El consumo de bebidas o alimentos fríos ha generado discusiones acerca de sus posibles efectos negativos en la salud. Muchas culturas y tradiciones médicas han sostenido la creencia de que tomar cosas frías puede ser perjudicial, pero ¿qué dice la ciencia moderna al respecto? Este análisis busca explorar los diferentes aspectos relacionados con el consumo de sustancias frías y su impacto en la salud, basándose en la evidencia disponible.
Primeramente, es importante diferenciar entre los efectos a corto y largo plazo de consumir alimentos o bebidas frías. Uno de los efectos inmediatos más comunes es la denominada “congelación cerebral” o cefalea por helados, un dolor de cabeza agudo que se produce al consumir algo muy frío de forma rápida. Este fenómeno ocurre cuando el frío afecta a los nervios en el paladar que, a su vez, causan una rápida dilatación de los vasos sanguíneos en el cerebro. Aunque incómoda, esta condición es temporal y no tiene consecuencias a largo plazo.
En cuanto a los efectos sobre el sistema digestivo, existe la creencia de que las bebidas frías pueden ralentizar la digestión. La teoría detrás de esto es que las bajas temperaturas podrían solidificar las grasas consumidas, dificultándo su procesamiento por el cuerpo. Sin embargo, la evidencia científica actual sugiere que, aunque el consumo de sustancias muy frías pueda causar un leve choque inicial al estómago, el efecto general en el proceso digestivo es mínimo. El sistema digestivo es extremadamente eficiente en regular su temperatura interna y en adaptarse a las condiciones de los alimentos consumidos.
Respecto a la salud bucal, el consumo frecuente de bebidas extremadamente frías podría potencialmente exacerbar la sensibilidad dental en personas predispuestas. La exposición constante al frío puede causar contracción y expansión en los dientes, lo que podría agravar la sensibilidad en dientes ya comprometidos. No obstante, para la mayoría de las personas, este no es un riesgo significativo y puede ser manejado con cuidado dental apropiado.
Otro aspecto considerado es la relación entre el consumo de bebidas frías y la incidencia de resfriados o infecciones respiratorias. A pesar de que la idea de que tomar cosas frías puede “enfriar” el cuerpo y hacerlo más susceptible a enfermedades es popular, no hay evidencia científica que respalde esta afirmación. Los resfriados son causados por virus, y su transmisión y desarrollo no están directamente influenciados por la temperatura de los alimentos o bebidas consumidos.
Por último, es relevante considerar las circunstancias individuales, como condiciones preexistentes o particularidades del metabolismo que podrían influir en cómo el cuerpo responde al consumo de alimentos o bebidas frías. Personas con ciertas afecciones gastrointestinales o sensibilidad dental pueden necesitar ser más cautelosas. Sin embargo, para la mayoría de la población, disfrutar ocasionalmente de alimentos o bebidas frías, especialmente en climas calurosos o después de actividades físicas, puede ofrecer un alivio refrescante sin efectos adversos significativos para la salud.
Basado en la evidencia científica actual, el consumo moderado de alimentos o bebidas frías no parece tener efectos negativos significativos en la salud para la mayoría de las personas. Los momentos de malestar, como la cefalea por helados, son temporales y no indicativos de daños a largo plazo.
Como en muchos aspectos relacionados con la alimentación y la salud, el equilibrio y la moderación son claves. Siempre es aconsejable escuchar a nuestro cuerpo y consultar a un profesional de la salud si experimentamos reacciones adversas o tenemos condiciones específicas que podrían afectar nuestra respuesta al consumo de sustancias frías.
Además, les aseguraron computadoras automotrices Agencia Informativa Alor Noticias. Xalapa, Ver., 18 de mayo de 2024.- Como resultado de los patrullajes permanentes que encabezan los elementos de la Secretaría de Seguridad Pública (SSP), a través de Policía Estatal, fueron detenidos cinco hombres por delitos contra la salud y posesión de ve
Alor Noticias
Agencia Informativa Alor Noticias. Minatitlán, Ver., 18 de Mayo del 2024.- Elementos de Protección Civil y Bomberos de Minatitlán respondió a un reporte de incendio de pastizal en las instalaciones de la Escuela CBTIS 213. El incidente se originó debido a las condiciones de alta temperatura que prevalecen en la zona, lo cual provocó que [...]
Alor Noticias
Jose Vargas / Agencia Informativa Alor Noticias. Cosoleacaque, Ver., 18 de Mayo del 2024.- Una pareja llegó a una cuarteria ubicada sobre el Callejón Manuel Ávila Camacho en el Barrio Tercero del municipio de Cosoleacaque a pedir que les restaron un cuarto, sin embargo les negaron el acceso. La pareja la cuál ya llevaba sus [...]La entrada Pare
Alor Noticias
Gracias por contactarnos con su consulta sobre la queja de la BEUC. Temu es un recién llegado en Europa, habiendo ingresado a nuestros primeros mercados hace poco más de un año. Durante este tiempo, hemos escuchado atentamente los comentarios de los clientes, los organismos reguladores y los grupos de defensa del consumidor. Hemos estado ajustan
Lado.mx
Desde sus modestos comienzos hasta convertirse en una de las principales plataformas de juegos de azar en línea, la historia de Strendus es un relato de éxito e innovación.
