¿Cómo cocinar las galletitas del Juego del Calamar? Infobae

¿Cómo cocinar las galletitas del Juego del Calamar?. Noticias en tiempo real 15 de Octubre, 2021 01:10
Califica esta nota

La serie más vista de Netflix de todos los tiempos ha superado los 100 millones de reproducciones durante su primer mes en la plataforma. Dirigida y escrita por Dong-hyuk Hwang, la serie surcoreana se inspiró en conocidos cómics japoneses como Battle Royale, As the Gods Will y Alice in Borderland

“El juego del Calamar” o, en inglés, “Squid Game” trata sobre un grupo de personas que se encuentra endeudada y desesperara económicamente y es captada para realizar juegos infantiles y competir por un premio millonario. ¿El riesgo? Perder la propia vida.

En uno de sus capítulos, el juego consiste en lograr separar diferentes formas de una galletita de modo tan meticuloso que la forma salga de modo completo, sin romperse. Las galletitas están hechas con azúcar y son furor en las redes, y los fanáticos de la serie están aventurándose a prepararlas en sus casas.

¿Cómo cocinas las galletitas de “El juego del Calamar”?

Para la preparación no necesitas muchas cosas: azúcar y bicarbonato de sodio o polvo de hornear. Calentar primero la azúcar en una sartén bien caliente hasta que se empiece a derretir, y luego tirar una cucharadita de bicarbonato de sodio. La parte de los ingredientes es la más sencilla, la dificultad está en la técnica.

GALLETITAS JUEGO DEL CALAMAR

Con un palito, mezclás hasta que el caramelo se empiece a inflar, luego lo tirás sobre papel aluminio para que no se pegue en la mesa, y le das la forma que vos quieras. Con otra lámina de papel, la aplastás, la dejás secar unos segundos (no mucho porque se puede pegar), y luego le colocás la forma elegida (círculo, estrella o cuadrado).

Historia

En diálogo con Infobae, Sandra Lee, cocinera coreana y presidenta de la Asociación de Gastronómicos Coreanos en la Argentina, enfatizó que todos los juegos que aparecieron en la serie eran los que ella jugaba de chica.

La galletita se llama “Dalgona” (algunos también le dice “Ppopki”) y es una comida tradicional en los puestos callejeros en Corea, sobre todo para los más chicos.

A diferencia de la Argentina, que uno compra los productos listos para comer en la calle listos, los vendedores coreanos daban las galletitas ya hechas, sino que los niños participaban en su elaboración. Los chicos iban con una cucharón o un platito, el dueño del puesto les tiraba la azúcar caliente y ellos tenían que mezclar hasta formar el caramelo.

GALLETITAS JUEGO DEL CALAMAR
Imagen de la competencia en la que los participantes debían recortar la forma de las galletitas en la serie El Juego del Calamar

Luego, el vendedor se acercaba, tiraba el “polvo mágico”, tal como los chicos le decían (en realidad era el bicarbonato de sodio), y les daba la forma que ellos querían. Sandra aseguró que que no se acuerda de haber visto el símbolo del paraguas, que eso “debe ser algo que inventaron en la serie”. Aunque en el Juego del Calamar el premio era vivir, en la vida real, si recortabas bien la forma te regalaban otra galletita.

Otra de las diferencias que hay entre la serie y la realidad es que los participantes podían usar una aguja para conseguir el objetivo en la serie. En este sentido, Sandra relató que eso no pasaba en la realidad, sino que lo hacían con sus manos.

A los padres no les gustaba que los chicos comieran la “dalgona” porque era una galletita hecha 100% con azúcar. Además, como la preparación dependía de ellos, siempre se ensuciaba o quemaba el cucharón.

A nivel precio, Sandra afirmó que en la década del 80 se conseguían a menos de 20 centavos de dólar, pero luego del boom de la serie, los puestos ahora venden paquetes más elaborados que pueden llegar costar entre 5 y 7 dólares.

