El vino mexicano busca su lugar en el mundo Expansión

El vino mexicano busca su lugar en el mundo. Noticias en tiempo real 26 de Noviembre, 2021 06:11

Los productores vitivinícolas del país se han puesto una meta: que 2022 sea el año del vino mexicano, para así aumentar su presencia en el mercado nacional e internacional. Como parte de esta agenda, el Consejo Mexicano Vitivinícola (CMV) realizará una gira internacional para presentar algunas etiquetas de bodegas mexicanas en foros internacionales de Asia, Canadá, Francia, España y otros países europeos. Hans Backhoff, presidente del CMV, comenta que una de las plataformas más relevantes será el desarrollo del 43 Congreso de la Viña y el Vino, que se realizará en Ensenada, Baja California, durante 2022. El evento pretende ser el punto de arranque para promocionar el producto y la cultura vitivinícola mexicana en los foros internacionales en los que tendrán participación.

Romper la barrera de la producción

Pero no todo es el extranjero. El CMV trabaja con el gobierno de la Ciudad de México para hacer una vendimia en el Zócalo durante el primer semestre del próximo año, además de buscar la declaratoria para el Día del Vino Mexicano. Para Backhoff, el potencial de crecimiento para el vino hecho en el país está en la recuperación de la demanda de los consumidores, que recobró la tendencia de crecimiento de 2019 tras la interrupción de la pandemia en 2020. "Afortunadamente, 2021 ha sido mejor de lo proyectado. Ya estamos retomando y estamos en un momento estratégico. Hemos visto una unión a nivel nacional que nos ha hecho mucho más fuertes y que nos permite enfrentar situaciones como las que vienen el próximo año", puntualiza. Paz Austin, directora general del CMV, afirma que a favor de esta recuperación está la reactivación de eventos, que ha permitido tener crecimientos en ventas de doble dígito. "Volvimos a agarrar un crecimiento importante y nos está poniendo en una escena internacional. Viene un segundo boom del vino mexicano", asegura. La directiva agrega que otra situación que permite afirmar esto son los premios que durante 2020 ganaron algunas etiquetas nacionales en concursos mundiales en Canadá y Bruselas. La estrategia pretende crecer las exportaciones, que en la actualidad llegan a 25 países, y mejorar la presencia en México, en donde tres de cada 10 botellas que se comercializan son etiquetas nacionales. "Hay mucho por crecer, mucha gente de los estados productores no sabe que se fabrica vino en su entidad", dice Austin. Para lograr estos objetivos, los productores vitivinícolas tendrán que crecer la producción, que ahora es de 7,000 hectáreas. Backhoff comenta que una de las metas es duplicarla para mantener la participación de 30% del mercado y elevarla a mediano plazo a 50%, que es la cifra en otros países con condiciones similares a las de México. Para llegar a este último porcentaje se requiere crecer la producción a 20,000 hectáreas. "El panorama es positivo y están las oportunidades. Hay una preferencia muy clara por el mexicano hacia el vino nacional y ahora lo que tenemos que hacer es producirlo", asegura. En el país, hay 14 estados productores, en los que se cultivan 18 variedades de uva: Aguascalientes, Baja California, Baja California Sur, Chihuahua, Coahuila, Durango, Guanajuato, Jalisco, Nuevo León, Querétaro, Puebla, San Luis Potosí, Sonora y Zacatecas. La industria vitivinícola emplea a 500,000 jornaleros y del medio millón de toneladas de todas las vocaciones de uva que se producen en el país, 12.5% se utiliza para la elaboración de vinos, para llegar a 2.5 millones de cajas al año.

]]>


Compartir en:
   

 

 

Leagues Cup hace oficial la participación del Atlante: ‘Damos la bienvenida a un histórico de Liga MX’. 21:26

El equipo azulgrana jugará por primera vez en el torneo ante equipos de la MLS.

Foxsports.com.mx

Carlos Slim advierte que Pemex es el mayor problema de México por su baja producción, deuda y necesidad de volver a producir más petróleo aunque respaldó gestión de Sheinbaum y cuestionó la rebaja de Moody’s.21:30

El empresario Carlos Slim respaldó la gestión económica de Claudia Sheinbaum, cuestionó la rebaja de Moody’s y afirmó que Petróleos Mexicanos debe concentrarse en elevar su producción

El Imparcial

Si ganas menos de 20 mil pesos dejarás de pagar este impuesto, pero solo si se aprueba la iniciativa de Morena. 21:30

La iniciativa de la diputada Marybel Villegas Canché busca crear un “mínimo vital” para que los ingresos destinados a necesidades básicas no sean gravados.

El Imparcial

¿El buscador de folios de Becas Benito Juárez Folio está caido? Esto es lo que pasa.

Si estás intentando consultar el estatus de tu solicitud o recuperar tu número de folio y te topaste con que la página buscador.becasbenitojuarez.gob.mx/folio está completamente desconectada, no estás solo.

Lado.mx

Los casinos en línea internacionales están transformando el mercado del entretenimiento en México.

El mercado mexicano de apuestas en línea está experimentando una transformación acelerada. Lo que hace apenas unos años seguía siendo un nicho con un número limitado de operadores locales se está convirtiendo en un escenario competitivo a gran escala con la participación de marcas globales.

Lado.mx

El Yoga: Mucho más que flexibilidad, un camino hacia tu bienestar .

