El tequila, esa emblemática bebida alcohólica que ha traspasado fronteras, consolidándose como un símbolo de la cultura mexicana, continúa posicionándose como uno de los orgullos de México tanto en festividades como en la cotidianidad de las comidas entre los locales. Su nombre, derivado del náhuatl “Tekilan” que significa “lugar de los trabajadores”, resalta su profundo arraigo y significado cultural.
La icónica bebida alcohólica distintiva de México, originaria de Tequila, Jalisco, es celebrada por su autenticidad y complejidad en el proceso de elaboración.
Esta destilación, que solo puede producirse bajo estrictas normas de denominación de origen en Guanajuato, Michoacán, Tamaulipas, Nayarit y Jalisco, se obtiene de la fermentación y destilación del jugo del agave Tequilana Weber, variedad azul. A diferencia del mezcal, que puede derivarse de hasta 14 especies de agave, el tequila se distingue por su materia prima exclusiva y sus zonas geográficas de producción certificadas.
La distinción entre tequila puro y el tequila mixto yace en la composición del azúcar utilizada en su fabricación. Los tequilas que no se etiquetan como “100% agave” entran en la categoría de mixtos, lo que significa que combinan el azúcar de agave con otros tipos de azúcares, tales como el jarabe de maíz o de caña de azúcar, en una proporción donde al menos el 51% debe ser de agave, conforme a la legislación mexicana.
Esta diferenciación es crucial para los conocedores y aficionados de esta bebida, ya que afecta directamente el sabor, calidad y valor del producto final.
En un esfuerzo por garantizar la calidad de este producto tan representativo, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) llevó a cabo un exhaustivo análisis de 52 marcas de tequila, evaluando aspectos críticos tales como la información ofrecida al consumidor, el contenido neto y de alcohol, componentes volátiles, extracto seco, así como el aporte calórico de cada producto.
Este análisis pretende asegurar que los tequilas disponibles en el mercado cumplan con las normativas vigentes, ofreciendo así una garantía de calidad y transparencia hacia el consumidor.
¿Cuáles son los mejores tequilas, según Profeco?
Los resultados del estudio de Profeco revelan que varias marcas han logrado cumplir con la normatividad establecida. Entre ellas se destacan:
Esta evaluación por parte de la Profeco refuerza la importancia del tequila en la cultura mexicana, subrayando el compromiso de los productores por mantener altos estándares de calidad.
Javier Milei también ha tenido dos reuniones con el director ejecutivo de Tesla, Elon Musk, recientemente en la conferencia del Milken Institute en Los Ángeles.
El Financiero
Córdoba, Ver., 19 de mayo de 2024.- Dentro de 15 días serán las elecciones para presidente, gobernador y diputados, tanto federales como locales, y Zenyazen Escobar se mantiene a la cabeza en la preferencia de la población del Distrito 16 para ganar la diputación federal. Así lo muestran los resultados de la encuesta “Preferencias político
Nius de Veracruz
Redacción/Zona Roja Cdmx. Ciudad de México, a 19 de mayo de 2024.- La inflación acumulada…
Zona Roja
Gracias por contactarnos con su consulta sobre la queja de la BEUC. Temu es un recién llegado en Europa, habiendo ingresado a nuestros primeros mercados hace poco más de un año. Durante este tiempo, hemos escuchado atentamente los comentarios de los clientes, los organismos reguladores y los grupos de defensa del consumidor. Hemos estado ajustan
Lado.mx
Desde sus modestos comienzos hasta convertirse en una de las principales plataformas de juegos de azar en línea, la historia de Strendus es un relato de éxito e innovación.
Lado.mx
Si bien la Tri no parte como una de las selecciones favoritas para levantar la próxima Copa América 2024, hay mucho optimismo y ánimo por parte de la afición mexicana.