GALLETITAS JUEGO DEL CALAMAR
Las galletitas de la serie son furor en las redes y cada vez se cocinan en más hogares alrededor del mundo (REUTERS/Edgar Su) (EDGAR SU/)

Antes de terminar, ¿qué dice la canción del primer juego?

La muñeca del episodio Luz Verde, Luz Roja canta: “mugunghwa kkochi phiotsumnida”, pero ¿qué significa exactamente? La flor nacional de Corea se llama Mugunghwa y la canción dice que “Floreció mugunghwa”.

SEGUIR LEYENDO:

El juego del calamar es oficialmente la serie más vista de Netflix de todos los tiempos

La parodia de El juego del calamar hecha en Perú que generó rechazo internacional

Actor de ‘El juego del calamar’: “quiero agradecer a todos los fans de Perú”


Compartir en:    


Lesiona a 11 explosión en AHMSA en Monclova. 16:47

Una explosión en la Siderúrgica 1 de Monclova, de AHMSA, deja a 11 trabajadores lesionados; trasciende que uno tiene quemaduras graves.

Reforma

Primera etapa de créditos para policías y bomberos será de 130 casas recuperadas. 17:23

Noticias de Chihuahua.-Tras su visita a la CDMX con el Director General del INFONAVIT, el alcalde Marco Bonilla informó que se firmará un convenio para dotar de créditos de vivienda a policías y bomberos de la capital. En una primera etapa, estos serán para 130 viviendas recuperadas. Subrayó que previo a la firma se deberán ...

Entrelineas

Un nuevo paso para los esports: la FlowFiReLEAGUE será la primera liga en pagar su premio en criptomonedas..

En un acuerdo exclusivo con SeSocio, la plataforma de finanzas personales que busca revolucionar laforma en la que nuestros usuarios manejan su dinero, los 12 equipos que participarán de la finalpresencial en noviembre podrán cobrar hasta un 25% de sus premios en stable coins. Como parte del ecosistema que construyó en los últimos años FiReSPO

Lado.mx

En octubre Teatrix presenta un carrusel especial con obras que nos harán sentir.

Hay quien dice que sólo hay dos grandes historias en la literatura y el teatro: El amor y la muerte. Las historias que reúne este carrusel están empapadas de olor a sangre, a despedida, a tristeza y actos fúnebres. Y sin embargo, todas ellas van sobre algo espectacular: La vida y nuestra profunda fuerza para transformarla y trascenderla.

Lado.mx

Pau Mor conquistó los premios Billboard 2021 con su sencillo “Cuando Tu Me Miras”.

COLOMBIA, SEPTIEMBRE 2021. La escena musical latina está viviendo uno de los mejores momentos de su historia y lo volvió a demostrar en la entrega de los PREMIOS BILLBOARD 2021 donde la artista colombiana PAU MOR, fue una de las protagonistas. PAU MOR fue invitada por la cadena EXA TV como la anfitriona oficial de […]

Lado.mx

Matan a secretario técnico del Sindicato de Servidores Públicos del CODE Jalisco. 14:30

Fernando Palomar Aguilar iba llegando a su casa en Zapopan cuando fue asesinado por una persona que ya lo esperaba a fuera de su domicilio particular

Debate.com.mx

Maribel Guardia \'presume\' su tonificado abdomen en Instagram. 16:00

La cantante costarricense continúa sorprendiendo con su figura a los 62 años de edad, muestra de ello es la última instantánea que compartió en su perfil de Instagram. Con un top escotado y unos ajustados leggings, Guardia dejó al descubierto su abdomen mostrando así el resultado de su trabajo en el gimnasio. Constantemente la también act

El Siglo de Torreón

Lesiona a 11 explosión en AHMSA en Monclova. 16:47

Una explosión en la Siderúrgica 1 de Monclova, de AHMSA, deja a 11 trabajadores lesionados; trasciende que uno tiene quemaduras graves.