En un mundo que se mueve cada vez más rápido, encontrar un espacio de calma se ha vuelto una necesidad fundamental. El yoga no es solo una disciplina física, es una herramienta integral que transforma la relación entre el cuerpo y la mente.

Lado.mx

Embajada de EE. UU. destaca avances en seguridad, fentanilo y cooperación con México en primer año de gestión.19:40

El embajador de Estados Unidos en México, Ron Johnson, presentó un balance de su primer año en el cargo en el que destacó avances en seguridad fronteriza, reducción del tráfico de fentanilo, cooperación contra el crimen organizado y acuerdos bilaterales con México en temas hídricos, sanitarios y de seguridad.

El Imparcial

Arranca en Sonora entrega de la beca Rita Cetina para primaria. 20:13

El apoyo beneficiará a miles de familias con estudiantes de educación básica.

Uniradio Informa

El negociazo que podría hacer FC Juárez con América, Monterrey o Chivas por Denzell García.19:07

FC Juárez podría beneficiarse de una posible venta Denzell García a Rayados, América o Chivas. En los últimos días se ha dado a conocer la noticia de que Denzell García empieza a ser uno de los jugadores que varios equipos de la Liga MX están buscando por su versatilidad como pivote. Clubes como Rayados, América y Chivas estarían analizan

BolaVip Mexico

Efraín Juárez se queda en Pumas UNAM; su Agente lo confirma. 19:06

Tras los intensos rumores surgidos en las últimas horas que colocaban al estratega mexicano en el radar de la Major League Soccer (MLS) y del balompié de Bélgica, el entorno del director técnico ha salido a cortar de tajo las especulaciones; Efraín Juárez se queda en Pumas UNAM para buscar la revancha deportiva en el …

365scores

El mundo, según Slim. 04:44

Esta tradicional conferencia anual del empresario es un referente para el sector corporativo, ya que suele marcar la pauta en los mercados con la presentación de balances detallados, proyecciones sobre el crecimiento industrial, el control de la inflación y el fortalecimiento del mercado interno.

El Financiero

futuro desierto

El Cañón del Sumidero, escenario de serie en Netflix. 09:32

La serie "Futuro Desierto" con Yazpik y Karla Souza es la #2 de Netflix México en su semana de estreno. Buena parte se rodó en el Cañón del Sumidero.

Alerta Chiapas

Profesores Tec logran premio mundial con paper de innovación educativa. 15:37

Profesores Tec logran premio mundial con paper de innovación educativaluis.estrada1986Mar, 05/26/2026 - 11:47 Tiempo estimado de lectura:6 mins Aplicaron la ciencia de la bomimética, que imita soluciones de la naturaleza, en la metodología de aprendizaje basado en retos Inspirarse en termitas para diseñar edif

Conecta.tec.mx

¿Quién es Àstrid Bergès-Frisbey? Conoce a la actriz que interpreta al androide María en ‘Futuro desierto’. 19:29

El Sci-Fi de calidad también se encuentra en México, y como prueba de ello está la serie Futuro desierto de Netflix; te contamos de qué trata y también te hablaremos sobre Àstrid Bergès-Frisbey, la actriz española que da vida a “Androide María”. La producción tiene un reparto encabezado por José María Yazpik, pero quien se [

Gluc.mx

white sox - twins

Los Angeles Dodgers: todos los títulos de MLB de los angelinos. 01 de Noviembre, 2025 22:38

Los Angeles Dodgers: todos los títulos de MLB de los angelinos Tras la victoria ante los Blue Jays, la novena del estado de California sumó una gloria más eariasSáb, 01/11/2025 - 22:20

Record

Serie Mundial: ¿Cuáles son los equipos más ganadores en la historia del Clásico de Otoño?. 01 de Noviembre, 2025 23:48

Serie Mundial: ¿Cuáles son los equipos más ganadores en la historia del Clásico de Otoño? El equipo de Los Angeles superó a los neoyorquinos y se alzó con un título más de Grandes Ligas adminrecordSáb, 01/11/2025 - 23:27

Record

Munetaka Murakami belts 18th homer as White Sox beat Twins . 19:17

Munetaka Murakami and Drew Romo homered to back six strong innings from Anthony Kay as the Chicago White Sox defeated the visiting Minnesota Twins 3-1

Deadspin

atlante fc

¿Cuándo saldrá el calendario oficial de la Liga MX para el Apertura 2026?. 23:58

Esta es la fecha en la que saldría el calendario para los partidos del Apertura 2026. El día de ayer terminó el Clausura 2026 dejándonos como nuevos campeones a Cruz Azul. El equipo de Joel Huiqui venció a Pumas y levantó su décimo título en la Liga MX. Ante ello, una de las dudas de los aficionados de los demás equipos es cuándo se dará

BolaVip Mexico

Lluvias ponen a prueba obra pluvial de JMAS en la colonia Olimpia. 17:04

La obra de captación de aguas pluviales se desarrolla en el cruce de las calles Apolo y Atlante, de la colonia Olimpia, con una inversión de 4 millones 650 mil 405.84 pesos

Diario.mx

Leagues Cup hace oficial la participación del Atlante: ‘Damos la bienvenida a un histórico de Liga MX’. 21:26

El equipo azulgrana jugará por primera vez en el torneo ante equipos de la MLS.

Foxsports.com.mx