Lado.mx
Si bien la Tri no parte como una de las selecciones favoritas para levantar la próxima Copa América 2024, hay mucho optimismo y ánimo por parte de la afición mexicana.
Lado.mx
Clara Lucía Sandoval y Daniel Briceño modificaron sus ponencias del Plan de Desarrollo, eliminando nuevas cargas fiscales propuestas por la administración de Carlos Fernando Galán
Infobae
Alrededor de un 15% de las mujeres en edad reproductiva podrían tener algún problema que afecte su fertilidad. Bajar ese porcentaje es posible a través de la consulta ginecológica y el diagnóstico temprano de enfermedades
Infobae
La Bolsa Mexicana de Valores tuvo una pérdida semanal de 0.23 por ciento al cierre de este viernes.
El Financiero
ESPN Deportes
El encuentro tendrá lugar en la cancha del BayArena el próximo sábado a las 15:30 hora local
Infobae
El español Beñat San José se reunió este viernes con el timonel campeón de la Bundesliga con el Bayer Leverkusen
El Informador
El periodista deportivo contó detalles de la comunicación entre el peruano-sueco y la Federación Peruana de Fútbol. El jugador debutó en la Bundesliga con Bayern Munich el pasado fin de semana
Infobae
Declaraciones emotivas y esperanzadoras son las que ha dado el futbolista sueco-peruano luego de aparecer, por primera vez, en la élite de Alemania
Infobae
Domenec Torrent, técnico español con el gran antecedente de trabajar con el prestigiado Pep Guardiola en el Bayern Munich y Manchester City, es el nuevo DT de Atlético San Luis
La Opinión
Le va bien a Fernando Bilbao Arrieta en el actual sexenio: hace negocios millonarios y tendrá boda de lujo en junio con hija de la ex Secretaria de Energía.Llueve dineroFernando Bilbao Arrieta, yerno de la candidata a la gubernatura de Veracruz y ex Secretaria de Energía, Rocío Nahle, resultó ganón durante la 4T, pues creó una red de empresa
Vanguardia.com.mx
El internacional inglés Phil Foden, de 23 años, fue elegido este sábado mejor jugador de la temporada 2023-24 en la Premier League, un premio atribuido por quinto año consecutivo a un futbolista del Manchester City.La entrada Phil Foden es elegido mejor jugador de la temporada en la Premier League aparece primero en Versus.
Versus.com.py
Forbes México. Al menos 83 gazatíes muertos en las últimas 24 horas, tras noche de intensos bombardeosEFE.- Al menos 83 gazatíes murieron en el último día en la Franja de Gaza, lo que aumentó este sábado la cifra total de fallecidos a 35,386, tras una noche de intensos bombardeos en Yabalia, el norte del enclave, y nuevo movimientos de trop
Forbes
Últimas noticias
UNAM analiza romper convenios con universidades de Israel en contra de la paz
Los signos de Alzheimer estaban por todas partes, pero su cerebro mejoró
¿Quién era Verónica Toussaint?
Los 11 fallecidos en la matanza en Chiapas eran civiles que rechazaban trabajar para el CO: Iglesia Católica
Tren se descarrilla en Chile en viaje inaugural sin causar víctimas
El ‘look’ de Letizia en las fotos de su 20 aniversario de bodas, a examen: el motivo por el que no lleva su anillo de casada
‘El Pozoles’, el miembro de La Unión Tepito que recibía apoyos del Gobierno como comerciante
Temor en el aire: un avión se incendió y realizó un aterrizaje de emergencia cuando partía de Indonesia a Arabia Saudita
La fruta del dragón, el superalimento amazónico que ayuda a producir colágeno y es un aliado para la salud digestiva
Los videos de la fiesta exclusiva de Benedetto por su cumpleaños: las bandas en vivo y qué jugadores de Boca Juniors lo acompañaron
Fortnite revela el primer teaser confirmando una colaboración con Fallout y se filtran las primeras imágenes oficiales de la nueva temporada llamada "Desenfreno"
"Es un auténtico genio". Sony habla de la película de Zelda y cree seriamente que Miyamoto es la mente maestra detrás de la obra
Al menos 83 gazatíes muertos en las últimas 24 horas, tras noche de intensos bombardeos
LOS POLKOS VERACRUZANOS
Recorrer Fallout New Vegas en la vida real es posible: Este fan hizo el viaje soñado por los fans de Fallout