Reforma

Rodgers recalca la importancia de Adams para los Empacadores. Ayer, 23:46

APGREEN BAYAaron Rodgers, quarterback de los Packers de Green Bay, encuentra difícil explicar el notable nivel de éxito cuando Davante Adams no participa en partidos del equipo.Adams se ha ausentado de seis duelos desde 2019 debido a lesiones y los Packers han ganado cada uno de ellos.Es muy probable que tengan que jugar una vez más sin Adams el

Excelsior

CFE restablece 98% de energía eléctrica en Guerrero y Michoacán tras paso de “Rick”. Ayer, 17:31

Para la atención de la emergencia, la dependencia ha dispuesto mil104 trabajadores electricistas, 192 grúas, 405 vehículos, 50 plantas de emergencia, 18 torres de iluminación y 2 helicópteros.

Sin Embargo

Aumento de altura de coladas y de actividad sísmica dominan la isla La Palma. 04:53

La erupción volcánica ha afectado más de 800 hectáreas de la isla española; por el otro lado, el Instituto Geográfico Nacional ha detectado 70 terremotos en el lugar, siendo uno de magnitud 4.8 el más fuerte.

Sin Embargo

Últimas noticias

Galilea Montijo y Romina rompen en llanto tras conmovedora presentación en la pista

Shanik Aspe revela su martirio con la lactancia

Conductor de un autobús es noqueado por uno de sus pasajeros porque estaba manejando \'muy despacio\'

Ciudadanos denuncian robos en colonia de Saltillo

Se hace la luz en Lerdo, con reposición de 200 luminarias LED

Leyes de Ingresos de municipios de Durango deberán incluir descuentos

Edgar Medrano, el guitarrista duranguense que triunfó en Coahuila

Alcalde de Lerdo entrega obra de rehabilitación de 2 pozos en sectores alejados

La Temporada Naranja y los perecederos suben 6.6% las ventas de La Comer

Silla de ruedas autónoma Mercado 2021 Rendimiento clave, mejores jugadores, segmentación, planes futuros y pronósticos para 2031

Suministro De Medicamentos Para Liposomas Mercado Informe, pronóstico de crecimiento, estadísticas de la industria hasta 2031

El mercado global de termostatos en carril DIN 2021 apunta a la industria de máquinas CAGR enorme crecimiento por | DANFOSS, Siemens, Schneider Electric

Dispositivos de agregación de plaquetas Mercado 2021 Análisis de la industria por jugadores clave, tipo de producto, aplicación, regiones y pronóstico para 2031

Liposuccion Mercado Perspectivas cualitativas sobre la aplicación 2031 | Alma Lasers y Ambicare Clinics

El mercado global de intercambiadores de tubos de calor 2021 se enfoca en la industria de máquinas que crece rápidamente en CAGR por | Dantherm, Castrade LTD, Colmac Coil

Kidd played all 15 Mavericks against Rockets at request of team’s leadership council

Top 25 college basketball rankings: Gonzaga makes history as preseason No. 1 in Ferris Mowers poll

Rams owner Stan Kroenke reportedly wants to stop paying relocation fees, angering other NFL owners

Bayern Munich suffer historic 5-0 cup thrashing at Moenchengladbach

Mesa de análisis (27-10-2021)

El uso de Armas en los sets cinematográficos, el caso Alec Baldwin

‘Las injusticias no van conmigo’: Orvañanos revela por qué ‘rompió’ con José Ramón

Lo que debes saber del nuevo billete de 50 pesos

¡Atención! Para 2022 aumenta precio para entrar a museos y zonas arqueológicas

Exoneran a AMLO por partidizar mañanera

Rescatan a 200 personas que eran esclavizadas en Argentina

Dos aviones del Gobierno de Sinaloa son de uso exclusivo de Quirino Ordaz, denuncia diputado de Morena

Liga MX Femenil: América se prepara para conseguir los puntos necesarios que les permitan terminar la fase regular en buen puesto

Aprobación del Paquete Económico 2022, fundamental para la recuperación económica: SHCP

Explosión en empresa Altos Hornos de Monclova deja a 11 trabajadores heridos

La información agregada y la responsabilidad de esta, pertenece a los sitios que lo publican. Lado.mx solo se encarga de publicarla.

DigitalOcean Referral Badge