El vino mexicano busca su lugar en el mundo Expansión

El vino mexicano busca su lugar en el mundo. Noticias en tiempo real 26 de Noviembre, 2021 06:11

Los productores vitivinícolas del país se han puesto una meta: que 2022 sea el año del vino mexicano, para así aumentar su presencia en el mercado nacional e internacional. Como parte de esta agenda, el Consejo Mexicano Vitivinícola (CMV) realizará una gira internacional para presentar algunas etiquetas de bodegas mexicanas en foros internacionales de Asia, Canadá, Francia, España y otros países europeos. Hans Backhoff, presidente del CMV, comenta que una de las plataformas más relevantes será el desarrollo del 43 Congreso de la Viña y el Vino, que se realizará en Ensenada, Baja California, durante 2022. El evento pretende ser el punto de arranque para promocionar el producto y la cultura vitivinícola mexicana en los foros internacionales en los que tendrán participación.

Romper la barrera de la producción

Pero no todo es el extranjero. El CMV trabaja con el gobierno de la Ciudad de México para hacer una vendimia en el Zócalo durante el primer semestre del próximo año, además de buscar la declaratoria para el Día del Vino Mexicano. Para Backhoff, el potencial de crecimiento para el vino hecho en el país está en la recuperación de la demanda de los consumidores, que recobró la tendencia de crecimiento de 2019 tras la interrupción de la pandemia en 2020. "Afortunadamente, 2021 ha sido mejor de lo proyectado. Ya estamos retomando y estamos en un momento estratégico. Hemos visto una unión a nivel nacional que nos ha hecho mucho más fuertes y que nos permite enfrentar situaciones como las que vienen el próximo año", puntualiza. Paz Austin, directora general del CMV, afirma que a favor de esta recuperación está la reactivación de eventos, que ha permitido tener crecimientos en ventas de doble dígito. "Volvimos a agarrar un crecimiento importante y nos está poniendo en una escena internacional. Viene un segundo boom del vino mexicano", asegura. La directiva agrega que otra situación que permite afirmar esto son los premios que durante 2020 ganaron algunas etiquetas nacionales en concursos mundiales en Canadá y Bruselas. La estrategia pretende crecer las exportaciones, que en la actualidad llegan a 25 países, y mejorar la presencia en México, en donde tres de cada 10 botellas que se comercializan son etiquetas nacionales. "Hay mucho por crecer, mucha gente de los estados productores no sabe que se fabrica vino en su entidad", dice Austin. Para lograr estos objetivos, los productores vitivinícolas tendrán que crecer la producción, que ahora es de 7,000 hectáreas. Backhoff comenta que una de las metas es duplicarla para mantener la participación de 30% del mercado y elevarla a mediano plazo a 50%, que es la cifra en otros países con condiciones similares a las de México. Para llegar a este último porcentaje se requiere crecer la producción a 20,000 hectáreas. "El panorama es positivo y están las oportunidades. Hay una preferencia muy clara por el mexicano hacia el vino nacional y ahora lo que tenemos que hacer es producirlo", asegura. En el país, hay 14 estados productores, en los que se cultivan 18 variedades de uva: Aguascalientes, Baja California, Baja California Sur, Chihuahua, Coahuila, Durango, Guanajuato, Jalisco, Nuevo León, Querétaro, Puebla, San Luis Potosí, Sonora y Zacatecas. La industria vitivinícola emplea a 500,000 jornaleros y del medio millón de toneladas de todas las vocaciones de uva que se producen en el país, 12.5% se utiliza para la elaboración de vinos, para llegar a 2.5 millones de cajas al año.

]]>


Compartir en:
   

 

 

Equipo de Deportes Autóctonos tendrá agenda llena al regreso de vacaciones.18:43

Morelia, Michoacán, a 30 de marzo de 2026.– Luego de una intensa agenda en los primeros tres meses del año, el equipo de Deportes Autóctonos de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo (UMSNH) tomará descanso durante el periodo vacacional de Semana Santa para recargar pilas y retomar sus actividades, así lo compartió el […

CB Televisión

Operativos en Apaseo el Grande aseguran más de 99 mil litros de gasolina. 18:32

Operativos en Apaseo el Grande permitieron a autoridades asegurar más de 99 mil litros de hidrocarburo y detener a dos personas

Periódico Correo

México somete a la industria del juego a una supervisión fiscal continua.

El Servicio de Administración Tributaria (SAT), la principal autoridad tributaria de México, obtuvo facultades para supervisar en tiempo real las operaciones de casinos, tragamonedas, sorteos y apuestas deportivas.

Lado.mx

Cómo plataformas como WunderTrading están cambiando la forma de invertir en criptomonedas.

El interés por las criptomonedas no ha dejado de crecer en los últimos años. Cada vez más personas buscan formas de participar en este mercado, ya sea como una alternativa de inversión o como una forma de diversificar sus ingresos.

Lado.mx

Cómo crear un plan de contingencia para cobros en cadenas comerciales.

