en RegeneraciónMX.

Regeneracion.mx

Retiran más de 743 toneladas de residuos en 30 municipios durante jornada ‘Limpiemos Nuestro Edomex’. 16:51

La gobernadora del Estado de México, Delfina Gómez, encabezó una mega jornada de “Limpiemos Nuestro EDOMEX”.

El Financiero

martin de la torre mexico 86

El tiempo en México esta semana: intensas lluvias vuelven a incrementarse en más de 20 entidades por ciclones tropicales. 05 de Octubre, 2025 08:07

Se vienen intensas lluvias sobre más de la mitad del territorio mexicano por la formación de ciclones tropicales durante esta segunda semana de octubre. La amenaza de impactos existe generándose inundaciones. Estadísticamente, octubre es el último mes que se puede considerar como muy lluvioso dentro de la temporada de lluvias, especialmente en

Meteored.mx

¿Existió Martín de la Torre? La historia real detrás de México 86. 09:31

México 86 llega a Netflix con Diego Luna. Te contamos la historia real detrás del Mundial y si Martín de la Torre existió.La entrada ¿Existió Martín de la Torre? La historia real detrás de México 86 se publicó primero en InStyle México.

InStyle

¿Quién fue Martín de la Torre? La verdad detrás del protagonista de México 86. 22:20

Descubre quién fue Martín de la Torre en México 86, la nueva película de Netflix protagonizada por Diego Luna. Te contamos la historia real detrás del Mundial de 1986 y los personajes que inspiraron la trama.

El Imparcial

portugal vs chile

Probabilidad de gol de Cristiano Ronaldo vs Chile: el portugués busca romper una cuenta pendiente. 13:55

Cristiano Ronaldo afronta uno de sus últimos compromisos antes de la Copa del Mundo 2026. Tras conquistar la Saudi Pro League con Al-Nassr, el capitán de Portugal vuelve a ponerse la camiseta de su selección para enfrentar a Chile en Oeiras, en un amistoso que servirá como despedida de los lusos ante su público antes …

365scores

El entrenador de Portugal nombra al mejor jugador chileno de todos los tiempos. 14:27

La Roja se prepara para un gran partido ante la Portugal de Cristiano Ronaldo, y el DT se dio el tiempo para hablar de la selección nacional. ¡Lee más ACÁ!

TNTSports.cl

Dónde ver EN VIVO Portugal vs. Chile por el amistoso internacional en la previa del Mundial 2026. 23:07

Los Lusos y la Roja se enfrentarán en un nuevo duelo preparativo, para los europeos, de cara a la cita mundialista. En el marco de un amistoso internacional de cara a la Copa del Mundo 2026, Portugal y Chile se enfrentan este sábado 6 de junio desde las 11:45 horas (Ciudad de México) en el Estadio Nacional do Jamor de la ciudad de Lisboa.Del lad

BolaVip Mexico

dbacks - nationals

Serie Mundial: ¿Cuáles son los equipos más ganadores en la historia del Clásico de Otoño?. 01 de Noviembre, 2025 23:48

Serie Mundial: ¿Cuáles son los equipos más ganadores en la historia del Clásico de Otoño? El equipo de Los Angeles superó a los neoyorquinos y se alzó con un título más de Grandes Ligas adminrecordSáb, 01/11/2025 - 23:27

Record

Henry Blanco toma las riendas de Sultanes de Monterrey: nueva era, nuevos ambiciosos objetivos. 06 de Noviembre, 2025 01:07

Henry Blanco toma las riendas de Sultanes de Monterrey: nueva era, nuevos ambiciosos objetivos El veenzolano ex jugador de las Grandes Ligas, será el encargado de buscar el titulo con los del Norte amartinezJue, 06/11/2025 - 00:35

Record

Diamondbacks, Nationals both looking to snap out of slump . 08:14

The Arizona Diamondbacks and Washington Nationals -- two teams in need of a course correction -- will meet in the first game of a three-game series in

Deadspin