Lado.mx
ESPN Deportes
Antonio Ricardo Mohamed, exfutbolista y actual entrenador argentino nacionalizado mexicano, ha dirigido importantes equipos en Argentina y México
Infobae
Juan David Castilla Cientos de personas con sombrillas rosas y la Bandera Mexicana marcharon en la ciudad de Xalapa del Teatro del Estado “General Ignacio de la Llave” al Palacio de Gobierno para manifestarse en el primer cuadro de la capital. La gente se concentró afuera del recinto cultural y desde las diez de la […]The post Marea Rosa
Hora Cero
En una pelea cargada de emociones y una definición cardíaca, el boxeador mexicano Emanuel “Vaquero” Navarrete, fue derrotado este sábado en el Pechanga Arena de San Diego por el ucraniano Denys Berinchyk, en una apretada decisión dividida. Este resultado le costó a Navarrete la oportunidad de ganar el cinturón mundial de peso ligero de la
Vanguardia.com.mx
Conoce los cuidados que hay que tener al momento de transportar a tu mascota en automóvil, cuida tu seguridad, la de tu perro y la de los pasajeros que se encuentren a bordo
El Informador
Ricardo Salinas Pliego se olvidó de su Mazatlán y asegura que apoyará al Club América ante las Chivas
SDP Noticias
El décimo título de Cruz Azul está cada vez más cerca y la afición celeste está cada vez más ilusionada
SDP Noticias
El delantero de Cruz Azul mostró calidad y personalidad para incidir en sus equipos desde categorías inferiores.
ESPNdeportes.com
SSC mantendrá un estadio seguro durante semifinal Cruz Azul vs Monterrey
24 Horas
Este domingo, conoceremos al rival de América en la gran final del Clausura 2024, cuando se ponga en marcha la semifinal de vuelta Cruz Azul vs Monterrey. La Máquina está a 90 minutos de regresar a la final, después de tres años, pero primero deberá completar su boleto ante unos Rayados que buscarán evitar un […]
El Dictamen
La Máquina, que llega al partido de vuelta con la ventaja en el marcador global, recibe a un Monterrey obligado a remontar.
ESPNdeportes.com
El Arsenal logró una victoria sobre el Everton por 2-1 en el Emirates Stadium, pero ni siquiera eso fue suficiente para obrar el milagro. Los de Mikel Arteta, con 89 puntos y habiendo liderado la liga durante gran parte de la temporada, no recibieron el favor del West Ham United y quedaron relegados al segundo puesto, superados por la implacable c
Vanguardia.com.mx
El Guadalajara tuvo un semestre lleno de actividad debido a que afrontó dos competencias entre la Liga MX y la Copa de Campeones de la CONCACAF
El Informador
En un emocionante encuentro disputado este domingo, el Roma aseguró una crucial victoria de 1-0 sobre el Genoa, manteniendo así sus posibilidades de clasificarse para la próxima temporada de la Champions League. El belga Romelu Lukaku fue la figura destacada, marcando el único gol del partido con un impresionante cabezazo en los momentos finale
Vanguardia.com.mx
Últimas noticias
Aprueba INE sustitución de suplente de Elda Xix: será Marybel Villegas
Manchester City se corona en la Premier League tras vencer al West Ham
Hallan a hombre muerto en la maleza
El Cócono de Yautepec encabeza campeonato estatal charro 2024
Manchester City se corona en la Premier League tras vencer al West Ham
Van más espacios deportivos para San Juan del Río
Maribel Torres continúa sumando respaldo de vecinos del Distrito VIII
Formulan imputación contra probable responsable de robo y homicidio de una mujer
Suspenden contingencia ambiental por ozono y sus restricciones
El Índice de Paz mejora por cuarto año en México, pero el crimen sale aún muy caro
Avanza conteo de votos en la República Dominicana
Tabla final y goleadores del fútbol francés
“Señora Taddei: detenga esta elección de Estado, esa es su obligación”: Guadalupe Acosta Naranjo
Agradece Xóchitl Gálvez apoyo de Marea Rosa
Eddie Hearn cree que habrá una revancha entre Devin Haney y Ryan García en el futuro: “Será enorme”