Las cadenas comerciales enfrentan un desafío constante: garantizar que cada sucursal pueda procesar pagos sin interrupciones, sin importar las condiciones. Una caída de internet, una terminal dañada o un pico de demanda inesperado pueden paralizar las ventas en minutos.

Lado.mx

Cómo no perder la forma física en Semana Santa: 5 claves de un entrenador de élite de Hollywood. 16:44

Notistarz-Foto-Alex Fitbox Miami, 30 marzo (Notistarz).- En temporadas como Semana Santa, donde los viajes, los cambios de rutina y los excesos suelen ser protagonistas, mantener hábitos saludables puede convertirse en un… La entrada Cómo no perder la forma física en Semana Santa: 5 claves de un entrenador de élite de Hollywood se pu

Notistarz

Hermosillo se alista para Semana Santa con rehabilitación masiva de caminos rurales. 16:42

Más de 424 mil metros de calles fueron mejoradas en 55 comunidades.

Uniradio Informa

DIF Medellín impulsa el bienestar de adultos mayores con talleres recreativos y formativos.15:41

Medellín de Bravo, Ver.– Con el firme compromiso de fortalecer el bienestar y la calidad de vida de las personas adultas mayores, el Sistema DIF Municipal de Medellín de Bravo llevó a cabo la inauguración de los talleres dirigidos a este importante sector de la población. En un ambiente lleno de entusiasmo, participación y alegría, […

Dpoderapoder

Apple tiene un monitor ultra premium que cuesta más que una MacBook Air M5 completamente equipada. 15:40

El Studio Display XDR es un monitor ultra premium cuyo precio sobrepasa los $3,500 dólares en su versión más costosa

La Opinión de Los Ángeles

Qué significa el círculo azul de Meta y por qué algunos quieren quitarlo de WhatsApp. 12:30

La integración del asistente de inteligencia artificial trae consultas y generación de imágenes, pero también inquietud por la privacidad y la falta de control

Infobae

dbacks - tigers

Diamondbacks y Tigers chocan en duelo clave con tendencias en juego. 28 de Julio, 2025 05:56

El Comercio Park se prepara para un duelo que promete más que simples estadísticas. Este lunes, desde las 15:40 horas (tiempo de Sonora y Arizona), los Diamondbacks y los Tigers chocarán en el primero de una serie de tres juegos que podría redefinir tendencias para ambos equipos

El Diario de Sonora

Serie Mundial 2025: La maldición que aleja del título a los Dodgers. 20 de Octubre, 2025 22:35

Bernardo FerreiraPor quinta ocasión en la historia, un equipo que barrió en la Serie de Campeonato se enfrentará ante uno que definió su boleto hasta el Juego 7 en el Clásico de Otoño 2025, por lo que -de mantenerse- Dodgers quedaría sin posibilidades de levantar el Trofeo del Comisionado ante los Blue Jays de Toronto.NO TE PIERDAS... Serie

Excelsior

¿Cuántos equipos han remontado un déficit de 2-3 para ganar una Serie Mundial?. 30 de Octubre, 2025 08:08

¿Cuántos equipos han remontado un déficit de 2-3 para ganar una Serie Mundial? Los Angeles Dodgers buscarán hacer la proeza en Toronto en unos días eariasJue, 30/10/2025 - 07:39

Record

wrestlemania 42

Penta Zero Miedo derrota nuevamente a Dominik Mysterio y se perfila rumbo a WrestleMania 42 como campeón Intercontinental. 24 de Marzo, 2026 11:30

El luchador de Ecatepec consolidó su dominio con otra defensa exitosa en Monday Night RAW

Infobae

Why WrestleMania Season Doesn’t Feel Like WrestleMania Right Now . 13:34

WrestleMania season is here, but fan excitement is lacking. A look at WWE’s struggles with ticket prices, storylines and star power.

Deadspin

WrestleMania 42 suma a John Cena: así será su esperado regreso . 14:04

El anuncio del regreso de John Cena a la órbita de WWE ha reconfigurado la conversación rumbo a WrestleMania 42. A cuatro meses de haber dejado la actividad sobre el ring, el luchador estadounidense confirmó que será el anfitrión oficial del evento, programado para los días 18 y 19 de abril en Las Vegas.

Vanguardia.com.mx

pistons - thunder

Thunder pursue franchise record against short-handed Pistons . 07:45

The last time the Detroit Pistons and Oklahoma City Thunder faced off, the Thunder were severely shorthanded.,The Thunder were without four of their s

Deadspin

NBA Best Bets Today: Top Betting Picks for Monday March 30th . 09:05

Get the best NBA bets for March 30, including picks for 76ers vs Heat, Celtics vs Hawks, and Pistons vs Thunder.

Deadspin

Pistons vs. Thunder ¿un adelanto de Las Finales de 2026?. 19:40

Detroit visita Oklahoma City en un encuentro los dos mejores equipos de la temporada regular en sus respectivas conferencias y se perfilan como aspirantes al título.

ESPNdeportes.com